(云南省保山市隆阳区永盛街道办事处农林服务中心,云南 保山 678000)
为了给人们提供更多放心肉、放心蛋、放心奶,应在保障人们生命健康的基础上深入研究健康传播方面的问题,从关心动物疫病转向关心人类健康,并注重完善可行性的动物疫情预警体系,科学应对动物疫情。以下就是对畜牧兽医实践中相关问题的详细阐述。
所谓健康传播,是指从人的健康出发,利用各种传媒方法,为维护人类健康而制作、分享、分散、交流健康信息的过程。健康传播作为一个多角度、多层次的复杂体系,涵盖了多个学科的知识。包括社会学、教育学、医学、传播学等等[1]。
近年来,在重大动物安全事件频发背景下,人畜共患病问题逐渐引起了人们关注,而健康传播正是控制人畜共患病蔓延的有效手段[1]。同时,健康传播不仅能够促进动物卫生工作的进步,也可有效降低食源性疾病风险,控制兽药和有害残留,应有意识地将健康传播理念运用到畜牧兽医实践中,保障人们的健康。
我国畜牧兽医行业拥有很多猪场、奶牛场、鸡场、鸭场等公司,重视健康传播在畜牧兽医实践中的运用,可更好的推动畜牧兽医行业的稳定发展。而在健康传播理念具体运用时,为了取得较好的运用效果。首先,我国畜牧兽医行业应深刻认识到食品安全问题重要性,积极宣传“民以食为天,食以安为先”的理念。同时,党和政府应充分发挥自身领导作用,利用各种媒介方法正确引导社会舆论,动员社会群众积极参与到健康传播宣传活动中,共同遏制人畜共患病问题[2]。此外,在健康传播理念具体宣传时,为了扩大健康传播理念的宣传范围,应尝试利用广播、电视、互联网、报刊、手册等多种手段普及社会群众的重大动物疫情突发性安全事件应急知识,做好安全防范工作[2]。
其次,我国畜牧兽医行业在实践工作中,为了提高自身服务水平,应通过整合上、下游健康传播产业链的方式,减少重大动物疫情等风险,如下图所示:
图1 健康传播在兽医实践中的运用
即在兽医实践工作中,结合其供应链长度和安全管理复杂程度,将健康传播运用到整个供应链的各个环节中,包括饲养、分销、屠宰、加工等等,通过兽医实践中健康监测、健康评估、健康促进等工作的展开,强化人们的健康意识,从根本上避免一些食品安全问题的发生。
再次,为了将健康传播更好的运用到畜牧兽医实践中,应尝试开设健康传播学课程,通过健康传播学课程向日后从事动物门诊部、畜牧兽医站、动物卫生监督所、动物预防控制中心等相关职位的学生宣传健康知识,让他们更好的胜任畜牧兽医实践工作。
除此之外,在畜牧兽医行业发展中,应积极组织一些关于健康传播学的会议或活动,通过这种方式提高从业人员健康传播意识,让他们将健康传播理念更好的运用到实践工作中,有效实现对人畜共患病现象的控制,维护人民群众的健康[3]。
健康传播理念是控制人畜共患病的有效手段,它可更好地保障人们身体的健康。在这一背景下,为了更好的落实畜牧兽医实践工作中的动物疫情和突发事件处理任务,应积极完善相应措施,如下所示:
第一,在畜牧兽医实践工作中,应围绕健康传播理念加强动物疫情等风险沟通工作。即如实告知人民群众风险的估计、究竟会有多少人死于可能发生的疫情,确保大多数民众能够对动物疫情等有充分的了解。接着,借助健康传播的疏导作用,指导人民群众食用放心食品,保持科学的消费观念和饮食方式,维护自身生命健康。
第二,在畜牧兽医实践工作中,应逐步强调对动物疫情预警体系的完善,借助预警体系的重要作用让人们意识到自己可能面临的突发性事件和重大疫情,促使人们能够拥有良好的健康传播意识,迅速控制重大动物疫情。同时,在对不可预见性的动物疫情传播问题进行处理时,也应强调人畜共患病防控合作协调机制的建立,为健康传播理念推广奠定良好基础。
综上,在畜牧兽医实践工作中,应重点关注人类和动物的共同健康。同时,积极推动健康传播在畜牧兽医实践中的运用,并通过加强动物疫情风险沟通、完善动物疫情预警体系,维护养殖业生产安全,为人民群众身体健康提供一个安全保障。
[1]李孔建,何伯齐,郑德庚.健康意识在畜牧兽医实践中的运用研究[J].乡村科技,2016,14(08):63-64.
[2]穆伟峰.健康传播在畜牧兽医实践中的应用分析[J].乡村科技,2016,40(32):16.
[3]张永超.畜牧兽医实践中健康传播的应用分析[J].北京农业,2015(26):207-208.