诺曼·米勒
切尔西花卉展广受瞩目,但伦敦一年一度的花园广场开放日(今年6月9日至10日)却鲜为人知。在开放日里,200多个私人绿地为公众开放。从摩天大楼楼顶上的蔬菜园,到国王十字车站里的塑料桶花园,我们在游客到来之前,不妨先睹为快。(图1)
地下空间通常不会绿意环绕,但伦敦中心的巴比肯地铁站却在革风易俗:100米长的废弃平台上摆满了花卉和蔬菜盆栽。布置这个花园的挑战在于适时而耕:必须在清晨,火车尚未开出时完成。“我们从凌晨一点开始工作,顺着阶梯用双手搬运四顿重的泥土。”负责统筹花园广场开放的布莱尔说。打造这些小区花园还有什么困难呢?“要找到人来维护它们。”布莱尔说。(图2)
倫敦金融城北部边缘有一个政府住房项目——黄金巷居民区,居民在2010年提出了在高层居民楼当中栽种食物的倡议,当时这里还是个废弃的幼儿园游戏场。对于那些喜欢在伦敦中心种植农产品的居民来说,这块土地备受欢迎。今年已有40个箱子固定在这里,里边生长着茂密的水果和蔬菜。还有一个公共草药园、几颗苹果树,和一个微小的野生动植物园,吸引着蜜蜂、蝴蝶翩翩起舞。有人还种植了几株葡萄藤,兴许期待着来日能酿造葡萄酒。(图3)
伦敦有些私家花园历史渊源深厚。这座庭院的所在地位于方济会教堂,教堂的历史可追溯到1225年。庭院的构造在1666年伦敦大火中烧毁。新教堂由雷恩爵士设计,于1687~1704年间建造。在1940年的二战突袭中,新教堂也被大火吞噬。仅有西边的塔楼还残存于此。(图4)
这座花园为纪念遭受纳粹德国轰炸的教堂而建。铁线莲和攀援的玫瑰花交织在十个木制的塔楼上,这些塔楼支撑着旧时的屋顶。箱形的玫瑰花坛曾是教堂长椅所在地,林荫大道则是昔日的中殿。“植物就是当初的教徒啦。”布莱尔说。(图5)
山毛榉花园在伦敦广受讨论。这座花园由曾设计伊莉萨白女王奥林匹克公园种植方案的邓尼特设计。巴比肯住宅区建于20世纪六七十年代,邓尼特在住宅区中间栽种了三万株草本植物,令周围居民楼的现代混凝土显得柔和了一些。邓尼特的方式引发争议,有人想要一座花朵环绕的花园。但也有人把这个“大草原式种植”与国际城市潮流比较——那种潮流的灵感源于纽约市的“高线空中公园”,即让这个21世纪的绿色干线在古老的火车轨道高地上延伸。(图6)
安睿是国际上最大的律师事务所之一。在位于伍德街一号的总部大楼上,有座颇具魅力的屋顶花园。
当初设计安睿屋顶花园是为了满足城市建筑对于绿化的要求。底部种植的景天属植物是一种常年生阔叶植物,星形的花朵簇拥在一起。干草、野花和木柴堆夹杂其中,不仅丰富了地形,还吸引了鸟类、昆虫驻足。几个鸟巢箱也设计其中,吸引毛脚燕、游隼、雨燕和稀有的赭红尾鸲来此处安居。
最近这些年,安睿的职员格拉迪克和布里格兰还培植了一个蔬菜园,并同时建造了几个蜂箱。“我们种的植物不仅受蜜蜂欢迎,还能给餐厅员工供应草药。”布里格兰说。这两位园丁荣获了城市花开奖项中2014年最佳创意设计奖和2015年杰出食物种植奖。(图7)
这群迷宫似的庭院由圣殿骑士团在12世纪建造,位于舰队街和泰晤士河岸之间,尊称为圣殿。后来传给了医院骑士团,之后又传给了律师。今天成了英国法律业的总部所在。(欲了解更多,请看《圣殿骑士团的私密世界》)。
主人居归圣殿教堂的牧师(即圣殿座堂牧师Master of the Temple)所有。它位于圣殿建筑群的北部,僻静而隐秘。尽管今天看起来华丽而幽静,这里其实发生过多次大屠杀。和葛莱菲基督堂花园一样,这里在二战时期遭到轰炸,许多参天大树亦未能幸免于难。以乔治亚风格设计的牧师住所也遭到德国的炸弹轰击。现存大楼是按照图纸完美重建。(图8)
主人花园于2016年的花园广场开放日首次公之与众。对园丁来说,最有趣的事莫过于土壤带来的难题。土壤位于高地之上,水往低处流使得土壤异常干燥。但园丁马卡米奇说,这个花园也有其地理优势:“伦敦市中心有自己的微气候。受到周围建筑物的保护,花园可免于污染。”(图9)
中殿的主干花园在庄严的中世纪大厅映衬下,蔚为壮观。这里是伦敦历史上最悠久的律师会所之一的总部。草坪中混杂着灌木、玫瑰,沿着泰晤士河绵亘不绝。莎士比亚的《第十二夜》在这里首映。莎翁还选择了圣殿花园作为金雀花和博福尔会面的场景。这次会面引发了玫瑰战争, 莎翁把它编入八部戏剧中,其中以理查德三世最富盛名。
这里有一座中世纪果园,由14世纪的玫瑰园扩建而成。16世纪90年代,梯田如走廊般铺排开来,静谧深幽。18世纪初,这里建立了当时流行的“威廉与玛丽时代”的丹麦风格花园,包括三个长方形草坪,由碎石径分割开来,零星树木点缀其中。
但这并不是设计方案令人恋恋不忘,而是一个细节:主人居庭院中一个小小的蔬菜园。与花园开放日展示的众多绿地一样,这是由一位爱好种植的业余专家打理出来的。在此情形下,如果从附近的律师会所中走出一名法律学徒,他一定会像其他人一样,觉得这个秘密花园美妙绝伦。(图10)
(摘自英国广播公司新闻网)(编辑/莱西)