独立式商场内部空间设计

熊昌华

（广东省建筑设计研究院 广东广州 510010）

引言

独立式商场属于零售业态商业建筑中的一种重要形态，它的经营方式主要以百货为主，独立式商场建筑的最常见的用途就是大型卖场或者是超市等，此类商业业态对于空间有着严苛的要求，并且在建筑结构方面要求科学、合理，并且有着负重大、跨度大的特点。独立式商场不仅功能多样，并且它的基础职能就是服务功能。相比于一些商业综合体来说，独立式商场表现出了一种中庸的形态。在进行独立式商场的内部空间设计时，要优化功能布局，确保独立式商场的持续、健康发展。

1 概述

早在20世纪50、60年代，独立式商场这一建筑形式就已经诞生。随着建筑行业的不断发展以及施工工艺、设计理念的不断进步，独立式商场的设计工作逐渐趋于成熟、完善。在进行独立式商场的内部空间设计工作时，群众的庸俗审美观念会影响到内部空间的设计，这一过程中，要确保独立式商场的设计更好的为商业领域提供服务，图1为独立式商场概念图。近几年来，伴随着国内居民生活水平的不断提升，人们的审美观念发生了重大的变化，因而在进行独立式商场的设计工作时，要注重设计理念与设计方法的创新。在进行独立式商场建筑的设计工作时，需要处理好建筑空间业态之间的密切联系，同时还要对内部整体空间结构进行不断的优化，并且要对建筑内部的功能进行不断的改进和完善。这一过程中，要提升空间布局设计水平，积极营造出一个相对独立的商场环境。

图1 独立式商场概念图

2 独立式商场内部空间设计

2.1 功能空间构成

对于一些大型商场来说，其业态较为综合、商品种类相对繁多，并且内部存在着复杂的人事关系。因而，大型商场的功能空间相对完备，并且在空间构成方面有着较强的复杂性。对于小型商场而言，某些功能空间可以进行相应的整合。比如说在一些超级市场中，实际设计过程中通常使用散仓以及仓储式营业厅来取代集中仓库。此外，就目前的商业经营理念来说，需要在基础功能构成方面进行不断的革新，在运营过程中可以将商品展示、储存以及销售进行有机的结合，同时还可以将娱乐、购物以及生活有机的结合在一起，进而实现功能空间的合并。一方面，对于营业空间而言，它是独立式商场建筑最为重要的空间系统，人们一般将其称为“营业厅”。营业空间作为顾客的重要使用空间，其有着公共性的特点。绝大多数顾客的活动，都是在营业空间完成的。另一方面，对于辅助空间而言，它是商业销售服务的一个重要辅助功能区，它主要包含室内停车库以及一些后勤空间。另外，对于购物空间而言，它是独立式商场的重要功能区，该空间主要进行商品的仓储、陈列以及展示、销售等环节。此外，独立式商场的功能空间还包含服务空间、共享空间以及室内停车库等。

2.2 功能空间关系

独立式商场内部空间主要分为三部分：引导部分、营业部分以及辅助部分，它们之间的关系较为复杂，图2为独立式商场功能空间关系示意图。

图2 独立式商场功能空间关系示意图

2.3 功能空间面积配比

对于独立式商场的功能空间面积配比而言，它和业态比例以及建筑规模、营销环境等要素有着较为密切的关系。同时，随着空间构成的变化，面积配比也在不断发生着变化。对于一些大型的综合商场而言，其建筑面积分配比例如表1所示：它的营销空间绝对面积很大（约占34%左右），并且内部辅助空间的比例也比较大（约占32%左右）；但是，对于一些小型商场或者是位于城市中心区的商场而言，设计过程中要尽量精简辅助空间，进而提升销售空间的比例；对于仓储式的超市而言，它比百货业态的销售空间比例方面要大一些（约占34%左右）；对于体验式的商场而言，它比效率型商场的服务空间以及共享空间方面要大得多。

表1 独立式商场建筑面积分配比例表

2.4 营业面积率

所谓的营业面积率，就是销售空间（营业厅）所占面积和整个商场建筑总面积之间的比例。这一指标可以充分的反映出商场发展状况以及收支状况，由于业态的不同，这一指标也存在着较大的差距表2为大型、中型商业设施的营业面积率概况。

表2 大型、中型商场营业面积率

3 功能空间布局

3.1 各功能空间设计

3.1.1 营业空间

作为独立式商场的重要功能空间，提升营业空间的设计水平有着重要的意义。对于百货商场来说，因为其大多位于城市的中心区域，因而面积相对狭小，并且地价昂贵，商场的低层建筑大多是一些黄金铺位，有着很高的商业价值。所以，设计过程中要尽可能的减少低层辅助空间面积。现阶段，分层布置受到了设计人员的重视。对于超级市场而言，主要经营范围是生鲜、食品，经营过程观念中需要进行商品的冷冻、储藏，因而设计过程中通常将辅助空间与营业空间在同层进行布置。

