大棚番茄栽培技术及水肥管理

摘要：番茄作为日常生活中的主要蔬菜，深受人们的喜爱。番茄的种植方式以大棚种植为主，它可以使番茄的产量和质量得到有效的提高。本文针对大棚番茄的基本栽培技术、水肥管理以及病虫害防治进行探究。

关键词：大棚；番茄；栽培技术；管理

中图分类号： S641.2 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.14.055

随着科學技术的迅猛发展，在很大程度上改进了我国的农业生产技术，大棚种植就是现代农业的重要组成部分。大棚番茄种植技术可以使番茄的产量和品质得到有效的提高，从而更好的满足人们对于番茄的需求。本文介绍了大棚番茄的栽培技术和水肥管理。

1 种子的选择和处理

番茄在播种之前，必须要做好种子的选择和处理前期工作。一是种子的选择。要选择生产潜力大和较强抗病力的种子，此外还要根据当地的实际种植环境进行综合考量；二是种子的处理。在晴朗的天气，将选好的种子曝晒2～3d，再用50%的多菌灵的500倍稀释液稀释30min，之后用清水将其洗涤干净，然后再放入温水中浸泡约5h，接着用10%的磷酸三钠溶液浸泡30min，最后捞出用清水洗净就能够催芽播种了。

2 播种

播种主要分为选择合适播种日期、营养苗床的准备以及苗床的管理三个环节。大棚番茄主要是为了满足人们在春节前后的需求，因此就需要农户结合实际情况，在8月中旬至9月上旬进行播种。苗床的准备通常是将催好芽的种子放进营养钵中，一个种子一个营养钵，覆盖上土之后苗床的温度最好保持在25℃～28℃之间。苗床的管理，在齐苗之后，要进行适当的通风炼苗，白天通常保持在25℃～30℃之间，夜间通常保持在15℃～20℃之间，等到番茄的幼苗长到7～8片真叶时，就能够进行移栽了。

3 移苗定植

在进行移苗定植之前，首先要确保施用足够的基肥，番茄的生长和结果的周期相对较长，并且需要地块具有较高的肥力，因此，在定植之前要充分做好施肥管理工作。通常情况下，施肥的标准为每亩地农家肥大约为1000kg、复合肥100kg、豆饼100kg以及适量的锌肥、硼肥和镁肥。在土地的翻耕过程中，施入微肥和有机肥，在翻耕完成后，将复合肥撒播在土地表面，最后将豆饼集中的施入栽培穴的相应部位。其次合理的定植，每亩地种植约2500株幼苗，畦宽度约为1.4m，每畦种植两行，并分为大小行，大行确保在90cm左右，小行确保在50cm左右，株间距最好保持在45～50cm左右，定植完成后要注意浇足水，并适当松土。

4 田间管理

4.1水肥管理

在番茄的生长过程中，水肥管理是其中尤为重要的组成部分。因此，在进行浇水灌溉时必须要注意以下几点，在第一穗果期之前，不可以进行浇水灌溉，蹲苗确保根部下扎，当第一序果长成核桃大小之后，第二序果长成为蚕豆大小，而第三序果花蕾开始开花时，必须适时灌溉。同时在浇水灌溉的过程中，也要注意肥料的补充，施加硝酸钾复合肥的周期最好控制在10～15d，每亩最佳的施入量保持在10kg左右，在快要收获时，要将施入量增加为每亩20kg左右。

4.2 生长管理

在第一序花开花时，需要进行吊蔓，这时还需配以整枝打杈。整枝通常是采用单秆整枝的方法，将番茄的全部侧枝去除掉，以此来确保整个植株能够获取到足够的阳光，从而可以更好的将吸收到的养分提供给主枝。此外，对于开花时期的温度管理也是相当重要的，白天的温度在20℃～30℃之间最为适宜，夜间的温度在15℃～20℃之间最为适宜。在很大程度上，发生落果现象是由于生长过程中环境温度引起的，在这个阶段环境温度过高或高低、缺少足够的光照、没有合理的施肥等原因都会致使落花和落果现象的出现。因此必须要采取有效的防治措施，防止番茄落花落果现象的发生，采用2，4-D涂抹在花柄，防治的时间一般选择在上午的9点之前和下午3点之后，必须要将中午的高温时间避开，这样就可以有效的使番茄植株的开花率和坐果率得到明显提高。

5 病虫害的防治

大棚番茄的主要病虫害防治包括茎腐病、蚜虫及瓢虫的防治。针对茎腐病，可以通过合理的施肥来进行有效的预防，当病情发生时，可以采取喷洒0.2%葡萄糖和0.1%的柠檬酸钾混合液，从而使钾的含量得到提升。此外，当发生蚜虫和瓢虫危害的时候，可以采用50%灭蚜松乳油的2500倍稀释液，或是20%速灭杀丁乳油2000倍稀释液喷洒进行防治。

6结语

番茄作为日常生活中的主要蔬菜，需求量极大，采用大棚番茄种植技术可以达到番茄高产优质的目的，但其中仍面临着一些问题，需要通过不断的探索去解决。

参考文献

[1]景庆瑞.温室番茄栽培要点及病虫害防治[J].农民致富之友，2016，（18）.

[2]周焱青.大棚番茄栽培技术及水肥管理[J].农业科技与信息，2016，（35）.

[3]刘俊娟.无公害大棚番茄的优质高产栽培技术[J].农业与技术，2013，（05）.

作者简介：陈颖，本科学历，助理农艺师，研究方向：蔬菜技术推广。