陶权 韦文君
摘 要 会东县是四川省华山松种质资源大县,也是四川省优质华山松采种基地县,掌握华山松产业发展现状、存在问题,提出针对性建议,为全县华山松产业健康发展提供参考。
关键词 华山松;产业发展
华山松(拉丁学名:PinusarmandiFranch),松科(Pinaceae)松属。乔木高达35m,胸径可达1m左右,树冠广圆锥形。小枝平滑无形毛,冬芽小,圆柱形,栗褐色,种子无翅或近无翅,花期4—5月,球果次年9—10月成熟。会东县是四川省优质华山松采种基地县,现有华山松人工林面积58万余亩,天然林面积6万余亩,华山松总面积达到65万余亩。垂直分布于海拔1800米至3000米之间。华山松球果出种率8-10%,种子千粒重259-320克,每斤种子约1700粒,当年发芽率可达90%以上。全县华山松种子产量可达2500吨/年,年产值近1.2亿元。会东县的华山松籽2011年6月获得中国质量认证中心颁发的“有机产品”证书;2011年7月“会东松籽”获得地理标志产品保护。通过会东县社会各界的努力,会东华山松在世界已具有一定的品牌效应,有较好经济效益和市场效益前景。
1 会东县华山松产业发展现状
1.1 华山松资源现状
1.1.1 分布现状
会东县现有华山松林65万亩。其中,人工林面积58万余亩,天然林面积6万余亩。全县海拔在1800-3000米范围内均有分布。
1.1.2 人工林状况
会东县华山松人工林,属人工小窝点播,种植密度大(超过200株/亩),树枝相互交错,营养空间小,营养物质积累少,不能满足正常开花结实的需要。这些人工林仅林缘和少数靠近村庄的林分受群众找柴火及部分盗伐林木行为的影响而少量挂果。90年代后的人工林进行了统一规划,密度为167株/亩,栽植5年后,幼林即开始郁闭,第7年开始初果。该密度下的林分生长优于60-80年代人工林,但必须厚待适时抚育。
1.1.3 主要的产果林分
目前,会东县华山松松籽主要来源于天然林,少量产自人工林。天然林与大量的乔灌混交,生长旺盛,抗病虫能力强,是主要的产种林分。经过抚育间伐的人工林和受边沿效应影响的林木也能正常挂果。
1.1.4 种子年产量及其变化
据统计,自1994年会东县林业局被四川省林业厅确定为“优质华山松采种基地县”后,林业局种苗站年收购种子量为100多万斤。1996-2010年间,种子大小年周期平均2年,小年产量一般为大年的1/4-1/3。2010年全县华山松种子产量达到500余万斤,种子大小年周期达到3年,小年产量为大年的1/4左右。产量不稳定,大小年现象非常严重。
1.1.5 人工林存在的隐患
我县20世纪60-80年代的华山松人工林占全县面积的80%以上。但这部分林分普遍密度过大,绝大多数未进行抚育管理,仅有小部分林分进行过抚育间伐。营养空间不足,林内卫生状况差,林分抗病虫能力比较弱。松毛蟲、松疱锈病等时有发生。多年的自然整枝使得林内可燃物大量堆积,林下枯枝落叶层厚,火灾隐患非常严重。
1.1.6 会东县在松籽产品深加工上的探索
2010年,东北一家红松经营企业与会东当地商户合作经营,会东松籽开始走向市场。2012年会东县山松农业开发有限责任公司进驻会东,专门开展农、林副产品的种植、购销、生产、加工、储藏及技术咨询服务。该公司的产品主要有原松、开口松(物理开口)和松仁。松籽开口方式已由传统的油炸开口转为物理开口,产品质量更有保障,更符合现代人对绿色天然食品的要求。同时该公司申请建立的“会东县堵格镇黑塘村华山松籽森林食品基地”获四川省林业厅批准,整体上提升了会东松籽的品牌效应。
2 华山松产业的发展潜力
2.1 松籽稳产性能研究
2.1.1 华山松挂果的大小年现象
20世纪90年代以后,会东松籽被大量收购,群众不用付出管理成本,仅仅采收、销售就有收入,因此每年的松果基本上被采收殆尽,树上难有余果,更有甚者,为了采果砍下树枝、有的把整株树砍伐了,一季松果采收后,林内树枝、倒树随处可见。这种行为一方面把第二年的幼果破坏了,另一方面大大减少了树体的营养面积,致使第二年无果、少果。破坏轻的1-2年便可恢复树势,破坏严重的至少要3年才能恢复树势,形成花芽。
2.1.2 合理的林分密度
会东县于20世纪70-80年代营造的人工林单株冠幅在4.3米左右。华山松中龄林可按4.5-5米的株行距(即27-32株/亩)进行疏伐。在该密度下,各单株树枝正伸展,营养空间足,林下小灌木能正常生长,使华山松林分的生态、经济效益最大化。
2.2 松籽产量提升空间大
会东县华山松林分挂果面积不足20%。目前松籽主要来源于天然林,少量来源于人工林。华山松林分密度小,枝叶茂盛,单株间互不影响,营养空间充足,单株年平均产果在30个以上,华山松林分按标准疏伐、抚育,全县60万亩华山松将有7200万斤以上的松籽产能,全县松籽产量提升空间大。
3 对会东县华山松资源利用的建议
3.1 加强管理
要以相关的林业技术标准为基础,制定华山松林分的疏伐、抚育技术标准;争取疏伐、抚育指标,按标准进行疏伐、抚育管理;建立疏伐、抚育示范基地,将基地建成高产示范园,向全县推广疏伐、抚育、高产管理。(可考虑的基地:姜州乡马头山、拉马乡亢家村、拉马乡大发村,这些林分相对独立,方便管理。)
3.2 科学采摘管理
制定华山松球果采摘技术规范;改进、研发适应华山松球果单果采摘工具;建立标准化采摘管理示范基地。
3.3 脱粒技术研究
研究华山松球果脱粒技术,在源头上保证松籽的卫生状况,保持特有的清香,防霉变。
3.4 华山松产业深加工项目研究
松籽、松仁、松籽油及其它产品、松针、松花粉、松根(皮)产品的研发;加工工具的研发创新;企业要完善从球果采摘、脱粒、运输到加工各环节的登录管理,完善产品追溯体系建立。
3.5 新造林管理规范
华山松产业壮大后,群众自发营造华山松林分的积极性将得到极大提高,必须根据华山松产业发展,制定华山松造林技术标准及幼林抚育技术标准,以适应华山松产业的发展需要;以2000年以后的退耕还林等工程中的华山松林分为基础,建立幼林抚育示范基地。
参考文献:
[1]胡定林,侯俊,吴登高.会东县华山松籽产业发展的思考[J].四川林勘设计,2011年02期
[2]张雄.德昌县华山松产业发展现状及对策[J].山西农经,2018年.14期