利用黑水虻处理畜禽粪污的效果刘

刘欢 ，岳智谋 ，黄军 ，杨玲 ，杨开路 ，罗长荣

（1.四川芬尼格斯科技有限公司，四川 成都 610041；2.四川省都江堰市农林局，四川 都江堰 611830；3.成都科联开路兽药有限公司，四川 大邑 611330；4.四川省动物疫病预防控制中心，四川 成都 610041）

为进一步落实国务院办公厅印发的《关于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》，以畜禽养殖废弃物资源化利用为主要目的的黑水虻资源化利用生物科技项目的示点示范，先后在四川隆昌、资中等地顺利进行，并取得较好的社会效益和经济效益。

黑水虻在我国自然分布较广，是一种野生、腐生性水虻科昆虫，它虽属于虻，但并不携带细菌和叮咬人畜。黑水虻成虫喜栖于植物丛中，羽化完成产卵后自然死亡。利用黑水虻幼虫处理畜禽粪污及餐厨垃圾的研究工作从2016年开始，经过一年多的努力，取得了以下几个方面的效果：

1 废弃物利用率高

1.1 可以对畜禽粪、尿、尸体进行资源化利用，可利用养殖场废弃物的95%以上。

1.2 粪污水分从养殖前的80%降到50%～60%。

1.3 粪污中的有害微生物大大减少或已被消灭。

1.4 大大降低了粪污中的重金属含量。粪污经黑水虻处理（转化）后，铬（Cr）和铅（Bb）“显著减少”，铜（Cu）、镉（Cd）“极显著减少”。

1.5 经黑水虻养殖处理后的粪肥，可直接施用于农田、果、蔬。

2 除臭效果好

臭气的来源主要是粪污中的对甲基酚、粪臭素和吲哚，饲喂黑水虹24h后对甲基酚，36h后吲哚已检测不到，臭味消失了。

3 黑水虻养殖简便易行

养殖黑水虻占地面积少，设备、设施简单，一般养猪场均都有条件。

4 直接经济效益突出

4.1 黑水虻幼虫氨基酸含量全面，人体及畜体必需的18种氨基酸皆备，且含量不低。此外，还有许多人体、畜体、鱼类所必需的其它物质。因此，黑水虻幼虫粉可以代替鱼粉（鱼粉价远高于黑水虻幼虫粉）。

4.2 黑水虻幼虫和粉碎的虫粉中蛋白质含量完全符合或高于农业部发布《饲料原料目录》中所指的《优质动物蛋白》的标准，可以供畜禽、鱼类、特种养殖所用。经黑水虻处理后的粪污制成粉状有机肥，各项指标完全符合国际标准（国际标准NYS25-2012）。

4.3 通过黑水虻幼虫饲喂跑山鸡，使每百只跑山鸡平均每天增加产蛋16.7个，增加批发进账流水33.4元以上，经济效益平均增值36元以上，蛋品质量也有明显提升。

4.4 幼虫烘干后可以直接出售，也可以交由公司回购，且虫卵产量高。