鲜活农产品市场交易周报

据农业部监测，2018年第2周（1月8日-14日，下同）“农产品批发价格200指数”为106.00（以2015年为100），比前一周升2.04个点；“‘菜篮子产品批发价格200指数”为106.71（以2015年为100），比前一周升2.36个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为57.37万吨，比前一周增0.1%。

猪牛羊肉、鸡蛋价格继续小幅上涨。猪肉周均价每公斤20.97元，环比涨0.4%，同比低12.8%；牛肉每公斤55.87元，环比涨0.5%，同比高4.4%；羊肉每公斤53.67元，环比涨0.8%，为连续第8周小幅上涨，同比高19.4%；白条鸡每公斤14.67元，环比跌1.4%，同比高3.0%；鸡蛋每公斤9.21元，环比涨0.1%，同比高35.4%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）2.05万吨，环比增4.6%。

多数水产品价格小幅上涨。草鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、鲤鱼和大带鱼周均价每公斤分别为14.33元、7.01元、12.60元、11.48元和35.58元，环比分别涨1.3%、0.9%、0.4%、0.2%和0.1%；大黄花鱼和鲫鱼分别为42.60元和15.24元，环比分别跌0.4%和0.1%。7种水产品周交易量1.01万吨，环比增1.0%。

蔬菜价格继续小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.03元，环比涨4.9%，为连续第7周小幅上涨，涨幅比上周增大1.1个百分点，同比低7.8%。分品种看，24种蔬菜价格上涨，1种持平，3种下跌，其中，圆白菜、白萝卜、青椒、冬瓜、油菜和平菇环比分别涨13.9%、13.9%、13.5%、13.1%、12.1%和11.1%，其余品种涨幅在10%以内；西红柿持平；生姜、菜花和韭菜分别跌2.4%、0.9%和0.2%。本周前期蔬菜日均价继续上涨，周末略有回落，市场反映近期蔬菜到货量稳中略增，供应有保障，从常年蔬菜价格走势看，春节前蔬菜价格将呈震荡上行走势。28种蔬菜周交易量43.39万吨，环比增2.3%。

水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.16元，环比涨2.2%，同比低0.4%。分品种看，巨峰葡萄、香蕉、西瓜、富士蘋果和鸭梨周均价环比分别涨5.1%、4.3%、1.8%、1.3%和0.6%。7种水果周交易量10.03万吨，环比减1.4%。endprint