小麦黑穗病的发生与防治技术

杨艳芳

【摘 要】 本篇文章主要叙述了症状、病原、浸染循环、发病情况与外部条件的关系及防治措施等技术要求。

【关键词】 小麦；黑穗病；防治技术

1 引言

小麦黑穗病包括小麦光腥黑穗、网腥黑穗、矮腥黑穗、散黑穗和杆黑粉。目前杆黑粉在我区没有发现。

小麦普通腥黑穗病是光腥黑穗病和网腥黑穗病的统称。这两种腥黑穗病在新疆发生都较普遍，在伊犁、塔城等地很重，重病田病穗率高达30%以上。以光腥为主，网腥在哈密、昌吉、玛纳斯、乌苏、新和、库车、洛浦、墨玉、和田等部分地区发生。矮腥黑穗植株矮化，分蘖较多，小穗特密特多，比健穗明顯呈炸开状，病粒特硬，散黑穗发生比较普遍，但均零星发生。

小麦黑穗病不仅使小麦减产，而且病菌含有毒物质，使面粉品质变劣，不堪食用或食后中毒。严重病田，机械收获时，由于大量病菌飞散空气中，呈现黑烟滚滚。

2 症状

小麦腥黑穗病株一般较健株稍矮，分蘖稍多，最明显的特征是病穗短直，颜色为暗绿至灰白色，成熟初期，颖壳外张，露出灰黑色或灰白色病瘿（病粒），用手指微压，容易破裂，散出黑粉，即病菌冬孢子，具鱼腥臭味。病粒形似麦粒，外被灰褐色薄膜。多全穗罹病，光、网两种腥黑穗病症状基本相同。

小麦散黑穗主要为害穗部，病株抽穗较健穗早，全穗变成松散的黑粉。初期病穗外面包有一层灰白色薄膜，当薄膜破裂黑粉随风飞散，后期只留下一个空穗轴。

3 病原

小麦光腥黑粉病菌冬孢子表面光滑，网腥和矮腥黑穗病菌冬孢子表面有网状突起，矮腥萌发产生大量呈H型担子。小麦散黑穗病菌冬孢子表面有微刺，萌发的担孢子不结成H型。

4 浸染循环

第一是种子带菌，冬孢子粘附在种子表面，造成种子带菌；小麦散黑穗病菌是种内带菌。第二是肥料带菌，用麦场土垫圈，用病麦秸秆饲喂牲畜，特别以带菌肥料做种肥发病率很高，其中网腥发病最高；第三是土壤带菌，收割时病粒落入田间或病菌被风吹到附近田块，造成土壤污染。保存实验室内的光腥冬孢子能存活25年，网腥冬孢子存活18年，在干土内能活7年。

小麦播种发芽时，冬孢子也随之萌发，由芽鞘侵入并进入生长点，菌丝随着小麦的发育而生长发育，最后进入穗部，破坏子房，形成病瘿。在幼芽鞘未出土前，病菌可直接侵入，但幼芽第一片叶展开后则需经伤口才能侵入。

5 发病情况与外部条件的关系

5.1 菌量

土壤菌量高发病重。光腥最适宜的致病菌量为0.5%一2.0%。

5.2 土壤温、湿度

一般土壤温度在5—15～C间有利于腥黑穗的侵染，因较低温度利于冬孢子萌发，而不利于小麦种子萌发，冬麦晚播，春麦早播，发病较重。在土壤相对湿度40%一60%范围内最适于冬孢子萌发，过干过湿（氧不足）均不利其萌发侵入。

5.3 播种深度

播种较深或覆土较厚发病较多。因为深播幼苗出土偏晚，使病菌有较长时间侵入机会。、

5.4 品种抗病性

品种间抗病性差异显著，抗病和感病品种所需最低致病孢子负荷量不同，抗病品种明显高于感病品种。

6 防治措施

必须采取严格检疫和检验，并进行种子处理和耕作栽培防病的综合防治措施。

6.1 严格检疫和种子检验

黑穗病中矮腥是检疫对象，必须严格执行种子检疫条例，病区的小麦和种子不能外运和外调。

6.2 调整耕作栽培措施

发病严重的地块冬麦可改种春麦，，春麦播仲不要过早、过深，进行5—7年轮作等。

6.3 药剂处理

可采用药剂拌种方法。如用三唑醇、烯唑醇、立克锈、敌畏丹（种衣剂）、多菌灵、五氯硝基苯等拌种，防效可达90%左右。

6.4 选用抗病品种

选高抗或免疫的材料，作为抗源亲本进行杂交。