爱情是什么颜色?90后男孩和他的网红奶茶店

2018-05-14 12:16若尘
知音海外版(下半月) 2018年4期
关键词:小九独角兽奶茶

若尘

到底有多喜欢一个人,才会把自己的生活,甚至事业都变得与她相关?这个问题,马凯杰给出了最好的答案。为了哄女友开心,他开了一家全粉色的奶茶店,这个少女心爆棚的小店,让很多人又都相信了爱情。

爱的初衷

从小学到高中,马凯杰都是亲朋眼中的“好孩子”。这个1992年出生于上海的男孩,在大学之前,一直过的刻板有序,在父母安排好的范畴内生活。虽然在被“控制”下成长,但马凯杰也享受了整个青少年时期的无忧,方向已被确定,只管努力就好。

2010年,马凯杰考入了华东师范大学,主修设计。终于走入象牙塔的他,面对全新的世界,出现在心里的第一感觉竟然是:原野无边,终于能独立自主做点事情了。

一步入大学生活,马凯杰就像脱缰的野马,迅速地融入了校园这个小社会,初独立的青年,渴望被关注,他带着期待一头扎进了学生会,一点点成长,最后成了学生会主席。

在负责学生会工作期间,马凯杰果然没有辜负对自己的期望,他表现出来的热情几乎惊讶到了自己,连同把父母的担忧也剔除得一干二净。从未接触过汤羹油盐的儿子,几乎把所有的课余时间排满,校内是同学们眼中充满激情的楷模,校外则成了勤工俭学的典范,不停地做着各种兼职,从快乐柠檬、一点点,到乐饮甜品,一路从小店铺促销做到了员工主管。

马凯杰忙得连假期都不能回家,当疑惑的父母打听到儿子的现状时,妈妈忧心忡忡,带着心疼给儿子打电话:“钱不够花你跟妈妈说啊!”马凯杰一听,立刻明白是家人误会了自己,他笑呵呵地告诉妈妈:“只是想找点事情做,我可不想以后回忆起大学生活,只剩下埋头书海。我已经长大了,该为以后步入社会提前开拓圈子了。”马凯杰的话,让妈妈安心。

等到大学毕业,马凯杰已经有了自己不错的人脉圈,也顺利交到了女朋友小九。马凯杰继续在一家奶茶店打工,小九则是一名商场销售,两人的家都在上海,相比于其他恋爱中的男女,自然少了一份租房居住寄人篱下的局促。不上班的时候,两人经常手牵着手,逛遍了上海的大小马路。

美好的岁月,总是过得飞快,转眼到了2016年的8月,一个周末,马凯杰和女友走在热闹的上海街头,路过一家星巴克,小九突然说:“我想吃星巴克的独角兽星冰乐。”“那就进去……买……啊!”一句话还没有完整地说出口,就卡在了喉咙,马凯杰忽然反应过来,独角兽星冰乐是美国网红们最喜欢晒的小情调,这里是上海,根本买不到!看着马凯杰的一脸失落,小九赶紧补上一句:“我就随便说说而已。”

这件事情就这么过去了,小九也没有再提起过这个话题,但马凯杰却把女友的心愿默默记下了。都说上海男人宠女人,谁说不是呢!马凯杰绝对是里面的翘楚。

马凯杰跟小九缘于一次朋友聚会,一见钟情,相识半年,他总想尽自己的可能去帮助她实现想要的东西。和所有的女生一样,小九喜欢一切粉粉的少女心的东西,于是,开一家粉粉的售卖独角兽沙冰的奶茶店在马凯杰的心里逐渐清晰。

2016年,对于整个上海来说,是奶茶饮品的变革之年,随着一波消费升级,茶饮在魔都异军突起,以喜茶为代表的零售花茶饮火遍上海后,更是给了马凯杰巨大的信心和动力。消费者认可茶饮升级,资本的市场也为之雀跃。既然时机尚好,又有爱情初衷,决心足够坚定,剩下的便是动手去实现了。

