马踏湖鸭,俗称湖鸭或麻鸭,属蛋用型品种,因该鸭原产于山东省桓台县马踏湖区,故命名为马踏湖鸭。2015年,马踏湖鸭通过了国家畜禽遗传资源委员会审定,被列入国家畜禽遗传资源名录。
1.外貌特征
马踏湖鸭体型较小,虹彩呈褐色,皮肤呈白色。成年公鸭体重比母鸭轻,身体细长,喙黄绿色,喙豆黑色。头颈部羽毛翠绿色,具金属光泽,背、胸部羽毛棕褐色,腹部羽毛灰白色,尾羽黑色。尾羽中央有3~4根向上卷曲的雄性羽。胫、蹼橘红色,爪黑色。成年母鸭身体匀称、紧凑,喙青灰色或土黄色,喙豆黑色。全身羽毛褐麻,少数个体黑麻。颈部羽毛无斑点,偶见白项圈,主翼羽黑白相间。胫、蹼橘黄色,爪黑色。颈细长,前胸较小,后躯丰满,体躯似船形。虹彩呈褐色,皮膚呈白色。雏鸭全身羽色为黑色,少数个体颈部黄色。
2.体重和体尺
成年马踏湖鸭公鸭体重1500克、母鸭1600克,公、母鸭体斜长23厘米左右,胸宽9厘米,胫长5厘米,胫围4厘米,颈长22厘米。
3.繁殖性能
马踏湖鸭50%开产日龄为130~140天,72周龄入舍母鸭产蛋数为280~300个,平均蛋重为70克,公、母配比1∶(10~15),受精率为90%~95%,孵化率为85%。无就巢性。
(青岛农业大学优质水禽研究所 王宝维 邮编:266109)