阿干古道上的车马店和猪点

文图/彭维国 张敏强

（作者彭维国系《兰州晚报》记者，阿干河人文历史馆创办人；张敏强系兰州市七里河区档案馆馆长）

《探寻一条被遗忘的古道——阿干古道探访考察记》一文刊发（《丝绸之路》2018年第2期） 之后，被岁月湮没多年的阿干古道引起了人们的关注，一些兰州地方文史研究者联系笔者，酝酿进行一次考察活动，更有一批户外运动爱好者组织了一次徒步活动。由于篇幅原因，文中对有些问题的探讨不太详尽，应关注者要求，现将阿干古道部分内容再作补充。

作为兰州向南的主要道路，阿干古道上过往客商及马匹的补给、休息是一个主要问题，为此官方设置了一些驿站、塘铺。同时，在古道沿途，民间也开办了许多车马店。尤为特别的是，阿干古道上还开办有猪店，供猪歇脚过夜。

古道车马店往事

古时候，道路一般都顺着河流谷地行走，因为地势相对平坦，沿途村庄较多，信使、商旅容易得到给养，阿干河流域成了一条从兰州往南及东的主要通道。明清时期，官府在阿干河沿途设有塘汛、驿站供官方使用。在阿干古道上的摩云关，清代废明巡检司，另置摩云驿，改名“摩云驿运所”，配驿马38匹、牛18头、驿夫18名，为传递军、政命令之专设机构，属清代驿站制之中等驿站。民国初撤销。

相对于官府的驿站，车马店则是解决普通商旅食宿的场所，由此，在阿干古道上出现了许多车马店。

从阿干河入黄河处的雷坛河开始，向南溯流而上，沿途的八里窑、二十里铺到阿干镇，进阿干西沟，此路上的和尚铺、关山岭、马泉沟等村庄，几乎村村都有车马店。在人口较多的村庄，车马店就有好多家，其中有的店经过几代人的经营成了知名老店，深受商旅们赞赏。阿干镇和尚铺桐条沟口的董家店就是这样一家店。

烟尘诉说着百年往事

车马店窑洞内部

董家车马店内的小石磨

董国江是阿干镇董氏第九代子孙，几年来一直研究家族历史，说起董家店来，他如数家珍。在1936年前，兰州通往临洮、临夏的路沿阿干河流域走，从兰州出发，过阿干镇，拐入西沟，沿沟而上，经沟窝子坡，翻越关山岭、拉驴沟，就到了临洮的中铺了。从兰州来的商旅在此要休息一夜，准备第二天爬阿干古道最陡峭的一段路。而从临洮及以南方向来的商旅，也需要在这里休整一下，才能进兰州城。

那时候的车马店类似今天的旅店，不仅提供人的住宿，还有供马车停放的地方和马厩。一般都有大车门，店内有炕，同时还提供饮食、草料。董家店建在桐条沟门，紧邻阿干古道，那时候仅和尚铺一带的车马店就有很多家，从桐条沟到关山岭一带有魏家店、靳家店、杨家店、张家店等10多家车马店，基本上每个家族都开有店房。这些店里，董家车马店是最大的，占地2亩多，布局大体呈长方形，靠山一面修着一排窑洞，临沟的一面则是铺面，院子中间是炭场，共有七八眼窑洞，20多间房子。

董家老店里最具特色的就是枣儿水，曾经，清凉甘甜的枣儿水为多少在炎炎烈日下奔波的旅人解暑。至今，董氏家族的后代还记得枣儿水的做法：将大枣烧出焦味，同枸杞、冰糖一起在火上熬制成水，冷却后饮用。

目前，董家车马店遗迹还存，我在探访阿干古道时曾经考察数次，仅剩七八眼窑洞，不过窑洞里的旧貌基本没变，多年烟熏的痕迹依然没变，小石磨、牲口的食料槽还保留了下来。

阿干古道上车马店众多，难免良莠不齐，不仅有董家店这样的诚信商户，也有部分杀人越货的黑店。至今，在阿干镇及临洮县中铺镇都流传有拉驴沟土匪的故事。

民国时期，有个阔太太带着几个随从，早上从兰州城出发，傍晚时到达和尚铺，住在孙家沟口一家店里。岂料店主是一个贼人，他与土匪是一伙的，发现客人是有钱人，便预谋抢劫。第二天，阔太太几人继续上路，等他们走到拉驴沟里，突然跳出几个土匪，就在进行抢劫时，阔太太的随从拔出了枪，将其中一个土匪当场击毙。

后来，人们发现那个被打死的土匪是和尚铺孙家沟郝姓人，因为脸上有麻子，人称“郝麻”。当时，为了惩戒土匪，有人将郝麻的头挂在拉驴沟石崖上示众很长时间。

经过考察，发现仅和尚铺原来就有10多家车马店，由于这里的车马店大多利用窑洞开办，大部分店的遗迹还留存下来，而阿干古道其他地方的车马店早已消失殆尽。

近年来，随着村民盖房取沙土、风化和雨水侵蚀等原因，这些仅存的古道车马店遗迹也面临消失的境地，保护这些兰州地区现存不多的历史遗迹成为当务之急。

特有的猪店

阿干古道是兰州向南的一条主要通道，和平时期就是一条商贸之路。过去，这条道上走卒贩夫、坐贾行商众多，古道上不仅有供人和骡马休息的车马店，还有供猪临时圈养的猪店。

当年在这条古道上，经常活跃着一群群猪贩子，由于他们是将猪赶到兰州来贩卖，人们一般称他们为赶猪人。兰州城里的猪肉有相当一部分来自兰州以南的地方，赶猪人多数是洮岷州的人，他们在当地收购上猪，限于当时落后的运输条件，他们只能将猪结成群，徒步将其赶往兰州。经过一路辛苦奔波，翻山越岭地将猪赶到兰州出售。

猪店的老大门

猪店的食槽

赶猪人从什么年代开始往兰州贩猪的，现存的历史资料上也没有赶猪人的记载，已经无法考证，我们在做田野调查时，仅从当地老人处搜集到零散的资料。

水磨沟八里窑村七旬老者贺子和介绍，赶猪人一般是两三个人一伙，猪群数量少的有五六十头，多的则上百头，从南往兰州赶来。赶猪也是一种技术，一般人管不住那么多猪，而赶猪人却能非常自如地驱赶着上百头猪走几百公里，没有多年的经验是根本做不到的。赶猪人使用的是长鞭子，鞭杆很短，只在1米左右，而鞭梢很长，有三四米，鞭子甩起来很响，打起猪来也非常准。猪群里一般有头猪，在头猪的带领下猪群非常有秩序，过独木桥时一个接一个，人们看到都非常惊奇。

从洮岷州赶往兰州的途中，猪贩子一边走一边做生意，如果沿途有人要买猪，他们会随时出售。由于长期在这条道路上赶猪，赶猪人一般都有歇脚的地方，沿途都有专门供猪群住宿的猪店，这里给猪提供食料，还有猪圈。

在考察古道的过程中，我们发现一处猪店遗址，在阿干镇和尚铺阳屲附近，当地人称“魏家猪店”。目前，猪店还遗存有三孔窑洞和一个猪食槽。

据贺子和先生讲，八里镇八里窑村曾经有过一个王家猪店。这些赶猪人一般将猪群赶到八里窑后就住了下来，再不用进城去了，这时候，城里面的猪贩子、屠户就前来挑选购买。

他记得20世纪50年代时，还有赶猪人来往于阿干河谷中，随着公路越来越好，汽车运输越来越发达，赶猪人退出了历史的舞台，赶猪这个行当也就消失了。