乐都藏香猪仔猪饲养管理措施

李勋业

（海东市乐都区达拉土族乡畜牧兽医站，青海 海东 810799）

乐都藏香猪是乐都特产之一，是高原放养型猪种，主要分布在乐都海拔1 900～3 900 m南北二山的脑、浅山地区，以天然野生可食性植物及果实为主食，成年猪体重不足50 kg，适宜以放牧为主，补饲为辅的饲养方式。

截至2016年底，乐都藏香猪的存栏数量超过3万头，分为养殖场和农户养殖两种方式，其中养殖场统计有85家，存栏数30～400头不等，存栏总量约为2万头，成为地方性传统优势农畜产品。本文就乐都藏香猪仔猪的饲养管理措施做以介绍。

1 适时断奶

仔猪在3～5周龄断奶，体重一般在4～5 kg。断奶过早易造成母猪窝数一样但产仔数量减少，同时影响仔猪抗病能力。仔猪断奶时间应≥30 d。藏香猪的母猪不同于家猪，野性较强，乳头不好固定，为保证仔猪吃到充足的奶量，母猪哺乳期适当的增加豆饼精料外，还必须供给充足的清洁饮水。

2 去势

按照肉品质的要求实时进行去势，＞120日龄的仔猪去势，其皮厚影响肉品的质量。商品猪30～45日龄仔猪进行去势。仔猪去势后适时隔离，防止互相争斗，以便促进刀口的愈合。做种用的仔猪，应将公母猪分开饲养，一般乐都藏香猪4个月达到性成熟。

3 饲养密度确定

饲养密度一般为原窝育肥的头数。乐都当地饲养密度一般采用原窝育肥，母猪一般产仔为6～10头，圈舍面积7～9 m2。如果是引进的仔猪必须在隔离猪舍中观察30 d或更长时间，隔离观察后再没有发现异常则采取与原仔猪进行隔群饲养以免组群时发生撕咬。原窝育肥的优点是减少外界环境对藏香猪影响和组群时发生骚动等。

4 饲喂

4.1 诱食

刚断奶的仔猪采用营养全面的全价仔猪料（仔猪颗粒料、粉料、湿拌料都可以）一般以颗粒料为主。投喂以少量多次，防止因一次采食过多引起消化不良。30～80 d全价的仔猪料，饲喂3～4次·d-1，并适当投喂一些打碎的白菜、胡萝卜、甜菜等。每天饲料用量为仔猪体重的3%～4%。50 d后采用全价的精料和粗饲料1∶1投喂。饲喂时采取定时定量定点。水源以适用于人用标准的清洁饮用水为主，并设较小的水槽加以供给。

4.2 饲料来源选取

仔猪断奶后，饲喂全价仔猪料1～2个月，以充分保持其正常生长所需营养。待诱食期过后在不影响生长发育的情况下，结合当地资源，进行饲料配置，以确保育肥生长过程中饲料稳定性。每天在中午或晚上饲喂优质、易消化吸收的野草，白菜、胡萝卜、马铃薯、大头菜、西瓜皮等为主青绿饲料，每头仔猪应投喂250～300 g。一般在3个月后（选择牧草丰富或有灌木丛的地方）网围栏内进行放牧饲养，在条件允许的范围内适时进行野外放牧。在冬季要注意圈舍的适宜温度，适当的日粮配备。放牧时冬天选择地势比较平坦已种植土种萝卜和甜菜以及苜蓿等没有收割的地块或没有收割完的玉米等地进行放牧。在育肥时以青饲料为主适当补充补充精饲料，但精饲料投喂≤20%。

5 疾病预防

做好春秋两季防疫工作，保证母猪的免疫力。适时进行母猪与仔猪的预防接种，在母猪怀孕10周和第14周，及时地接种注射红痢活菌苗和黄痢菌苗各1次。定期做好圈舍和活动场地消毒，但对哺乳期的母猪舍不进行生石灰和火碱、草木灰进行消毒，以免影响母猪泌乳。

6 做好日常管理

诱导仔猪放牧时在阴雨天禁止放牧以防止感冒；夏季做好适时避暑；掌握仔猪活动轨迹，每日巡查时检查：摄食状况、运动状况、粪便状况、清点数字等，并定期进行健康监测。对仔猪活动的地方不定期进行检查，及时清除周围的垃圾、粪便，做好喷洒消毒剂消毒等工作。