台湾农人廖健强的大陆创业故事

陈梦婕

黝黑的皮肤，简朴的穿着，刚过不惑之年的廖健强看起来就像一个跟土地打了多年交道的农夫。他出生于台湾的建筑世家，却一头扎进农业项目里。他说，自己在大陆的打拼经历，就像一面镜子反映出大陆农业生态的巨变。

西进大陆创业

上世纪90年代末，廖健强的父亲在台湾经营建筑生意，污水处理是其中一环。家族企业从美国一家公司引进了微生物污水处理技术，所有业务、技术往来的文件资料，都是擅长英文的廖健强帮忙翻译的。微生物菌剂在当时还是一项新兴产业，深入钻研后，廖健强发现，这种生物科技不仅在环保领域大有可为，在农牧渔业也能大显身手。

于是，廖健强家族的台湾千惠公司决定代理美国生态实验公司的净洁灵生物制剂产品与相關技术，长期推广下来为许多台湾农民及环保人士所认可。由于公司在台湾微生物菌剂领域十分拔尖，2006年，廖健强以专家身份跟随台湾经济研究院考察团来到大陆。廖健强告诉笔者，当时接待方有中国种子集团，双方交流时，廖健强吓了一跳，种子集团齐刷刷坐了一整排的博士，“原来现在大陆‘种田的都是这样层级的人才！”接着在参访团从山东青岛到寿光的路上，两小时的车程，两边是绵延不绝的玉米田。“我觉得很震撼。”廖健强当时就决定，一定要来大陆发展。

微生物菌剂艰难“扎根”

“要有好的作物，必先有好的土壤。”廖健强告诉记者，长期使用化肥与农药导致板结与酸化的农地，就算使用再多化肥、农药，也难见到好收成。而农作物之所以长虫，其实是长期的耕种打破了土壤原有的生态平衡，用农药治标不治本。廖健强和技术人员用微生物菌剂“治疗”土壤，恢复其原有的平衡，制造不利于害虫生长的“逆环境”，让农作物既保持质量，又增产增收。并且由于使用菌种皆为天然常在菌，非基因改良，使用安全效果稳定。

怀揣着改良土壤做优质有机农业的梦想，廖健强开始奔走于大陆的田间地头，推广他的微生物菌剂。谁料，刚开始他却碰了一鼻子灰。因为当时从消费者到生产者对有机农业都知之甚少，花20元成本种出来的农作物最后的售价和花10元钱种出来的几乎没啥差别。所以，当时的农民对廖健强的产品没多大兴趣。

“火金姑”的梦想

既然磨破嘴皮子也没用，不如自己实验做给大家看。廖健强在漳浦包下一片地，开始种植台湾引进的水果玉米。首先，他用清源剂分解常见的杀虫剂、化肥等；接着又布下有益复合土壤菌，促进根群发育及土壤有机质转化；在种植过程中，运用有机肥提供营养供给，同时搭配生物农药进行灭虫。几道工序下来，果然廖健强的水果玉米第一年就获得丰收，不但可以生吃，并且有爆浆的上佳口感，一上市场就热销到断货。一根水果玉米卖到10元钱，而传统玉米收购价一斤也才一块多钱。

廖健强种植水果玉米的成功让很多传统农业种植者咋舌。来请教咨询他的人也渐渐多了起来。廖健强告诉笔者，现在茶叶的竞争日渐激烈，以前靠施化肥喷药种出的茶叶已经卖不出好价钱。而使用他的生物有机肥一亩的成本尽管比原来高出一两百元，但由于种出的茶叶茶青嫩度高，苦味降低，叶质肥厚柔软，有利于茶叶香气的形成和提高，还可增产10%左右。

目前，廖健强准备引进七彩番茄、非洲冰菜等有机果蔬品种，他还给他的农产品起了个名字“火金姑”。因为“火金姑”在闽南语中是萤火虫的意思，它们只能生活于生态好、无污染的农田四周。他说，取这个名字代表了自己对生态农业的坚持以及对大陆农业未来的美好期待。endprint