传播中国茶文化促进“一带一路”建设

（南京信息工程大学210044）

中国是茶文化的发源地。茶文化在中国具有悠久历史和深厚底蕴。根据《神农本草经》记载“远在公元前 2737—2697 年，三皇之一的神农便发现了茶，并将其用为药料。”随着朝代的变迁，茶在每一个朝代扮演着不同的角色，起着不同的作用。从商朝到明清，再至新中国成立以后，随着茶事业的进一步发展，茶的身份转化历程足以表明中国茶文化历史悠久和底蕴深厚。中国茶和茶文化已成为中华文明中不可缺少的一部分。

一、中国茶文化与“一带一路”历史渊源流长

茶是古丝绸之路上能与丝绸媲美的重要贸易物资。古丝绸之路（路上丝绸之路和海上丝绸之路）是“一带一路”战略的前身，“一带一路”则对古丝绸之路进行继承和发展。这种前身后世的在场，揭示了中国茶文化与“一带一路”战略渊源流长的历史。早在汉代时期，茶叶就已成为古丝绸之路上的主要商品之一；自宋代开始，茶叶依靠路上丝绸之路销往西亚和西非等地，依靠海上丝绸之路大量远销南洋和日本等地；明清时期，茶叶通过海上丝绸之路销往欧洲和北美等地。中国茶和茶文化受到世界各国的广泛青睐，为顺畅中国茶文化的传播之路，推进“一带一路”战略提供了坚实历史基础。近年来，习近平在大国外交活动中多次提到中国茶文化，足以表明其对茶文化的重视。如今“一带一路”倡议作为对外开放的重大部署，与对外话语体系呈现高度的逻辑兼容性，这一逻辑兼容性有利于实现中国梦与世界梦的战略对接。因此，传播和弘扬中国茶文化，推进“一带一路”建设，正处于大好时机。

二、“一带一路”战略下传播中国茶文化的意义

1.有利于树立绿色发展理念，指导建设绿色“一带一路”

新时期需要传播和弘扬中国茶文化，牢固树立绿色发展理念，指导绿色“一带一路”建设。为进一步推动“一带一路”绿色发展，环境保护部、外交部、发展改革委和商务部联合发布了《关于推进绿色“一带一路”的重要意义》，指出推进绿色“一带一路”建设要以绿色发展理念为指导，推动绿色发展理念的重要实践，促进绿色“一带一路”建设。而茶是绿色的象征，茶文化是绿色文化的代表，要树立绿色发展理念必然离不开茶文化的传播和弘扬。茶文化反映了一种自然观、人生观和社会观，表现了人与自然、人与人和人与社会的绿色关系。茶本是自然之物，采茶、制茶、煮茶、泡茶、饮茶等一系列茶事活动使人们“达到‘天地与我并生，而万物与我为一’的理想境界，即实现人与自然的和谐共处共生”。人与人关系中，随着饮茶成为人们的生活习惯，与之相应的茶礼仪逐渐受到重视。“中国茶以及茶礼仪都是中国待客之道中重要的组成部分，而一杯好茶与正确的茶礼仪就能够让人与人之间实现和谐”。茶文化也是一种休闲文化，在紧张和忙碌的社会生活中，有利于净化人们的心灵，净化社会风气，推动和谐社会的构建。因此，中国茶和茶文化对于树立绿色发展理念，指导绿色“一带一路”建设具有重要意义。

2.有利于推动中国茶“走出去”，带动沿线各国物质文化交流的和谐

“一带一路”不仅是一条经济之路，更是一条文化之路，传播的不仅是茶，更是茶文化。传播和弘扬茶文化，推动中国茶走出国门，以茶带动沿线各国物质文化交流。“和”是中国茶和茶文化的核心思想，传播中国茶和茶文化，也就是将“和”的思想传播出去并加以弘扬，而“和”的思想与“一带一路”战略具有高度契合性，传播和弘扬“和”的思想有利于推进“一带一路”建设。共商、共建、共享的原则，和平合作、开发包容、互学互鉴、互利共赢的“丝绸之路精神”都体现了“和”的思想。中国与世界各国开展以“和”为核心思想的中国茶和茶文化等多方面交流和合作，将丝绸之路上友好交往、和平共处的传统发扬光大，加强沿线各国对“一带一路”战略的了解，最终推动“一带一路”建设。

