绿色食品大葱生产操作规程

2018-02-18 15:32:37刘明贤
现代农业 2018年12期
关键词:葱苗人粪尿北票市

刘明贤

(北票市绿色食品办公室,辽宁 北票 122100)

本规程规定了绿色食品西瓜生产的产地环境条件与栽培技术措施、收获及后续管理措施。

本标准只适用北票市露地绿色食品大葱生产。

1 生产基地的环境条件

环境质量:经监测符合《绿色食品产地环境质量标准》要求。

土壤条件:土壤耕层深厚、地势平坦、排灌方便、土壤结构适宜、理化性状良好、有机质量高。

2 播种育苗

选用非转基因大葱品种--章杂十品种。白露季节,9月8日左右播种。选择未种过葱蒜类、排水良好、疏松肥沃的砂壤土作苗床地,翻耕细耙,每分面积(约 67 m2)苗床地泼施腐熟人粪尿 100~150 kg,下渗后做成1 m宽高畦,沟宽30~40 cm,畦面整细耙平,每亩大田需用种子100 g左右。种子拌适量细砂或细土,均匀撒播床面,覆土或泥灰1~2 cm,以盖没种子为宜,分别进行间苗、拔草,间拔瘦弱苗和过密苗,留苗距2 cm左右,过冬。

3 整地施基肥

大葱忌连作,葱地宜选择疏松肥沃、排水良好、1~2年内未种过葱蒜的地块。大葱生长期长,需肥量大,又要培土软化,整地时要深耕细耙,南北向作畦,畦宽90 cm,沟宽30~40 cm。畦中开定植沟,沟宽20 cm,深13~17 cm,其中一边沟壁宜垂直,以免栽后葱苗弯曲不正。种植沟内亩施有机肥10000 kg,土壤调理剂200 kg作基肥,与土充分混合,整细、锄松。

4 定植与管理

5月20日左右定植,定植前1~2 d,将苗床浇透水,并将大、小苗分级起苗。定植时,按株距1~3 cm将大小一致的葱苗排在定植沟内,尽量使葱叶着生方向与行向垂直,然后覆土,以埋没鳞茎、露出葱心为度。栽植后浇清水粪,使葱根与土壤密接。大葱苗恢复生长后,于7月开始追肥,亩施人粪尿750~1000 kg,促进葱苗生长。在大葱生长盛期,阴雨、高温天气,大葱锈病及紫斑病发生严重,须喷铜氨合剂,将碳酸氢氨550 g,硫酸铜100 g,拌匀后在塑料袋内闷24 h后,加水250 kg,喷洒防治。8~9月间亩施腐熟人粪尿1000~1500 kg,促进葱苗旺盛生长。生长期间,结合培土2~3次,第一次培土在生长盛期之前,培土厚7~10 cm;第二次培土是生长盛期之后,填平定植沟;第三次培土高13~17 cm,培成高垄。培土需在清晨或阴天进行,每次培土都不能埋没葱心,土粒也不能落入葱心,以免引起腐烂或妨碍生长。雨后或灌水后,如土垄崩塌,须及时补培。葱白形成期,亩施腐熟人粪尿1000~1500 kg。干旱时要注意勤浇水。

5 采收

当葱白长度达到25~35 cm、直径达1.2 cm以上时,即可分批采收上市。亩产可达5000 kg。

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