“中国吃货”可以吃遍“四海八荒”

丁玉宝

近期最热门的欧洲旅游目的地，非丹麦莫属。这缘于近日丹麦驻华大使馆发布了题为《生蚝长满海岸，丹麦人却一点也高兴不起来》的头条文章，并配发了海滩上遍布野生生蚝的照片。文章一出迅速走红网络，大量“吃货”的热情瞬间被点燃，以致有大型旅游在线网站宣布推出“丹麦生蚝之旅”游线。而据携程发布的《中国赴丹麦“生蚝之旅”消费报告》显示，今年5月游客环比4月增长200%，6月增长400%。

其实不仅仅是丹麦，“中国吃货”的征途可谓是“四海八荒”，因为还有许多旅游国家“泛滥成灾的美食”等着他们去“解救”。

美味盤中餐：螃蟹

目的地：古巴

据媒体报道，近日古巴猪湾的一处公路被多达上百万只的螃蟹给占领了，当地人为此烦恼不已。从媒体分享的照片来看，数量众多的螃蟹正在横穿马路，甚至逼停了一辆正在行驶当中的汽车。据介绍，这些螃蟹来自吉隆滩周围的森林，它们在春雨时分成群结队前来海滩产卵。虽然螃蟹一般被认为是最好的海鲜之一，但面对这些有着黑红外表的家伙，当地人却不愿下嘴，因为担心有毒。

这则新闻曝出后引发了网民的关注，暑假去丹麦吃生蚝，秋天去古巴啃螃蟹，成为了今年的重点旅游目标。事实上，如此壮观的螃蟹迁徙场景每年都会发生，而且已经成为当地的一张旅游名片。

游玩推荐：古巴，曾经是一个神秘的国度。在雪茄、卡斯特罗、切·格瓦拉、海明威、阳光、沙滩、海水等诸多不同属性的标签中若隐若现，却难以触到。在其首都哈瓦那的老街上整齐地停靠着保存完好的老爷车，让人有种时空错乱的感觉。感兴趣的你可以参加老爷车之行，乘坐老式的别克或道奇，游览整座城市。

这里可不仅仅只有老爷车和雪茄，也诞生了很多舞蹈家、音乐家和造型艺术家。在古巴，无论走到哪里，《乐士浮生录》（记录古巴国宝级音乐家的著名记录片）轻快的配乐总萦绕在耳边。圣地亚哥就是作为古巴的音乐之都而闻名。在特立尼达鹅卵石铺就的小镇里，坐在主教堂的台阶上，听一首当地的著名歌曲《Chan Chan》，是一种无与伦比的体验。

古巴的沙滩也是一大名片，如靠近大陆的一片海滩，面向猪湾，是极受欢迎的浮潜地，而更为低调、不为游客所熟知的猪湾则是螃蟹大军出没的海滩。

美味盘中餐：袋鼠肉

目的地：澳大利亚

众所周知，袋鼠是澳大利亚最具标志性的动物之一。但据外媒此前报道，澳大利亚正计划在今年毁灭超过100万只袋鼠，以保护濒危的草地和野生生态。新南威尔士州政府坚持认为，这个捕杀数量是合适的，死去的袋鼠并不会被浪费。去年，澳大利亚政府曾来华推广袋鼠肉，据澳大利亚水利与农业部部长助理安·麦克唐纳博士介绍，在澳大利亚很多华人餐馆里都可以吃到袋鼠做的菜。其中一位著名的华人厨师，他有一道名菜就是用小袋鼠烹制的。因此，袋鼠肉完全符合中国人的口味和烹饪方法。

游玩推荐：澳大利亚国土辽阔，风光旖旎。在历史悠久的文化名城墨尔本，城内数量众多的维多利亚式建筑仅次于英国伦敦，还拥有全澳大利亚少数被列入联合国世界文化遗产名录的古建筑之一的皇家展览馆。在昆士兰州，乘坐直升机飞上高空，俯瞰久负盛名的心形礁和清澈海水下一片片艳丽娇艳的珊瑚礁，令人叹为观止。在最具“澳式”淳朴气质的珀斯，别处罕见的黑天鹅，在珀斯城里却司空见惯地懒懒地聚集着，矜持自在地梳理着自己的羽毛，这使珀斯的美丽平添了几分诡异的色彩。除此之外，还可以到黄金海岸潜水、冲浪，到海豚岛喂海豚等等。

美味盘中餐：大闸蟹

目的地：德国

大闸蟹真是个神奇的物种，跨越了大西洋、熬过了北冰洋，又到了莱茵河畔，不忘给德国人制造点麻烦。2012年，德国媒体报道称，由于易北河大闸蟹入侵已损失超过8 000万欧元。德国大闸蟹泛滥，消息传至国内，“中国的吃货们”坐不住了，表示要组团去吃一吃易北河的大闸蟹。

游玩推荐：除了吃螃蟹，易北河的沿岸城市不得不走一走。由于温和的气候和合适的城市建设位置，以及易北河上精美的巴洛克式建筑，使德累斯顿（萨克森州首府）得到“易北河畔的佛罗伦萨”的美称。传统与现代共同铸就了这座文化大都会的风范。这里有沿易北河两岸伸展开来的诱人风光、宽广的草地、绵延的别墅群和宏伟的宫殿。河谷边一些沿着河倾斜的梯田仍然被用于葡萄种植，一些古老的村庄仍然保留着工业革命时期的建筑和自然风光。