爱的谐音

然而,上海的闹市区店面租金太贵,马凯杰清楚自己根本无力支付,权衡再三,把奶茶店的地址选在了上海的普育西路190號,租金合适,地段也不太偏,闹中取静的环境,甚至还适合情侣们说一些小情话,马凯杰很满意。

因为大学主修的是设计,店铺的装修和布局都是马凯杰亲自把控,在对店铺进行整体色调的施工时,被请来的师傅愣住了:“你一个小伙子,怎么整的跟姑娘似的?”马凯杰撸了一下头发,猛点头,90后的小伙眼睛里带着骄傲:“这是我送给女友的礼物。”

送出的礼物足够诚意,但马凯杰觉得这还不够,他干脆把小店的名字也取成了女友名字的谐音:小啾啾。平时,马凯杰就是这么称呼女友的,而作为品牌,读起来萌萌的,可爱又好记。等“小啾啾”进行完了所有的装修和铺设,小九被一块手绢蒙着眼睛,领到了店门前,当马凯杰轻轻地取下手绢后,年轻的姑娘只剩下了泪水滂沱,这是要有着怎么的用心,才能做到如此的出其不意?马凯杰细腻的心思,让小九的双眼哭成了2016年冬天里最红的那朵红梅。

店铺有了,只是怎样才能制作出让女友心满意足的独角兽沙冰?这一下难住了马凯杰。利用先前在奶茶店打工时学到的经验,马凯杰除了每天不断地尝试外,便是拉着女友去上海更多的奶茶店,每次,他都笑意中洋溢着甜蜜:“走,带你去吃好吃的!”还有什么能比相爱的两个人做着彼此共同喜欢的事情更幸福呢?马凯杰很满意现在的状态,虽然一切都是在摸索中,但共同参与的过程远比结果更重要。

对于马凯杰经常出现的邀约,小九乐得接受,两人在用消费取经的那段时间里,幸福比任何时候都浓烈。去过了很多家店,讨教了很多人之后,马凯杰还考察了韩国的一些知名店铺,才一点点慢慢有了自己的制作思路:品牌定位于女性,关注女生品味,做好喝又好看的奶茶品牌。“小啾啾”就这样在两个人的摸索中悄悄开业了。

大学里在奶茶店的打工经历,让马凯杰对茶饮的后厨工作轻车熟路,从奶茶调制,到新品研发,都是他亲自动手,镇店之宝“独角兽沙冰系列、红酒蛋糕脏奶茶、三色杯”更是直接还原了小时候的三色杯冰激凌,甜甜的草莓融合新鲜牛奶,搭配了阿华田奶盖,满满的都是童年的味道;格兰云天采用了蓝莓加蓝柑橘,温柔的蓝雾看着舒服又可口……为了带给消费者最纯净的口感体验,马凯杰研发的饮品,都坚持健康无添加,所有眼见的鲜艳颜色都是由新鲜水果制成,无需担心人工色素的合成。

“小啾啾”的店铺形象,产品属性,快速地吸引到了女孩子,甚至一些男生。因为,他们觉得,小啾啾的高颜值奶茶,是哄女孩子开心的神器,女孩子们看到粉色系的奶茶和奶茶铺,就无比欢欣。

“小啾啾”在魔都刚面世,就迅速掀起了一股潮流,很多人走着走着,抬头看见了一家这种画风的奶茶店,就会停下来,好奇地往里张望。有时候,小院子里坐满了人,点了一杯奶茶后,哪怕站着也忍不住掏出手机不停地拍拍拍,然后发到朋友圈,“小啾啾”就是在这种无形的自主宣传下,在短时间内迷倒了无数魔都的青年男女。

慢慢地,很多人都喜欢在午饭后,到小啾啾点一杯奶茶,喝着茶聊着天。走进小啾啾,就像走进了一个少女的后花园,粉粉嫩嫩的环境让人少女心爆棚,店里还有两台精致的娃娃机,供人在消遣中寻找回儿时的快乐记忆。

