长丰县水稻绿色高产栽培技术总结

叶继刚

我国属于农业大国，水稻是主要种植的农作物之一，提高水稻的产量是提高农户收入、确保粮食安全生产的有效途径。我国也是人口大国，随着我国人口的不断增加，对粮食的需求量逐年增加，需要不断改进技术，提高农作物的产量。在各级部门的支持下，长丰县推广了水稻绿色高产栽培技术，取得了明显的效果。当前在国家重视绿色环保的大背景下，水稻的生产要以绿色高产为核心，在确保水稻品质的同时进一步提高产量，满足日益增长的人口生存所需。长丰县位于安徽省合肥市的北部下辖县，为水稻生产大县，常年水稻种植面积稳定在约5.7万hm2，近年来在国家惠农政策的大力推广落实下，农民种植粮食的积极性较以前大大提高，水稻的产量也实现了稳步提高，水稻生产技术不断优化，对当地水稻产业的发展起到积极的推动作用。尤其是随着人们生活水平的不断提高，人们对安全食品及生活环境的要求越来越高，下面，结合长丰县水稻生产的实际，对水稻绿色高产栽培技术从推广优质专用水稻品种、规范移栽、推广绿色田管技术等方面总结，并分析了该技术推广后取得的一些成效，希望能为水稻绿色高产栽培技术的推广提供参考。

1 水稻绿色高产栽培技术

1.1 推广优质专用水稻品种

农业发展的目标是实现绿色、优质、高产、高效生产，其中绿色、优质是前提，目的是实现农业生产的高产、高效。当前人们对绿色食品比较热衷，绿色产品在市场上更有前景，可以满足人们对健康更加关注的需求[2]。要实现水稻的绿色生产，首要的一个条件是优选米质优良的水稻品种。根据长丰县的区位特点、生产条件，建议选择产量高、抗性能力强（抗病能力强的水稻品种发生病虫害的概率低，应用药剂进行化学防治的次数少，绿色、优质生产有明显的效果）、高矮适中（一般株高100cm左右，如果水稻植株过高，超过100cm，则一般分蘖能力不强，容易倒伏，没有增产的潜力）、米质佳（达到部颁三级以上的标准）、适合实施机械化种植、水肥利用效率高的水稻新品种，优化品种的结构，积极发展优质粳稻生产。

1.2 规范移栽

播种之前，做好种子的处理工作，包括晾晒、风选等，并将种子置于石灰水等溶液中消毒，之后进行催芽。选择背风向阳、土壤肥力水平高、便于实施田间管理的地块作为育秧地，做床按照长*宽为20m*1.2m左右开厢。当日均温稳定超过12℃左右时即可播种，具体的播种时间按照茬口、水稻品种特性、秧龄等多种因素确定，播种量控制在300kg/hm2。苗床上底肥要施足，将地面充分整平，浇入充足的底水后均匀播种，一般采取撒播的方式。播种之后勤观察，多留意田间的温湿度、种子萌发情况等，避免苗床温度过高而发生烧苗现象。秧苗进入四叶期前确保苗床上处于湿润状态，4叶后适当旱育管理，做好苗床病虫害的预防。结合秧苗长势，适时移栽，一般对于冬闲田，可以在5月上中旬完成移栽工作，对于两季田，可在5月下旬到6月上旬完成移栽。移栽之前先施入足够的基肥，主要选择农家肥，适当搭配氮磷钾肥。移栽的方式选择宽窄行条栽等，不同的品种类型选择不同的移栽密度，对于大穗型的水稻品种，可移栽18万窝/hm2，对于小穗型的，可适当增加移栽的密度，控制在22.5万窝/hm2，确保基本苗至少在135万～150万苗/hm2。

1.3 推广绿色田管技术

1.3.1 推广科学施肥和节肥技术

施肥上遵循“减氮、补磷、稳钾和锌、硅”的施肥原则，优先推广应用水稻专用缓释肥料、生物肥料、叶面肥、商品有机肥等高效新型肥料，增加穗粒肥的施用量，主攻穗粒数，以提高水稻的产量。为了减少化肥的施用量，可推广秸秆还田技术替代部分化肥施用技术。