另外在汉堡，同样不乏古典和现代建筑的杰作，从罗曼蒂克式的阿尔斯特拱廊到文艺复兴风格的市政厅，从巴洛克式的圣米歇尔大教堂到最古老的仓库群——仓库城，让人觉得这里是座不折不扣的建筑博物馆。此外，1911年建成的长426 m的易北河隧道也是一个著名的景点。行人和车辆进入一座铜制圆形穹顶的建筑，乘电梯下降20 m左右就进入隧道，隧道的墙面上贴满瓷砖。

美味盘中餐：牛蛙

目的地：美国

曾经在2014年，美国牛蛙也泛滥成灾。牛蛙原产于美国东部，但由于人为因素，它们已经扩散到除北达科他州以外的每一个州。根据当时的报道，从2010年至2013年，蒙大拿州牛蛙繁殖地的数目几乎增加了3倍，达到45个之多。研究人员甚至发现了全身展开长达30 cm的牛蛙。

游玩推荐：在美国东部的大好风光中，必须推荐的就是尼亚加拉瀑布，它是美国纽约州和加拿大交界的地方，是世界上三大跨国瀑布之一，堪称美洲大陆上最有名的奇景之一。走进尼亚加拉瀑布，看到大瀑布爆发出的一阵阵水花时，心中就会不由自主地发出一声声真诚的惊叹。

世界知名学府哈佛大学也位于美国东部马萨诸塞州剑桥市，在这所美国历史上最悠久的大学里，大家可以感受到非常浓烈的学习氛围，以及各种高水平的学术气息。说到东部，位于纽约市曼哈顿的时代广场被誉为“世界的十字路口”，在这片“疯狂的三角地”上，24 h不停息播报的大屏幕向众人展示着五彩缤纷的世界，衣着时尚的红男绿女步履匆匆川流不息。

美味盘中餐：小龙虾

目的地：苏格兰

苏格兰因传说中的尼斯湖怪兽闻名。而在2014年，另一种生活在水中的“小怪物”也让其“声名鹊起”，那就是小龙虾。据报道，苏格兰的一些河流中小龙虾泛濫，部分河流甚至出现了“踩着小龙虾”过河的情况。科普人士表示，要解决生物入侵，科学的处理方法是生物防治。而我们中国吃货们却纷纷表示：我愿意去当小龙虾的天敌——十三香、油焖、清蒸、冰镇、蒜香……

游玩推荐：爱丁堡是苏格兰首府，每年吸引游客1 300万。著名景点有爱丁堡城堡，王子街等。王子街全长不过1.5 km，却有“全球景色最佳的大街”之称。这条街把爱丁堡分为新旧二城，北面分为新城，南面为旧城。爱丁堡就像一场中世纪戏剧的宏伟布景，尖塔、城堡、峭壁和古典石柱历历在目。另外，苏格兰小镇Gretna green是众所周知的结婚小镇，每年在这举办的婚礼超过5 000场。这里的威廉堡不仅是通往苏格兰西部高地的门户，而且也是苏格兰一个重要旅游中心。威廉堡大部分优秀的景点分布在镇外，周边的山脉和峡谷是高地上最好的，例如本尼维斯山和尼维斯大峡谷，前者是英国最高点，而后者因为电影《勇敢的心》和《Rob Roy》而知名度大增。

相关推介

在澳大利亚，有很多景区都值得游客去发掘、品味。其唯一的岛屿州——塔斯马尼亚就是其中之一。塔斯马尼亚被澳大利亚人俗称为Tassie，这个澳大利亚唯一的岛州颇似心形，是澳大利亚最像世外桃源的地方。古老的雨林、起伏的群山、壮丽的海岸等景色让久居城市的人们为之震撼、着迷。

奔赴塔斯马尼亚，品肥美新鲜生蚝。

除了自然美景，塔斯马尼亚的海产也让人垂涎不已。据了解，这里的海域不受污染，海水清冷，微生物较少，因此蚝壳较簿，肉质肥美爽脆，肥瘦适中，味道清淡爽滑，先咸后甜，后味有水果和黄瓜的气息，海水味也比较淡，特别适合配上柠檬汁生食。除了品肥美新鲜生蚝，还可以乘坐豪华游艇驶向布鲁尼岛附近的原始海峡，在欣赏沿途美景之余，船长还会潜入海中寻找肥美鲍鱼、海胆、龙虾等顶级海产，供游客现场品尝。

另外，搭乘南半球最大的摩天轮——墨尔本之星，360°全方位欣赏花园城市；搭乘峡谷传统交通工具——全球最长的单柄吊桥，穿越卡德奈特峡谷保护区，欣赏宜人美景；拜访著名酿酒区品美酒；参观拥有200年历史的妩媚山庄，游览达2 hm2的国家玫瑰园，欣赏超过40种的绚丽玫瑰；俯瞰世界十大最美丽海滩之一的酒杯湾，也都是不可多得的体验。