刍议如何提高油菜产量的栽培技术

周彬

摘 要：油菜是市场中较受欢迎的蔬菜品种，在人们的餐桌上随时可见。我国大部分地区都种植油菜，但各地油菜品质产量却存在巨大差异，油菜生长主要受地理环境、气候条件等因素影响，只有全面深入研究油菜种植技术，才能提高油菜品质与产量，实现良好的经济效益与社会效益，进一步做好油菜高产栽培研究势在必行，通过实现油菜高产，全面解决部分地区油菜产量低下问题。基于此，文章重点分析了提高油菜产量的栽培技术，针对性提出油菜高产增收基本方法。

关键词：油菜；产量；栽培；技术

中图分类号：S565.4 文献标志码：A 文章编号：2095-2945（2018）16-0161-02

Abstract： Rape is a popular vegetable in the market， which can be seen on people's table at any time. Rape is grown in most areas of China， but there are great differences in quality and yield of rapeseed. The growth of rapeseed is mainly affected by geographical environment and climatic conditions， so it is necessary to study rapeseed planting technology comprehensively and deeply. In order to improve rapeseed quality and yield， to achieve good economic and social benefits， it is imperative to further do a good research on rapeseed high-yield cultivation， through the realization of rapeseed high yield， an overall solution to the problem of low rape yield in some areas. Based on this， the cultivation technique of increasing rape yield was analyzed， and the basic method of increasing rapeseed yield was put forward.

Keywords： rape vegetable and seed； yield； cultivation； technique

近年来，随着我国农业现代化的进步，农业实现了转型升级发展，油菜种植也随着技术进步有了较大的改进与提升，其营养价值也越来越高，有效保证了我国油菜食用基本安全。虽然品质提升了，但在油菜基础产量上，还没有根本上的提升，造成了市场油菜价格不断攀升，影响了农业经济体系健康发展。为了全面提高油菜产量，形成高品质供应，则需要不断研究相关栽培技术，通过技术提升确保产量提高，以此实现我国油菜生产稳定与安全，推動农业经济良性发展。

1 油菜栽培现状

油菜在我国的应用较为广泛，不仅是人们餐桌上的主要食材，同时也是重要的油料作物，通过油菜加工制品，能够全面满足我国庞大的食用油市场供应，油菜产量高低对油品市场影响较大。油菜种植主要分布于县级市，整体来看，油菜种植的结构上，还比较成熟与完整，已经形成了一条产业链，为地方经济发展注入活力与动力。随着技术的创新与发展，油菜种植也实现了机械化耕种、育种，油菜基础产量还比较趋于稳定，管理能力与技术能力提升，强化了油菜品质监管，其生产种植质量也得到有效保障。虽然在油菜栽培上有着先天的优势，但是在种植培育细节上，还存在一定的问题，由此造成了我国油菜分布不均的问题，部分地区油菜产量一直处于波动状况，产量的不稳定，极大的影响到了油菜栽培经济效益，使农户基本收益受到影响。

2 油菜生产土地要求

2.1 油菜种植土地必须保证整块

油菜生长需要确保土地完整，这样才能提高产量，免受其他作物影响，油菜对土地要求是比较高的，特别是在新时期，要想全面保证油菜品质不变，则需要在土地是提供优质整地，油菜种植土地必须保证是整块的，才能避免受到其他作用生长影响，油菜大面积撒播时，避免受到其他物种影响，与其他种植地用隔离带分隔，有效避免品种变异，影响生长的问题。

2.2 做好排水设计与规划

要想保证油菜高产丰收，则需要在种植期间对土地灌溉做好设计，做好田地开沟排水工作。积极做好田地排水设计，对现有沟渠做好防湿除涝的作业，一般情况下，移栽秧苗前两天需要全面对土地排水整理好，科学清理沟内散土，保证成长需要。如果是旱地则需要事前在作物收割后进行深翻，保证田地没有杂草、土壤肥沃。

2.3 科学规划油菜种植地轮休时间

油菜种植对土壤要求非常严格，需要保证土壤的肥力，才能为油菜生长提供保障，要想全面提升土地土壤肥力，则需要在轮休上进行保持，通过对土地的轮休全面实现土壤肥力的提升，油菜更需要做好轮休。只有通过合理科学的规划，才能对油菜地轮休做出有效计划，按时做好轮休作业，避免出现连续种植，影响产量和质量。要根据种植地区情况，形成系列土壤检测，对土壤肥力做好科学的估算和预判，在可利用的时间及时利用土地，实现高产增收的目标。通过科学的检测，能够有效检测出土壤肥力结构，如果土壤肥力不足，则会影响产量，同时，油菜整体品质也会下降，其营养元素或有机物质就会缺乏。对于缺少肥力的土地，一要根据土地现状，做好施肥，以此全面提高土地肥力，延长油菜种植时间。轮休主要是根据当地气候条件进行，一般情况下，当地气候不好的时候，可以进行土地轮休，气候条件充足则进行种植。

