葡萄病虫害防治

马松珠

葡萄――“水果皇后”果肉酸甜可口、味美多汁，全身是宝，并且具有很高的营养价值和药用价值。一般鲜食或者加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄果冻、也可以酿酒，（另外酒糟还可以可提取酒食酸）。紫葡萄含铁量高，可治疗女性痛经，有一定疗效；此外，葡萄还可以还可以保护肾脏、强筋健骨、促进消化、能更好地阻止血栓形成，降低人体内胆固醇的数值，有效地预防心脑血管疾病的发生。

葡萄是世界最古老分布最广的果树树种之一，原产亚洲西部，世界各地均有栽培，占全世界水果产量的四分之一，约95%的葡萄集中分布在北半球。葡萄病虫害是一种自然灾害，直接影响葡萄的产量，品质和市场供应。在实际生产过程中通常采用广谱化学农药，由于长期使用使一些化学农药导致葡萄病、虫害产生了一定的抗药性，误杀伤部分天敌和造成污染环境。这就需要我们贯彻“预防为主，综合治理”的原则，经济、安全、有效的控制葡萄病、虫害以达到高产量、高品质、保护环境和人民健康的目的。

1 植物检疫

植物检疫是防治葡萄病、虫害扩散传播的主要技术措施，突出业务重点，科学、规范的落实植物检疫法规；全力实施产地检验，严把调运检疫关；葡萄病虫、害防治最好的办法是杜绝病、虫害进入新区。在葡萄生产引用时，对引入的苗木、接穗、插条、种子、农产品等材料必须进行产地或现场检疫，发现带有病、虫害的材料要立即进行处理或销毁，严禁传入新区。

2 生物防治

生物防治是葡萄病虫害综合防治的重要方法之一；主要包括以虫治虫、以菌治菌、以菌治虫等方法。生物防治最大的有点是对葡萄树和人畜安全无害，没有环境污染，不伤害天敌和有益生物，具有长期控制的效果。葡萄树在切除后的根癌病瘤处涂抹农抗402生物农药，具有较好的防病效果。近年来中国农科院研究的一种新型抗菌素农抗120（其中的120A和120BF）可以作为防治葡萄白粉病的生物药剂，效果是很理想的，并且还对葡萄黑痘病也具有较好的疗效。还有自然界里天敌昆虫种类繁多，充分保护好和合理利用好这些自然天敌、益虫、益鸟，也是防治果园中害虫的当前不可忽视的生物防治工作有效措施之一。

3 物理防治

主要利用葡萄树病原、害虫的一些特异习性：如对温度、光谱、声响等的特异性反应和耐受能力，进行诱杀、热处理、阻隔、和套袋等驱避有害生物。葡萄套袋：葡萄果实套袋栽培具有改善果面光洁度，提高着色，预防病虫害，减少农药使用次数，降低果实中农药残留及鸟类危害等优点。如目前生产上提倡的无毒苗木即是采用热处理的方法脱除病毒、使用赤霉素诱导葡萄无核结实等。

4 化学防治

化学防治―通常指通过利用化学药物进行控制葡萄病、虫害的发生，化学防治方法是目前葡萄病、虫害防治的主要手段，也是综合防治重要组成部分。虽然使用化学农药对环境一定的污染、也可能误伤到天敌和残留有毒害物质等弊端，可是它应用广泛、见效快、使用方便等优点。开春地面上喷波美5度的石硫合剂或0.5%五氯酚钠溶液；花前半月、和花后半月喷1∶0.7∶250的波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或用50%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液在葡萄根区范围内浇灌等进行防治。

5 农业防治

5.1 选用抗病品种：从品种抗病性而言，一般早熟葡萄比晚熟品种抗病力强、无核葡萄比有核葡萄抗病力强，选用成熟期较早的雨水红、 夏黑、无核葡萄、黑峰、红珍珠、巨玫瑰、醉金香、紫珍香葡萄等抗病性强的葡萄品种。

5.2 保持清洁：葡萄园保持清洁也是防治葡萄病、虫害的重要措施之一。在生长季节一旦发现病、虫危害的病枝、落叶、果穗，要立即进行清理处置，防止病、虫害蔓延传播造成二次危害。尤其是在春、秋两季对葡萄园进行全面深度清理，枯枝、叶、病虫枝、干枯果穗，蔓上老皮等清理干净，集中深埋或者烧毁处理，做到最大限度消灭和减轻葡萄园来年病、虫害危害来源。

5.3 通风透光：根据我县气候特点，葡萄架高度不能低于2米，为了便于管理最好使用篱架栽培，增强果园通风透光能力，改善果园小气候条件，增强葡萄的抗病力，适时改善葡萄园通风透光条件，如果葡萄架面枝叶过密、果穗留量多、通风透光条件较差容易发生病、虫害。因此，要及时绑蔓、摘心和疏除副梢、接近地面的果穗可用绳子适当高吊创造良好的通风透光条件，可以有效的防止病、虫危害的发生。

5.4 肥水管理：及时合理的肥、水管理能有效的防治葡萄园的病、虫危害。一般根据果树生长发育对水分的需求和土壤的肥力情况而定。磷钾肥不足、土壤积水或干旱能促使病、虫害的发生，地势低洼的果园要注意排水防涝、排水后等土壤半干时及时施肥、松土除草以促进植株根系正常生长、增强树势、有利于提高植株抵御病、虫害的能力、更有利于增强树体抗逆性。

5.5 深翻除草：葡萄园深翻能有效防治病、虫害。在春、秋季节深翻除草结合施入基肥。通过深翻将土壤表层的害虫和病菌埋入土壤中，消灭和减少部分病、虫来源。葡萄园中的残枝落叶和杂草是病、害虫越冬和繁衍的场所，及时清除病枝残叶、病果病穗和杂草，同时将葡萄植株根部附近土壤中的虫蛹、虫茧和幼虫挖出来集中杀死、消灭。通过深翻除草破坏病、虫生存环境和越冬场所以减少病、虫危害。

6 抗病育种

选育抗病、虫害的品种或砧木，抗病育种是直接提高葡萄栽培品质的重要途径。抗病育种是葡萄育种重点的课题。近年从国外引进的通过杂交育种培育出来的抗病品种，对葡萄白腐病、黑痘病、霜霉病、炭疽病等病害均具有较强的抗病性，是葡萄栽培的首选品种。