中国进口食品金额20年来增长15.2倍 品种与来源地日趋多元

近日，2018年度中国进口食品行业报告在上海发布。这份首次发布的行业报告梳理了20年来进口食品快速发展的情况，以及改革开放以来，各项贸易便利化措施和国家鼓励进口政策对促进中国食品行业快速增长的推动作用。

该报告显示，进口食品金额20年来增长了15.2倍，1997年进口食品金额为40.6亿美元，2017年进口食品金额高达616.5亿美元，行业以年复合增长率14.6%的速度快速增长。2017年，中国进口食品金额首次突破600亿美元。

与此同时，与1997年相比，2017年进口食品经营企业数量为18112家，增长了近3倍。其中民营企业数量增长最快，达13861家，是1997年的770倍；外资企业3303家，比1997年增长了42.4%；国有企业939家，比1997年下降了57.1%。

进口食品的种类也在日益多元化，其中肉类及制品、乳品、水海产品及制品占比最高。来自报告大数据显示，2017年，肉类及制品、乳品、水海产品及制品的进口食品金额在各大类进口食品中排前三位，分别达到95.0亿美元，93.0亿美元，85.4亿美元。这三项占比分别为15.4%、15.1%和13.9%，一共占了进口食品金额的44.4%。

这些进口产品的来源国（地区）数量也明显增长。报告显示，1997年至2017年，进口食品来源国（地区）的数量整体呈增长趋势，进口食品来源国（地区）从1997年的108个，上升到2017年的170个，覆盖了全球73.9%的国家和地区。进口食品品种的多元化和进口来源地的多元化，为中国消费者日益多元化的饮食结构提供的物质保障。

实际上，改革开放以来的多项贸易便利化措施、国家鼓励进口政策对促进中国食品行业快速增长有较大推动作用。（来源：界面）