3 影响油菜产量的各类因素

3.1 选种

油菜品种的选择非常重要，只有全面做好优良品种的与使用，才能提高产量，保证质量，一个优良的油菜品种是提高产量的最主要因素，根据当地生长条件，合理选择油菜品种，全面提升单位面积产量，确保整体品质得到提高。选择时，需要根据自然条件选用优质高产、抗逆性强，芥酸和硫代硫苷含量相对较低的油菜品种，从根源上保证油菜品质。

3.2 播种

在长期的种植积累中，县区油菜种植已经形成了独有的种植习惯，各县区会在适宜天气做好播种，这种沿用已久的种植制度是经验的积累，但是，进行播种时，一定要根据品种做好时间选择，要适时抓住油菜播种有利时段，早播种、早成熟，合理利用好自然条件，把握好冬季充足的阳光，及时种植播种，通过快速成长，油菜能够在秋季长成强壮的秧苗，要避开秋季阴雨天气，保证油菜能够健康成长。

3.3 移栽

油菜的栽培非常重要，只有全面做好栽培种植，才能确保成活率，油菜移栽时，需要使秧苗带有足够的泥、肥、药，栽培后避免缺失肥力，影响生长。具体栽培过程，需要合理规划路线，对种植行需要线型，保证直线距离均匀，种植时需要让根栽稳、秧苗栽正，确保快速成长。为了保证成活率，还需要在移栽过程，边取苗、边移栽、边浇水，提高移栽质量，确保油菜大面积成活，为提升产量奠定良好基础。

3.4 田间管理

田间管理能够有效提高产量，保证质量，田间管理在产量提升、品质改善上有着重要作用。田间管理较为复杂，其工作量较大，为了更好地做好田间管理，需要对管理做好划分，要在中耕除草、培土、追肥及灌溉排水等各个方面，做好全方位田间管理，实现良好的管理目标，田间管理内容较为复杂，需要合理进行分配，确保及时有效。中耕除草较为重要，只有全面做好除草工作，才能不影响秧苗成长，除草主要有两种方法，一是人工除草，这种方式比较灵活，是当前应用最为广泛的一种形式，通过人工除划能够全面保证除草效果，在除草过程中，能够处理更多的事项，是田间管理中较普遍采用的方式；二是机械除草，利用机械优势，才油菜地进行除草，机械除草适用于大面积种植区域，能够有效节省劳动成本，提升劳动效率，相比于人工除草方法，机械除草更加安全、稳定、可靠，但是在操作过程中，不利于对细微环节进行处理，很容易出现除草不尽的问题。培土管理是田间管理的重要内容，要根据排水系统情况，做好田间检查，避免出现水土流失问题，确保植物生长发育，进一步提高植物生产质量与产量。追肥能够保证油菜快速成长，要根据不同的成长条件和时间，做好施肥跟踪，不同类油菜对肥料的需求不同，进行追肥时，需要合理把握好生长特性、自然条件、土壤程度等因素，只有全面做好综合性考虑，才能科学追肥，避免浪费及。灌溉排水管理能够保证油菜水分需求，一定要严格按照油菜实际生长阶段做好水分的分配与管理，使油菜在成长过程中，有充足的水分补给。供水与排水必须同步考虑，只有这样，才能保证排水系统发挥作用，在雨季阶段能够及时排放，保证田间供水符合成长需求。田间管理好坏对油菜有直接影响，管理的范围较广，需要同步考虑综合因素，选择合适的管理方式，才能切实提升油菜基本产量，形成有效的质量控制。

4 有效控制病虫害

蔬菜种植布景的主要问题是病虫害问题，只有全面做好虫害的预防和控制，才能有效预防，避免出现虫害影响。随着人们对绿色食品奢求量的增加，现在蔬菜种植均朝着绿色蔬菜方向发展，种植过程中，只有不用任何农药和化肥，才能保证绿色产品，实现环保要求。要想全面预防虫害对生长的影响，则需要在各个方面进行科学控制。

4.1 从选种入手预防虫害

油菜品种较为关键，要通过科学选种，使用对病虫害有抵抗力的品种，通过优选品种，有效预防好病虫害问题，确保油菜健康成长。

4.2 合理使用土地预防虫害

要通过轮休的方式，让土地保持活力，提高土壤肥力，只有这样，才能避免虫害，减少病害频率。

4.3 科学管理预防病害

要不断强化田间管理能力，合理种植，保证田间种植密度，使田间能够良好通风、通气，不给病虫害制造生长条件，有效预防和控制病虫害的发生，保证油菜能够健康生长。

4.4 利用害虫天敌进行防治

要根据生物的规律做好预防，通过生物方法利用好害虫的天敌进行防治，这种天然、无公害方法除虫，不但能够起到良好的除虫效果，更避免了油菜破坏风险，不影响油菜产量与质量。

5 结束语

油菜栽培技术不断创新，只有深入进行研究，才能确保油菜质量与产量。进行油菜栽培過程中，需要从整体上做好规划与控制，从源头抓起，做好田间管理各项工作，建立起完善的油菜种植技术管理体系，从而使油菜基础产量能够得到长期有效提升。

参考文献：

[1]李吉有.民和县油菜主要病虫害发生特点与防治措施[J].现代农业科技，2011（14）：117.

[2]韩洁.豫南地区双低油菜病虫害防治技术[J].现代农业科技，2012（3）：217.