无公害角瓜露地生产新技术

李云波

无公害露地角瓜生产过程主要采取栽培条件、品种选择、栽培方式、田间管理，病虫害防治，采收）等标准和操作方法。即：蔬菜种子应符合（GB8079—1987）标准；无公害食品蔬菜产地环境条件（NY5010—2002）；无公害蔬菜生产农药使用准则（DB13/T453—2001）；无公害农产品生产技术规范（DB14/87—2001）；无公害蔬菜生产 肥料施用准则（DB13/T454—2001）；农药合理使用标准（GB/T8321）等标准。A级绿色食品也叫无公害食品，指产地的环境质量符合NY/T391-2000规定，生产过程中严格按照绿色食品生产规程进行，可以限量地使用限定的化学合成生产资料，产品质量符合无公害食品质量标准，经专门机构认定，许可使用无公害食品标志的优质、安全、营养类食品。

1 栽培条件

1.1 环境条件：

经省级以上绿色食品部门指定，具有省级以上计量认证资格的环境部门监测，产地的大气、土壤、水质等质量符合绿色食品环境质量标准NY/391-2000的要求，菜地距公路500m以外，并远离工厂。

1.2 土壤条件

角瓜对土壤要求并不严格，具有排灌良好的砂壤土为宜。适宜的土壤PH值5.5～6.8。

1.3 光照条件

幼苗期需光照充足，短日照有利雌花形成。结果期要求强光，瓜生长速度快。

2 栽培技术

2.1 品种选择

角瓜的品种很多，但适宜当地种植的品种有：京葫系列、碧玉系列、泰玉系列、美玉系列等。

2.2 整地覆膜，适时播种

深翻、细耙、作高垄覆膜：膜幅选90cm，膜距70cm，行、株距80cm×70cm，亩施农家肥4000kg、复和肥10kg、磷酸二铵7.5kg。于5月中旬在我地区即可种植。角瓜对温度的适应性比较强，种子发芽适温25～30℃，高于35℃和低于12℃不发芽，生长发育适温18～25℃，开花结果适温22～28℃。种植时在膜二侧打孔，孔距70cm，孔深4cm，将角瓜籽平放穴中，每穴二粒种子，然后盖细土至膜平，并盖严穴周围的地膜以防漏风。亩栽1300～1500株左右。

2.3 田间管理

土壤墒情好，一般7d以后即可出苗，如有部分苗未出土，覆土过厚，此时轻轻去掉膜孔上的部分土层，当叶片长至5～6片时要结合浇水、追1次催苗肥，亩施尿素4～6kg，2～3d后松土培垄进行蹲苗，后期管理应视土壤肥力情况，在追一次坐瓜肥，亩施尿素8～10kg，并结合追钾肥，视土壤、旱涝情况，不可过涝，防止瓜秧徒长不坐瓜，当瓜秧见花时，应及时用2.4-D沾雌花，以防化瓜，当第二朵雌花开花时，以有雄花出现，此时可不用2.4-D沾花。

3 无公害角瓜主要病虫害综合防治技术

3.1 角瓜主要病虫害

角瓜虫害主要有蚜虫、白粉虱、红蜘蛛。

角瓜病害主要有霜霉病、灰霉病、病毒病、白粉病。

3.2 防治原则

充分贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，根据有害生物综合治理（IPM）的基本原则，采用抗（耐）病品种，以农业防治为重点，生物防治、生态防治、物理防治、化学防治相结合的综合防治措施，将病虫害的危害损失控制在经济阀值以下。农药的使用应符合NY/T393-2000、GB8321（1-5）和GB4285-89的有关规定，产品质量符合GB18406.1-2001农产品安全质量标准。

3.3 防治方法

3.3.1 农业防治

因地制宜选用适宜的抗（耐）病优良品种。优化栽培管理措施，减少病虫源基数和浸染机会。

3.3.2 物理防治

蚜虫、红蜘蛛可采用黄板（柱）诱蚜，黑光灯、糖蜜诱杀。

3.3.3 药剂防治

3.3.3.1病害防治

霜霉病：用72%杜邦克露可湿性粉800倍液，用50%霜霉一扫净600倍液，64%杀毒矾可湿粉400倍液，隔7～10d一次，喷药3～4次。

灰霉病：用50%农利灵1000倍液，50%扑海因1500倍液连喷2次。

病毒病：用20%病毒A500倍液，1.5%植病灵1000倍液，或20%病毒克星500～700倍液。

白粉病：用15%粉锈宁可温性粉剂1500倍液或小苏打500倍液喷雾，3d喷一次。

3.3.3.2虫害防治

蚜虫：用1.8%齐螨素乳油3000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液或2.5%的天王星乳油3000倍液进行喷雾。

红蜘蛛：用1.8%的阿维菌素乳油3000倍，2.5%天王星乳油3000倍液或爱福丁乳油1500倍液喷雾。

4 采收

应及时采收根瓜和嫩瓜，其标准为一株有2～3只瓜，当根瓜生长至20～25cm，重达200g左右时及时采收，以利其余的瓜顺利生长，如不及时摘除根瓜，往往会影响以后瓜的坐果率，致使产量降低。采摘应2～3d一次，可连续采摘40～50d，產量可达5000kg以上。

作者单位：辽宁省北票市五间房农业技术推广