雷朋岭,包晓容,李永涛,张辉,孔德辉,孟笑男,尹小艳
(洛阳市烟草公司洛宁县分公司,河南洛宁 471700)
土壤是影响烟叶品质的重要生态条件之一,是烟叶种植的主要载体和烟叶养分的重要来源。优质土壤更是优质烟叶生产的基础条件之一,然而随着化学氮肥的广泛施用,土壤板结酸化,土壤C/N减小,烟草根际土壤微生物活动能源降低,有效养分供应不足,营养元素利用率低等现象也日趋严重,导致烟叶的内在品质日益下降[1-7]。近年来,按照河南省烟草公司洛阳市公司的要求,洛宁县大力推广土壤保育技术,改善烟田土壤质量,提高土壤养分供给能力,全面提升烟叶质量水平,推动洛宁烟区烟叶生产的持续稳定发展。
1.1烟叶种植规模自2015年以来,洛宁县植烟面积在3 333.3 hm2左右,年产烟叶约7 500 t,种烟区域主要分布在河底、小界、东宋、马店、长水、罗岭、故县、上戈、兴华、下峪、底张、山底、赵村和陈吴14个乡(镇),有160多个种烟村,近3 000户烟农,13个烟叶工作站,3个国家级基地单元,3个烟叶专业合作社,1个市级现代烟草农业示范区。
1.2植烟区土壤肥力状况2017年洛阳市技术中心烤烟测土配方施肥化验结果显示,洛宁县植烟土壤速效氮含量为63.45 mg/kg,速效磷含量为24.71 mg/kg,速效钾含量为228.778 mg/kg。其中速效氮普遍缺乏;速效磷大多数含量中等,但仍有少数存在丰富或缺乏现象;速效钾含量则较为丰富,均达到中等及以上水平。
1.3烟叶质量状况整体看,洛宁烟叶总糖、还原糖含量适宜,氯、烟碱、总氮含量适宜,钾含量较适宜,上部叶烟碱含量偏高。协调性指标:两糖比中、下部略低,上部适宜;钾氯比中、下部适宜,上部略低;氮碱比下部适宜,中、上部略低;糖碱比偏低(表1)。
从地域差异看,东北片区长期大量施用化学肥料,不仅肥料利用率下降,还导致土壤的理化性质恶化,烟叶营养比例略有失调,烟叶的产量、质量较西南山区波动较大。西南山区惯用农家肥(牛粪等),加之气候等方面因素,烟叶产量及上等烟比例明显高于后者。
表1 洛宁烟叶化学成分分析
2.1绿肥掩青绿肥掩青对提高土壤有机质含量、减少化肥施用和改良土壤具有明显效果,采用合理的绿肥掩青对烟叶产量、质量及降低烟草病虫害都有一定的积极作用[8-9]。洛宁县绿肥掩青主要以大麦为主,2017年,洛宁县卫洼现代烟草农业示范区推广大麦掩青200 hm2,在烟叶成熟采烤的9月下旬由洛宁兴业烟叶专业合作社负责将大麦种子散播于烟田中,便于烟田深耕起垄时将大麦苗掩埋于土壤中腐熟。
2.2增施有机肥、农家肥土壤有机质是土壤肥力的重要物质基础。土壤有机质不仅含有各种营养元素,而且还是土壤微生物生命活动的能源,对土壤水、肥、气、热等肥力因素的调节,对土壤理化性状和可耕性的改善均具有重要作用。洛宁烟区作为豫西老烟区,连年施用化学肥料,土壤有机质含量逐年降低。近年来,为提升烟叶品质,提高烟田有机质含量,洛宁西南部烟区70%~80%的烟农将家畜粪便或从畜牧场购进的牛粪施用于烟田,效果显著。
2.3豆浆灌根马京民等[10]研究表明,豆浆灌根能有效促进烟株生长发育,提高烟株抗性,降低病虫害发生,烤后烟叶总叶重及单叶重增幅较大,显著增加了烤烟的产量与产值。洛宁县依托烟叶专业合作社统一采购大豆,再由合作社负责进行粉碎,之后按1 hm2使用75 kg大豆装袋加水密封发酵,发酵完成后发放烟农,由烟农稀释后于6月中上旬烟苗进入团棵期(栽后25~35 d)时灌根。2017年,洛宁县共落实豆浆灌根266.67 hm2,其中卫洼现代烟草农业示范区推广面积200 hm2,兴华镇程岭、北寨后推广面积约 66.67 hm2,受到广大烟农认可。