开业三个月,小啾啾的营业情况异常火爆,马凯杰喜欢如此简单而充实的生活,他用心调制饮品,觉得做饮品这件事跟爱情一样,只有先感动自己,才能感动到别人。

梦想即所爱

因为超高的颜值,加上在其他的奶茶店喝不到的别样奶茶,让小啾啾奶茶店,成了上海年轻男女们公认的“网红奶茶店”,多家媒体也开始争相报道。看着这样的盛况,马凯杰依然没有因为突然走红而忘记自己的初衷:这是我送给小九的礼物,只要她喜欢,我就一直做下去。

马凯杰和小九的奶茶店开展得如火如荼,甚至还阴差阳错为闹别扭的情侣牵过红线。曾经有一对偶然路过的情侣,女孩在前边飙泪奔跑,男孩在后边亦步亦趋,急得手足无措,一看就是明显的吵过架。小九饶有意味地看着两人,一边又暗暗替男孩着急,但接下来发生的一幕,却成了小九在很久以后都引以为傲的经典。

等女孩奔跑到“小啾啾”门前,她一下停住了脚步,很明显她被这家突然出现的甜美店铺吸引了,小九就是在这时候打开了门,说:“你可以进来喝一杯我们的奶茶。”女孩愣了一下,不由自主邁出了脚步。

看着女孩突然走进了奶茶店,身后的男孩也跟了进来,在小九的提醒下,男孩点了一杯“爱的味道”,这是一款把当下流行的脏脏包融进奶茶的红酒提拉米苏中,里边既有浓浓的奶香,还有奥利奥,最后再加上咸咸的奶盖,就变成了一杯红酒蛋糕脏奶茶。

当女孩在满眼的粉色中接过这杯奶茶后,小九说:“这杯奶茶有各种颜色,但是把这些颜色融合在一起,却有一个共同的味道,那就是甜蜜蜜。”女孩喝了一口后,马凯杰适时地送上一句:“爱情的颜色也有很多种,但只要能在一起,就总能找到甜蜜的味道。”说完,马凯杰得意地看了一眼小九,透过两人隔空相望的眼神,这对小情侣似乎明白了什么,喝完了奶茶,两人手牵着手跟小九道谢,马凯杰忍不住欢呼:“用爱做出的奶茶,还有疗愈的功效呢!”

到2017年夏天,是马凯杰和小九恋爱的第一个365天。为了纪念这不同凡响的一年,马凯杰给了小九一个更大的惊喜:一家开在南京路最繁华商圈的奶茶店。这里拥有一个采光极好的院子,每一寸地方,依然是小九喜欢的粉粉嫩嫩的感觉。

在这家新店里,马凯杰除了做小九最喜欢的独角兽沙冰,还把她最喜欢的提拉米苏,变成了一杯温暖的奶茶,让女友捧在手心里就可以喝到。

因为女友的一句向往,马凯杰从一个酷酷的魔都小年轻,变成了一个每天泡在奶茶店里,埋头不断制作奶茶的“奶茶小哥”,经他手制作出的奶茶口感的层次不仅俘虏了女友的心,还让更多的女生沦陷在这个粉色的世界。

女生对于好看的食物总是无法拒绝,对于小九是这样,马凯杰心想对于其他女生可能也大致如此。为了我们所爱,也为了我们最爱的人,马凯杰希望可以通过众筹的方式找到更多对小啾啾奶茶店感兴趣的人。

“这一次,为了我们心中所爱,你要不要和我在一起?”以爱的名义发布众筹,对于大多人来说还非常新鲜,但当网友们知道了马凯杰的初衷,以及他跟小九的爱情后,不约而同觉得这是一份可以把爱当作事业去完成的梦想,短短一周,参加众筹的人数就远远超过了马凯杰的预期。

众筹成功,当被问到对于将来的梦想时,马凯杰毫不犹豫地回答:“我没有什么梦想,因为我的梦想就是小九,只要她喜欢,我就会一直做下去。”

编辑贺长虹

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