据对全国500个县集贸市场的定点监测,2018年7月第2周(采集日为7月11日)生猪产品、鸡肉、牛肉价格上涨,羊肉、生鲜乳、玉米价格持平,鸡蛋价格下降。
生猪价格。全国活猪平均价格11.97元/公斤,比前一周上涨4.2%,与去年同期相比(以下简称同比)下降14.6%。青海、宁夏活猪价格下降,其余省份上涨。华东地区活猪平均价格较高,为12.51元/公斤;西南地区较低,为11.32元/公斤。全国猪肉平均价格20.28元/公斤,比前一周上涨1.7%,同比下降15.6%。贵州、云南猪肉价格下降,广东持平,其余省份上涨。华东地区猪肉平均价格较高,为21.42元/公斤;东北地区较低,为18.52元/公斤。全国仔猪平均价格24.26元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比下降32.2%。内蒙古、四川、贵州、甘肃、青海、宁夏仔猪价格下降,天津持平,其余省份上涨。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.35元/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨20.5%。全国活鸡平均价格18.11元/公斤,比前一周上涨0.4%,同比上涨12.4%;白条鸡平均价格18.49元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨9.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.22元/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.7%;商品代肉雏鸡平均价格2.88元/只,比前一周上涨1.1%,同比上涨28.6%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格63.94元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨3.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格58.41元/公斤,比前一周上涨0.3%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格73.89元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格60.65元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.5%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格59.76元/公斤,比前一周上涨0.2%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格64.02元/公斤,与前一周持平。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.37元/公斤,与前一周持平,同比下降1.2%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.03元/公斤,与前一周持平,同比上涨4.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.69元/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米价格2.08元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.33元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨3.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,肉鸡配合饲料平均价格3.09元/公斤,蛋鸡配合饲料平均价格2.84元/公斤,均与前一周持平,同比分别上涨0.3%、1.6%、2.2%。