3.1.2 服务空间

对于服务空间而言，可以将其细分为三大部分：非销售服务空间以及销售服务空间、功能服务空间这三大块。一方面，对于非购物服务空间而言，它的设置需要满足不同顾客的不同购物需要，同时还要为顾客提供休息、娱乐以及调节身心的功能空间。在进行空间布局方面，大多的独立式商场通常将休闲服务空间与商业销售空间布置在一起，这也在一定程度上将体验、生活与商业有机的融合在一起。对于购物服务空间的设计来说，需要体现人性化的要求，并且它也是商业的一个重要组成部分。在进行销售服务空间的设计过程中，要尽可能的提升空间形式的差异性，并且要确保空间设计的自由性。

3.1.3 共享空间

所谓的共享空间，其本质上属于一种空间形态，并且共享空间还是一种精神空间与功能空间。现阶段，独立式商业建筑的共享空间大多包含以下几个部分：①室内步行街（Mall）。它作为线形共享空间的典型代表，主要分布于商场建筑的室内空间之中，并且和城市街道空间有着很大的形似之处。②中庭空间，它是点式或者是点系统共享空间的典型代表。中庭空间的出现时间较早，比如说在1869年改建的法国巴黎博恩马尔舍中，就有中庭空间的出现。

3.1.4 后勤空间

在进行独立式商场内部后勤空间的设计工作时，要对建筑内部功能进行全面的分析，图3为某独立式商场后勤空间的示意图。

3.2 空间组合形式

在进行独立式商场建筑的内部空间组合过程中，要对各营业空间要素间存在的关系进行全面的分析，进而把各类空间要素进行有机的整合。这一过程中，需要遵循以下几点原则：空间组合过程中要将共享空间作为核心，以交通空间作为骨架，将营业空间当成主体；在设计过程中还要注重一些小空间的丰富。一般来说，可以将营业厅空间大体分为三种类型：大厅式、错层式以及单元式；另外，可以将共享空间的平面结构分为四种类型，其不仅包含单核式、多核式的共享空间，此外还包含室内步行街式、综合式的平面结构。通过这些空间之间的组合，可以有效提升空间类型的丰富程度。

图3 某独立式商场后勤空间的示意图

3.3 内部空间特性

在进行中小型独立式商场的辅助空间设计过程中，大多采用整体设计的形式，在设计中涉及的基本形式主要包含全开敞式、点式以及单独体量式等。对于以往的独立式商场标准层平面而言，主要应用的是单边式这一形式。随着独立式商场规模的不断扩大，以往单边式内部空间逐渐过渡到双边式、多边式等形式。随着商场规模的再度扩大，辅助空间逐步的分散、伸入到建筑中的营业厅中心或者是商场的各个功能，并且进一步形成分了散式的布局。

4 独立式商场设计理念研究

4.1 商场空间适应性设计研究

商业作为独立式商场最为重要的一种属性，其发展过程中表现出快速、多变的特点。在进行商场的日常运营工作时，运营状况、业态、规模、功能、空间等会根据实际状况发生改变。对于商场运营状况而言，其直接影响到商场业态以及规模的变化状况。同时，还会引发商场建筑功能以及空间方面的变化。

4.2 商场空间体验式设计研究

现阶段，国内商场空间模式相对成熟，并且独立式商场模式有着很强的适应性。通过进行商场空间体验式设计方面的研究，要对可能出现的商业活动进行分析，并且这一过程中要进行商场所需功能以及设计理念的罗列，这样一来可以形成相应的概念空间。在此基础上，还要进行空间功能和空间特点的分析。

5 结束语

对于独立式商场建筑而言，其不仅有着多样化、复杂化的特点，同时也能很好的满足现阶段商业化发展的重要需要。因而，在进行独立式商场的内部空间设计工作时，要注重建筑整体结构的优化，并且对商场的定位与特点进行全面分析，合理进行商场的选址工作，进而为顾客提供一个更加优质、方便、快捷的购物体验。

[1]谭利军.基于商业规律的商业综合体的空间设计策略[D].昆明理工大学，2013.

[2]刘春光.独立式商场建筑的设计分析[J].江西建材，2016（20）：41～43.

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[4]陈伟宁.独立式商场建筑的设计分析[J].江西建材，2016（12）：12～14.