3.有利于弘扬中华传统文化，增强沿线各国对中华文化的认同感

中国茶文化包涵茶礼仪、茶文学、茶习俗、茶理论等众多内容，拥有完整的理论系统，并且与中华传统文化各分支相互交织和渗透。因此，茶文化是中华传统文化中具有代表性的一支，在中华传统文化中占有重要地位。正如学者施由民所说：“中国茶文化是中国传统文化的一个分支，在中国传统文化中不占主导地位，但却占有重要地位。”。中国茶文化在中华传统文化中的重要地位，传播中国茶文化对弘扬中华传统文化具有重要价值。中国应致力于传播中国茶文化，以茶带动沿线各国对中华文化的全面认知。茶文化作为中华传统文化的重要分支，已被大多数国家认可和接受。因此，传播和弘扬中国茶文化，对于提高沿线国家对中华传统文化的认知度和认同感，能有效推进沿线各国的文化交流与合作，促进“一带一路”建设。

三、“一带一路”战略下传播中国茶文化的现实路径

1.推动中国茶产品“走出去”

中国茶产品是中国茶文化的物质载体，推动中国茶产品“走出去”，有利于传播中国茶文化，加强沿线各国对中华文化的认知度和认同感，推动中国与沿线各国的交流与合作，促进“一带一路”建设。

一是开发“三性”中国茶产品。大部分茶产品属于传统产品，缺少文化性、特色性和纪念性，而缺乏“三性”的茶产品很难得以推广，很难“走出去”。因此，在“一带一路”下传播中国茶文化，要求开发文化性茶产品，增强和宣传中国茶文化内涵；要求开发特色性茶产品，增强中国茶产品和茶文化的吸引力；要求开发纪念性茶产品，推动中国茶产品和茶文化走出国门。二是推进茶产业转型升级。中国茶产品走出国门要了解茶业新常态，致力于茶产业转型升级，使出口的茶产品符合各国的消费习惯、文化传统和市场需求。因此，在“一带一路”下传播中国茶文化，要求在茶产业对外贸易中大力传扬中国茶产品和茶文化，提高购买方对中国文化、中国理念和中国价值的认同感。同时开拓国际市场。世界上半数以上国家和地区对饮茶的偏爱揭示了国际市场的巨大潜力，开拓国际市场，一方面要掌握国际茶叶市场新动态，加强与国际先进茶企业和茶市场的交流与合作，讲好中国茶故事，提升中国茶的认可度，加强中国茶与“一带一路”的关联性。另一方面要加强与“一带一路”沿线各国的茶文化交流合作，开展茶文化交流会，提升中国茶行业在国际市场上的话语权。

2.推动茶文化生态旅游

中国茶文化的现代化面向转向为开发茶文化生态旅游。茶文化生态旅游是传播中国茶文化，甚至是传播中华传统文化的有效途径和方式，如何推动茶文化生态旅游有利于增强沿线各国对中国的好感，促进“一带一路”建设。

一是增强茶文化生态旅游的体验性。茶文化生态旅游以观光型为主，旅游者品尝茶饮和购买茶产品处于被动状态，缺乏体验性，很难让旅游者切实体会到中国茶文化的博大精深。因此，推动茶文化生态旅游，要开展具有新颖性的茶文化生态旅游活动并增强其体验性，让游者们切身感受到茶文化的魅力。二是培养茶文化生态旅游服务人才。茶文化生态旅游从业人员的茶文化知识、生态意识和语言技能直接关系到中国茶文化的传播质量，“一带一路”战略下的茶文化生态旅游对茶文化生态旅游从业人员提出了更高标准和要求。因此，培养适应茶文化生态旅游的高层次人才具有重要作用。推动茶文化生态旅游，传播茶文化，要加强茶文化生态旅游从业人员的相关业务和知识培训。三是健全茶文化生态旅游健康发展的法律法规。市场是茶文化生态旅游开发过程中不可或缺的部分，建立健全规范市场的法律法规对促进茶文化生态旅游健康发展具有重要意义。中国应制定国家法律、地方法规和行业规章制度规范茶市场和旅游市场，为茶文化生态旅游健康发展营造良好环境。