2.4秸秆覆盖聂新柏等[11]研究认为,秸秆覆盖在干旱季节保水、蓄水效果明显,在特别干旱季节,秸秆覆盖处理的含水量比无覆盖高160.97%,且土壤含水量随覆盖量的增加而增加。邱光华等[12]研究表明,秸秆覆盖能改善土壤理化性质,促进烟株对水分和养分的吸收,满足其生长发育需求。2017年,在王村现代烟草农业示范区示范推广面积约33.33 hm2,在烟田揭膜培土时,将小麦等适宜的前茬作物秸秆均匀覆盖烟田地表,铺设量达7 500 kg/hm2,效果显著,受到烟农高度认可。
3.1农家肥数量、质量有所下降随着现代农业机械化程度的提高,家养畜牧业逐年减少,而从专业畜牧厂购进的家畜粪便,一方面增加了烟农的生产投入成本,另一方面畜牧厂为了经济效益,大多通过饲养喂养,造成农家肥氯含量提高,影响烟叶的品质。综合各方面原因,目前洛宁西南山区可用于烟草种植的农家肥无论是数量还是质量较以前均有所下降。
3.2烟农偏爱传统的施肥方式老烟区长期积累的传统施肥方式因操作娴熟、简便易懂而备受广大烟农的推崇;传统的观念和思维模式使习惯性的施肥方式存在的不合理现象得不到正确的认识,与平衡施肥之间的矛盾又使烟农抗拒增加,造成平衡施肥在个别地区不能得到广泛推广。
3.3生产成本增加目前,洛宁推行的土壤保育技术有绿肥掩青、平衡施肥、增施有机肥和农家肥(如牛粪等)、豆浆灌根和秸秆覆盖等,这些技术的推广一方面需要大量购进大麦种子、农家肥、大豆、秸秆等,虽然大部分费用由烟草公司承担,但仍增加了烟农烟叶生产用时、用工等的投入;另一方面部分新技术的技术含量较高,不仅需要专业技术人员的指导,还需要烟农的配合和技术的灵活掌握,甚至需要组织专业队才能顺利完成,这增加了技术培训费用。
4.1以烟为主,保护烟田环境一是建立“以烟为主”的耕作制度,结合土地流转和种植布局,在保障基本烟田的基础上,严格执行轮作倒茬制度,通过分片区、分年度实现烟田轮作增收创效;二是坚持绿色、生态、安全、优质、特色发展理念,建立健全烟田环境保护制度,加强烟叶生产全过程管控,积极进行烟田残膜、药袋、药瓶回收利用及其他残物清除集中处理,减少烟田土壤污染,实现烟叶清洁生产。
4.2技术推广,实现烟田用养相结合各烟区结合当地烟田土壤特性和长期耕作情况,落实烟田保护制度,应用冬耕晒垡、深耕起垄、绿肥掩青、施用农家肥、推广豆浆灌根和秸秆覆盖等措施,增加土壤有机质含量,改善土壤种植环境,实现烟田用养相结合。
4.3科学化验,精准施策,实现烟田良性发展一是配合市局技术中心,实行土壤布点取样化验,检测各片区(重点是万亩乡、示范方及新规划、新茬口烟田)植烟土壤性状,确定土壤肥力,开出“药方”,照单实施平衡施肥方案,采取“套餐供应”方式从物资供应关口管控化肥施用量,实现烟田配方施肥;二是以工业需求为导向,围绕土壤保育精准施策,精准管理,精准改善,针对共性和个性问题,大力实施烟田土地整治改造,推进土壤改良保育,突出烟叶特色,实现“绿色烟叶”良性发展。
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