中职学校服装专业学生实践教学之分析

（贵州省天柱县中等职业技术学校 贵州天柱 556600）

一、服装专业中实践教学的意义

服装专业的基础课程、实训教学虽多，但如果脱离到服装生产一线操作，熟悉服装的一个个生产流程，服装生产管理、操作要领等，学生学到的东西得不到进一步实践，视野不开阔、理论与实际脱节，把握高质量的服装生产，到服装相关企业实践的意义很重要。因此学生到服装企业实践，是教学组成环节中不可或缺的，能否将学习到的服装专业知识真正运用，取决于实践教学的成效，实践教学能使学生灵活地运用课堂中学习到的理论知识、实训操作，再进一步巩固、加深和拓展，这就是所有中职学校学生必须到企业顶岗实习的原因，服装专业实践教学也决不例外。[1]

二、专业实训现状分析

专业教材中各个科目相互脱节、教材与各时期学生学习内容不相适应、专业教材与当地民族服装没有联系等。随着社会的发展，人们对于服装的要求日渐潮流化，人们追求不同品味、不同内涵的服装趋向国际化，从款式、风格，再到面料都有更高的要求，这就要求我们的学生不断提高服装基础知识，提高服装操作技能，有发展、开拓的眼光，首先得让我们的学生多看、多做、多模索，去思考、总结、开创、拓宽思路设计和制作出不同人群、不同类型、不同款式、不同风格的服装，去满足人们的需求。教材的脱节和不适应，这就需要教师对教材内容与社会实际进行改良教学，理论联系实际，则会完完全全将书本知识与实训、实践知识结合，这又一次体现实践教学的不可缺失性。[2]

1.教学设备落后或设备不齐全。服装专业的实训很重要，离不开生产服装的设备，没有好的设备或设备不齐全将无法达成实践最终效果即服装成品质量，当然也不能满足实践教学的实际需求，学生在实训学习中导致技能水平一般化，也就不能满足企业对于技能的要求，所以我们的学生要到服装企业一线去顶岗实习，提高各方面水平。

2.学生对专业实践的适应能力不高。作为中职学校的学生，对专业适应能力要求很高，专业实践、顶岗实习在实践教学中，适应能力尤为关键，适应能力高的学生能够主动将理论知识与实践相结合，在实际操作中学习到更多东西。而适应能力不高的学生则只会课本上的知识，缺乏学习的自主性与钻研精神，在实践教学中落后于他人，导致其与社会要求脱轨，不能适应当今服装的潮流趋势，将不能立足于当今社会。

三、专业教学方法优化

《服装缝制工艺》课程注重基础知识的学习和基本技能的训练，服装缝制的工艺流程、操作要领、方法、质量要求，更严格地要求学生不仅要掌握它的技能更要有技巧性，但本身这门课程又要求学生在有固定的思维模式上对于工艺环节进行一定的创新、发展，灵活运用工艺手段，采用创新工艺的方法，这就导致了这门课程对于学生学习适应能力的要求较高。教师在进行实训教学时要注意理论与实践相结合，不能照搬书上的内容，需要结合实际进行相应的调整，提高学生的适应力与实际操作能力。

1.做好课前准备。《服装缝制工艺》课程特殊，课前的准备至关重要，这直接关系到教学的质量。教师本身要对知识有一定的逻辑思维框架，将知识点进行逻辑构建，将教学内容进行梳理，针对学生实际水平教学，并对不同学生出现的问题进行一对一的指导。教师能够准确把握教材的重点、难点，再结合学生实际将自己的实践经验，每个细节和发现的问题授之于生，能发现并解决问题；教师在教法上要多样性，课前准备、课后总结、作业评价、教后反思等。同时，教师要不断更新自身的学习，掌握前沿最新的科技，与服装领域前沿接轨。

2.提高课堂教学质量。基础理论知识的完整教授与实践学习相结合才能让学生真正学习到技能。在课堂上教师要对实训内容有宏观上的理解，复杂技能的拆分要将单个技能与整体实际操作相结合。在服装实训教学中，学生的制作速度相差较大，导致学生的缝制环节于授课内容脱节，不能同步进行，教师要根据不同层次的学生进行分步教学，用示范操作演示给学生，让学生直观体验，再通过多练习达到学习目标，以提高教学质量。

3.提高课后知识巩固与积累。课后要总结学生在操作中出现的错误，将知识融会贯通，在练习中改正错误，培养学生在服装缝制有发现问题和解决问题的能力，培养学生有团队合作、吃苦耐劳、勇于创新的精神。[3]

四、到企业实践能提高学生技能，也是适应社会的需要

从以上分析不难看出学生在校学习的知识、技能远远不能适应服装企业一个生产制作工的要求。进20年，中国的服装行业持续发展，服装产业已经成为我国国民经济的重要组成部分，因此培养学生成为适应服装生产、管理应用型人才，必须让学生到服装企业去实践操作，以提高学生的技能，适应社会需要。[4]

1.在实践中，培养学生的动手能力，使所学的专业理论知识与实践相结合，为更好的适应社会的需求打下良好的基础。通过生产一线实践的方式，对服装生产从设计、裁剪、工艺制作到检验、整理、包装的整个过程中所需的专业技能与生产管理能力得到系统的、强化的、实战的训练。

2.在实践中，了解服装专业高级技术岗位实用性人才所必备的基础技能的制定，如服装CAD，包括效果图、纸样、放缩、排料CAD；服装制板，包括服装制板（净样、里料、辅料、毛样）、工业制板；服装工艺，熟练掌握不同款式服装从准备工作开始到缝制的整个过程以及后整理的整个工艺流程的每一个环节的技术要求；服装生产管理，做到了解整个企业的生产特点，生产线的组织，各个阶段质量的控制方法等等。

3.在实践中，懂得工厂是课堂知识的延伸和扩展，让学生学到在书本中学不到的知识，开阔视野，了解社会，深入生活，其实参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。