脱毒马铃薯种植技术及应用探究

孙麟华

摘 要：随着我国科学技术的发展，农业技术水平也有了相应的提高，从而促进了马铃薯脱毒种植技术的完善，这项技术的应用和推广对缓解世界范围内马铃薯种植因受病毒侵扰而造成的产量下降情况有着重要作用，解决了世界即将面临的马铃薯短缺问题，为此，文章对脱毒马铃薯种植技术进行了具体分析和详细论述，并进行了这项技术的具体应用探究。

关键词：脱毒；马铃薯；种植技术；应用探究

脱毒马铃薯种植技术的应用对提高马铃薯种植质量和种植产量有着重要的帮助，所以应对其种植技术进行具体分析，以便在实际操作中能够充分地发挥出作用，为农民带来最大化的经济效益，从而促进我国农业经济的快速发展，避免因马铃薯短缺对群众生活造成的不便。

一、脱毒马铃薯概述

普通种植下，马铃薯在成熟后直接从泥土中取出即可售卖和應用，但这样的马铃薯内含有大量的病菌；而脱毒马铃薯（如图1）指的是利用不同的技术将这些病毒从马铃薯体内消除，所以会利用生物、化学等一系列科学技术对马铃薯进行脱毒处理。脱毒后的马铃薯因其安全性更高受到了市场的广泛欢迎。

脱毒马铃薯技术主要是对马铃薯种植薯块进行采样，让其能够在实验室内进行发芽，发芽后进行消毒，然后放入无菌室进行培养和观察，在马铃薯生长几个月后，对其幼苗的根茎以及其他部门进行检测，测试出准确的病毒含量，将含有病毒的幼苗及时处理，保障培养环境持续处于无毒、无菌状态下，这样就产生了脱毒的马铃薯种子。

马铃薯种子脱毒后产量要比普通种子高，而且成熟的速度相对较快，在市场上有更大的发展前景。所以，我国应将脱毒马铃薯种植技术广泛推广到种植区域，从而提高我国马铃薯的经济效益。

二、脱毒马铃薯种植技术分具体分析

1.施肥要点分析。整地阶段要根据种植地块的情况进行施肥，先要对地块进行深挖，深度最好控制在30厘米作用，深挖时必须注意耙细整平。施肥按照马铃薯种植规律进行即可，施肥过程中要以土配方肥料为主，避免化学肥料对马铃薯无毒生长环境的侵害。施肥过程中主要遵三项原则，一是要多追施有机肥、二是要多追施钾肥、三是要多追施底肥，也就是说，要将有机肥最为主要的施肥原料，无机肥作为补充肥料，在马铃薯生长中亟须某中肥料时再进行追施。但要注意的是，施肥过程中，底肥必须一次施完，无毒条件下马铃薯种植的底肥量占总施肥量的八成左右。另外，在追施钾肥过程中，要严格的进行氮、磷、钾的比例配制，最好将氮、磷、钾所占的含量比控制在2：1：4；如果按照2500千克产量为单位进行底肥追施，那么肥量中有机物质的含量要控制在每立方米2至2.5、硫酸钾的含量要控制在50千克、磷酸二铵的含量控制25千克至30千克、尿素的含量要控制在10千克。

2.倒茬与选种分析。脱毒马铃薯种植技术下要想实现高产必须禁止出现连作生产方式，而且也不能与某些农作物以轮作的方式进行生产，如茄子等，这样才能避免在种植过程中出现种植病害。

在选种过程中，要集合市场情况进行品种的选择，最好选择销路广阔的品种，另外要根据每个地区的饮食习惯进行品种选择，例如位威芋3号、如惠—2号等，都具有较好的产量，农民可以结合本地市场需求和自然条件因素进行选择。

