水产品供需形势分析 2月报

【特点】水产品价格环比持平略涨，市场运行较为平稳

【走势】预计3月份水产品价格或持平略跌，上半年水产品价格总体仍将保持高位运行。

【详情】

（一）1月份大宗淡水鱼苗种价格涨跌互现。根据国家大宗淡水鱼产业技术体系监测，1月份大宗淡水鱼苗种价格涨跌互现，青鱼、鲤鱼和鳊鱼苗种价格环比分别涨1.4%、2.3%和12.1%；草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼苗种价格环比分别跌0.8%、4.6%、0.3%和4.6%。成鱼塘边价格稳中有涨，户均成鱼销售量和销售收入环比下降。1月份，监测户户均销售大宗淡水鱼5691.35公斤，户均销售收入29943.08元，环比分别减33.4%和33.3%。大宗淡水鱼亩均销售收入小幅增长，为每亩175.14元，环比增4.5%。

（二）水产品价格环比持平略涨，同比上涨较显著。

春节期间，水产品市场总体运行较为平稳。中国农业信息网监测数据显示，2月份，水产品加权平均批发价为每公斤23.40元，环比涨0.5%，同比涨9.9%。监测的67家批发市场（下同）日均交易量3534.42吨，环比减18.8%，同比增13.7%。简单算术平均价每公斤53.09元，环比涨4.1%，同比涨9.1%。重点监测的30个产品中，25个产品环比上涨，1个产品价格持平，4个产品价格下跌。涨幅最大的是梭子蟹，环比涨27.7%。活鳜鱼、对虾价格涨幅也超过10%，环比分别涨13.3%和19.3%；跌幅最大的是

Shui Chan Pin Gong Xu Xing Shi Fen Xi YUE BAO大平鱼，环比跌16.3%。基围虾、海参价格跌幅也在10%左右，环比分别跌11.7%和9.8%。

分种类看，淡水鱼加权平均批发价每公斤15.50元，环比涨4.8%，同比涨10.9%，日均成交量2650.37吨，环比减17.1%，同比增9.1%；海水鱼加权平均批发价每公斤40.24元，环比涨7.1%，同比跌5.0%，日均成交量643.72吨，环比减23.3%，同比增48.5%；虾蟹类加权平均批发价每公斤161.04元，环比跌9.8%，同比涨1.7%，日均成交量50.38吨，环比减25.6%，同比增16.9%；贝类加权平均批发价每公斤17.00元，环比涨6.6%，同比跌11.2%，日均成交量145.84吨，环比减24.9%，同比减10.3%。

（三）1月份进口量额同比大幅增长，出口基本稳定。据海关统计，1月份我国水产品进口35.05万吨，环比增4.9%，同比增42.6%；进口额10.45亿美元，环比增3.7%，同比增48.9%。我国水产品进口主要来源地（按出口额）为东盟、俄罗斯、美国、挪威、加拿大、智利等国家和地区。1月份我国水产品出口43.63万吨，环比减1.8%，同比减0.3%；出口额21.97亿美元，环比增0.4%，同比增8.9%。我国水产品主要出口（按出口额）日本、美国、东盟、欧盟、韩国以及中国台湾和中国香港。

（四）预计3月份水产品价格或持平略跌。春节节日效应逐渐消退，水产品市场消费需求将有所回落。随着天气逐渐转暖，许多养殖户开始清塘准备新一轮生产，养殖存塘量或减少。3月1日起，长江流域、珠江流域、淮河、闽江和海南省内陆水域正式进入为期4个月的春季禁渔期；4月1日至6月30日，还将实行黄河禁渔期制度，非养殖淡水鱼供给将有所减少。近期，广东一些饲料企业纷纷调高水产饲料价格。综合来看，预计3月份水产品价格或持平略跌，上半年水产品价格总体仍将保持高位运行。

（本文摘自农业部市场与经济信息司发布的《农产品供需形势分析月报》，其他种类大宗农产品和鲜活农产品分析月报请登录农业部网站http://www.moa.gov.cn/查阅）