肉用种母鸡饲养管理的三方面重点

蒋波

摘要：肉种鸡与肉鸡的饲养目的不同，因此饲养管理的重点也不同，肉种鸡的饲养是为了获得较高的产蛋量，并且蛋的质量要好。影响肉用种母鸡产蛋性能的因素较多，自身的体重、鸡群的均匀度、光照管理等都是肉用种母鸡饲养管理的重点，现对这三方面进行简单介绍。

关键词：肉用种母鸡；饲养管理要点；体重管理；均匀度管理；光照管理

中图分类号：S8 31.4

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）03-0035-01

1 体重管理

种母鸡的体重对于产蛋性能和蛋的质量都影响较大，因此要做好种母鸡的体重控制工作。不同品种的种母鸡的体重标准不同，首先要根据所饲养的品种制定一个合理的体重标准，然后在种母鸡生长发育过程中如果体重出现偏差，再根据实际的生产情况、鸡群的生长发育来进行调整。

鸡群在10周龄以前，体重偏大的鸡的肌肉脂肪含量较高，体重小的鸡的骨架较小，因此大鸡则可以比标准体重长的慢，小鸡则需要追体重。在10周龄以后，母鸡的生殖系统开始发育，此时体重不宜增长太慢，到了15周龄以后，母鸡的生殖系统进入了最重要的阶段，要求每周的体重增长不能低于标准。肉用种母鸡在产蛋期，如果体重超标会影响到产蛋性能，后期的产蛋率下降就快，死淘率增加。因此一般来说，在10周龄前，当鸡群的实际体重高于标准体重时，则要求采取有效的措施使其体重以每周比标准增重少40 g的速度进行调整，而如果鸡群的体重低于标准时，则要使体重以每周比标准多30 g的速度进行调整。在10—15周龄期间，如果体重超标，则需要使体重以每周比标准少增重20 g的速度调整，体重不达标则要使体重以每周比标准多增重30 g为宜。在15—22周龄时，如果鸡群的体重超标，则以后的体重以这个幅度高于标准即可，在22周龄以后则要采取措施使鸡群的体重要标准体重保持一定的差值，不宜过高或过低。

对肉用种鸡进行体重的管理，主要是靠控制饲喂量来实现的。最适宜饲喂量的确定需要结合鸡的品种、鸡的健康水平、饲养环境、饲料的质量、饲喂方式、饲喂设备等来进行合理的设定，在种母鸡开产前，需要对种鸡的饲喂量进行调整，需要每周调整1次。确定时需要计算种母鸡的增重，并且要将实际体重与标准体重进行比较，这就要求工作人员定期的对鸡群进行称重，并且称重的准确性对于饲喂量的准确性有着直接的影响。称重时要考虑多方面的因素。在30周前每周称重1次，30周后则至少每4周称重1次，称重时采取抽样称重的方法，抽样数量至少要为鸡群总量的5%，每栏都要称重。在育成期称重需要安排在限饲日进行，并在喂料后的6 h后称重。

种母鸡的饲喂量要根据产蛋率的增加来增加，通常在产蛋率为5%～20%之间时，产蛋率每增加5%，需加料2g，产蛋率在20%—35%，则产蛋率每增长5%，加料3 g，产蛋率在35%～50%，产蛋率每增长5%，加料4 g，产蛋率在50%-65%之间，产蛋率每增长5%，加料S g。在体重管理过程中，为避免母鸡的体重过大，在母鸡达到产蛋高峰后需要减少喂料量，一般产蛋开始下降的第一周，减料1-2 g。以后则按每周0.5～1 g的幅度减少，直到达到正常饲喂量为止。

2 均匀度管理

肉用種母鸡群的均匀度高则可以确保母鸡的开产时间一致，对于提高产蛋率，保持较长时间的产蛋高峰期都意义重大。喂料时要保证鸡群均匀分布，要在最短的时间内让料位布满饲料，保证在料线开始运转时，所有的料盘同时下料。育成期鸡群的均匀度控制较为困难，因为育成期鸡的饲喂量较少，饲料不能在喂料系统中均匀的分布，并且鸡的采食时间也较短，为了维持鸡群有良好的均匀度，需要根据不同鸡群的不同周龄采用不同的限饲方式，以保证鸡群有足够的采食时间，确保充足的采食量。

通过对鸡群分群饲养可以显著提高鸡群的均匀度，首次分群的时间为4周龄前，将鸡舍内的鸡按要体重、体况等分为大、中、小三群，然后根据体重的大小调整饲喂量来使整个鸡群的体重逐渐的接近标准值，以提高整体的均匀度。这种方法对于体重均匀较差的鸡群来说是一个较好的弥补办法，但是对于体况均匀度不同的情况，让每只鸡都保证一样的采食量要比分群饲养重要。性成熟的均匀度不同则需要通过调整光照来实现。

3 光照管理

光照对于肉用种母鸡的生长发育和性成熟都有着重要的影响作用。良好的光照管理可促进肉用种母鸡的生长发育和保持良好的生产性能，无论是开放式的鸡舍还是密闭、半封闭的鸡舍，都要在实施光照刺激前检查鸡群的发育程度。检查标准包括鸡冠和肉垂的颜色应为红色，胸肌的发育呈“U”型，耻骨的开口应大于4 cm，并且耻骨周围包裹有脂肪。只有至少90%以上的母鸡符合以上要求后才可进行光照刺激。首次光照刺激的时间为21周龄末，最晚不可超过25周龄，光照时间应逐渐的增加到13 h，光照强度控制在40 lx。当产蛋率达到5%时，光照时间需增加到15 h，产蛋率达到40%时，光照时间延长到16 h，这主要是由于肉用种母鸡的繁殖性能与蛋鸡仍然存在一定的差距，需要更加强烈的光照刺激。在进行光照管理时，对于光照不好的开放式鸡舍需要使用灯光来补充光照，确保鸡群每天有充足的光照时间。