3.种植分析。马铃薯种植过程的要求十分严格，首先种植人员要种植的马铃薯种子储存在温度适应的环境中，以基础性储存温度作为标准即可，使马铃薯一直生长在适合的温度环境中，并且避免冬季低温对马铃薯生长的影响。在进行脱毒种植的一个月前要对马铃薯的发芽状态和效果进行检查，标准情况下，其幼芽的大小基本与麦粒保持一致，这时种植人员就可以将种子转移到太阳下进行晾晒，在晾晒结束后，会发现马铃薯的生长状态有了很大的改善，幼芽变得更加粗壮，如果在晾晒结束后，其幼叶的芽眼出现萌动情况，那么要将其移植到适宜的温度环境中，只有其进入休眠状态后，幼苗的坚毅性才得到了真正的提升。

催芽结束后，要进行切块，切块中最好选择重量为25克左右的马铃薯，按照竖切法的方式进行种薯切割，但必须保障每个切割块上的顶部都带有壮芽。如果切块中选择的较大个的种薯，那么要先将尾部位置切除，连同弱芽也一同进行切除，然后在根据芽眼的顺序进行切割，但要注意的是切割方向为斜向，最后在顶部位置将种薯切成两半，切口要始终与芽眼位置相近，这样可以保障出苗率，提高幼苗的壮实度。但在切割过程中很难过要注意切割刀的消毒，遇到病薯要及时处理，尽量避免病毒传播。切割完毕后要及时进行播种，将脱毒的薯块作为马铃薯的种子，而且这样地做法也能后实现马铃薯增产，通常情况下，最低可以实现两成以上的增产。

4.播种与田间管理分析。在播种过程中，一定要进行深度开沟，覆盖是要采取浅层覆盖的方式，开沟的行距最好控制在67厘米左右，深度最好控制在10厘米至20厘米之间，每株之间的距离最好控制在20厘米，种植过程中要保障芽眼朝上，以667m2为单位，每单位地块上可以种植5000株马铃薯，再播种完成中，要进行土层覆盖，土层的厚度要控制在6厘米至8厘米范围内，并且喷施一定剂量的除草剂，除草剂最好使用乙草胺；喷施完毕后进行底膜覆盖，一般情况下地膜的宽度的在130厘米或200厘米，揭膜要在出苗后的一周至十天左右。

田间管理主要是对马铃薯病虫害进行防治，尤其是在北方地区，病虫害的种类较多，如蚜虫、晚疫病等，所以一定要严格进行田间管理，定期做嫩芽检查，一旦观察到有病株存在，要立即拔除，并将病叶深埋的附近的地中，撒入石灰，再用波尔多液进行喷洒，避免病叶传染病菌，波尔多液要喷施两次，第二次在十天后进行；另外，治疗晚疫病可以用代森锌粉剂配合水，制成可喷施溶液进行植株喷施，代森锌粉剂的浓度为65%；也可以将浓度为50%的敌菌灵与水进行溶解，支撑可喷施溶液。而蚜虫病的防治，可以使用Bt乳剂进行，

5.储藏分析。在马铃薯种植成熟后，可以采取机械收割和人工收割两种方式进行收获，收获完毕后，要想将马铃薯在太阳下晾晒12个小时或24小时左右，然后将马铃薯堆成堆，种植人员对其进行分析，分级过程中及时将遭受病虫害的马铃薯处理掉。

三、结语

综上所述，脱毒马铃薯种植技术有效地去除掉了马铃薯体内的病菌，提高了马铃薯食用的安全性，而且也有利于马铃薯产量的提升，所以应将这种技术广泛的推广到我国马铃薯种植中，促进我国马铃薯种植的持续发展和种植质量提升。

参考文献：

[1]张晓勇，唐道彬，王季春等.水培营养液离子浓度对脱毒马铃薯生长发育和光合性能的影响[J].西南农业学报，2017，30（2）：345-353.

[2]唐虹，牛立力，金月龄等.移栽时期对脱毒马铃薯试管苗秋繁产量的影响[J].贵州农业科学，2014，27（8）：69-71，75.

[3]康小晓，刘孟君，张艳等.外源激素对脱毒马铃薯扦插苗生长及生理效应研究[J].西北植物学报，2012，32（7）：1412-1419.

[4]王亚平.浅谈黔西县2009～2010年度脱毒马铃薯一级种薯扩繁基地建设项目实施的效果评价[J].种子，2012，31（12）：124.