1.3.2 推广绿色防控和节药技术

水稻按照“预防秧苗期，放宽分蘖期，保护成穗期”的病虫防控原则，做好病虫害的防控管理，为水稻的健身栽培打下良好的基础。在田间加强监测预警，重点对一些流行性病害加大监测力度，如水稻迁飞性害虫、稻瘟病、稻曲病、小麦赤霉病等，对病害的发生动态进行准确预测，及时将预报信息发布在预警信息平台上，为农户开展绿色防控提供指导。推进科学用药和高效植保技术，大力推广应用生物农药，多选择效率高、毒性低、残留少、与环境有较好相容性的药剂，当病虫害达到防控指标时选择自走式喷雾器械进行常量施药，要坚持适时适量用药，坚持农药减量控害，确保在减少农药危害的基础上确保防效。

1.3.3 抓好防灾减灾

水稻生长过程中的气候条件多变，容易出现干旱、涝灾、寒露风等，因此为了获得水稻的丰产，一定要提前做好应急预案，为开展抗灾减灾工作时刻做好各项的准备工作。一是提升旱涝保收能力。按照田块成方、沟渠配套等要求，对水稻田进行整体的规划，重视农田水利等基础设施的建设，每块农田实行独立灌溉，以提高灌溉的效率，扩大有效灌溉的面积，提高抗旱除涝能力。二是预防夏季高温季节发生热害。夏季温度高，水稻生产中可能会发生高温热害现象，因此要提高警惕，做好防范高温热害的宣传，提前做好预防，通过采取有效的措施，如更换品种等，尽可能降低高温天气对水稻结实造成的不利的影响。三是预防后期低温冷害。对于播种时间晚的水稻品种，其生长发育过程中容易遇到“寒露风”，产生不利影响，因此可选择熟期早的品种、改变播种方式、施肥等措施，尽量降低灾害对水稻生产造成的不利影响，以避灾减灾，实现水稻的丰收。

1.3.4 推广机械化标准化栽培技术

水稻生产中可对适龄旱育壮秧技术进行重点推广，机械插秧时结合品种特点科学控制各项参数，以确保插秧的质量。对于目前一些新技术的瓶颈要进行重点攻关，包括绿色防控、稻虾种养等，对水稻绿色增产、单季稻农机与农艺结合等技术模式进行示范推广。

2 水稻绿色高产栽培技术推广应用的效果

2.1 实现了水稻的增产增收

通过在长丰县推广水稻绿色高产栽培技术，水稻核心示范片都选择了当地的主导品种种植，整体表现较好，实现了丰产，与常规方法种植水稻相比，产量增幅达到了15%以上，节本增效明显，平均增幅超过5000元/hm2。

2.2 提高了水稻的标准化生产水平

长丰县在推广水稻绿色高产栽培技术的过程中推广应用了秸秆还田技术、机插秧技术、自走式植保器械施药技术等，在减少人工成本投入的同时，大大提高了病虫害的防效，种植水稻的效率更高，以1台1行插秧机为例进行计算，其每天插秧2.7 hm2左右，比人工插秧的效率高40倍左右；又如自走式喷雾机，其1台每天喷药面积为20 hm2左右，人工作业每天顶多不会超过hm2，前者的工作效率至少是后者的20倍以上。加上农业生产社会化服务水平的不断提高，水稻生产逐渐实现了适度规模经营，整体上提高了水稻种植的水平。

2.3 确保了水稻质量的安全

水稻绿色高产栽培技术全程实现了绿色生产，推广绿色防控技术，选择毒性低、残留少、效果高的药剂进行病虫害的防治，精准施肥、喷药，减少了化肥、农药的使用，通过对水稻绿色高产示范区的调查，化肥用量可减少16%左右，农药用量减少了26%，病虫害综合防治效果提高了10%以上。

2.4 促进了土地的规模化经营

水稻绿色生产的标准化程度高，全程实现了社会化服务，解决了水稻生产中的技术、人员等限制性因素，打消了农户的后顾之忧，促使农户对承包土地从事规模化经营有很大的信心，对我国农村地区土地集中流转非常有利，减少了农村地区的抛荒现象，提高了土地的产出率。