畜牧养殖中的环境保护问题

唐文章

（贵州省黔南州都匀市匀东镇农业综合服务中心，黔南 558008）

0 引言

畜牧业发展中也带来一些环境污染问题，使我国社会生态环境受到极大的影响，同时也危害人们的身体健康，降低人们的生活质量。当前人们已关注到畜牧养殖产业的环境污染问题，因此，需要转变畜牧业养殖观念，重视环境污染问题，设置科学的畜牧业养殖体系，利用针对性措施解决畜牧业的养殖污染问题。

1 环境污染问题

1.1 粪便污染

畜牧养殖中很多牲畜禽类会产生很多粪便，污染环境。因为没有科学处理这些粪便，而且畜牧养殖人员缺乏环境保护意识，污染到养殖场附近的水源和空气等，在牲畜粪便中会聚集大量的有毒微生物，通过水和空气进行传播，会严重影响到人体的健康[1]。

1.2 农药和化肥的污染

种植业需要利用大量农药、化肥以及除草剂，破坏畜牧养殖区域的草场和水体以及土壤等，甚至还会使食物链出现循环污染的问题，严重危害环境的发展。

1.3 动物饲料污染

动物无法直接吸收饲料中的某些成分，如植酸磷，因此这些成分会随着动物粪便直接排出体外，污染环境。饲料中的抗生素和生物激素等也会影响动物和人体，导致动物和人体的健康受到极大的危害[2]。

1.4 臭气和臭味污染

畜牧养殖产业会利用很多饲料，蛋白质代谢产生臭气和氮，这是当今畜牧养殖业的重要污染类型。在畜牧养殖中会产生硫化氢和氨等气体，这些气体具有强烈的刺激性，在养殖场周边长期存在一股臭气，严重污染大气质量，使人们的身体健康和心理健康受到极大的威胁。

2 产业环境污染的原因

畜牧养殖产业发展中产生环境问题一个主要的原因是从事畜牧养殖业人员缺乏环境保护意识，他们过于追求畜牧养殖产业的经济利润，没有承担畜牧养殖产业的责任。畜牧养殖经营者在实际生产中，处理污染物时没有结合环境保护的标准，破坏了当前的生态环境。畜牧养殖者不了解也没有条件将畜牧养殖产业的废弃物转为有机肥，因为很多畜牧养殖生产经营和农业种植产业已经完全脱离，无法向田地施洒动物粪便，因为畜牧养殖产业的粪污数量过大，当前田地种植更热衷于利用化肥，导致粪污处理更加困难。

3 环境保护措施

3.1 完善相关法律法规

我国不断提高畜牧业养殖产业化水平，需要利用法律的约束力规范产生的污染问题，使法律监控管理的深度和广度不断提升，国家和政府需要加强管理畜牧养殖业，加大规范约束的力度，以畜牧养殖环境保护情况为基础，使相关政策不断完善，依照相关法律法规加强管理，严格执法。加强监管畜牧养殖的技术和饲料以及兽药等，保证畜牧养殖的安全性，避免直接污染环境，保障食品安全性[3]。

3.2 提高环保意识

要解决畜牧养殖产业的环境污染问题，首先需要转变畜牧养殖产业的发展思路，坚持生产养殖观念，以科学发展观需求为基础，加强畜牧养殖中各级部门的环保意识。相关部门需要加大力度宣传畜牧养殖环境保护工作，深入到群众基层中，使畜牧养殖户的环境保护意识不断提升，引导养殖户可以投入到畜牧养殖产业的环境保护活动中，避免因为畜牧养殖污染危害到生态环境和居民的身体健康。

3.3 加大资金投入

畜牧养殖产业中会产生很多垃圾，有效处理这些污染物，需要利用各种先进设备，因此需要投入足够资金，畜牧养殖产业需要完善环境保护基础设施设备，利用各种科技手段使养殖场的除污能力不断提高，顺利开展畜牧养殖产业的环境保护工作。加大力度投入资金，使养殖场基础设施不断完善，此外，可有效利用科学技术，如可以引进基因工程和聚合酶反应技术等，负责诊断动物疾病，可以利用逐代选育和转基因技术选育畜禽种群，在防治病虫害时，可以尝试利用各种生物方法。

3.4 培训畜牧养殖人员

定期培训畜牧养殖人员，使其养殖能力和养殖水平不断提高。当前社会不断快速发展，研发各种科学技术和管理方法，养殖行业的发展需要不断培训养殖人员的业务能力和养殖能力，保证广大养殖人员获得有关科学生态的各种养殖知识[4]。

3.5 加大治理强度

畜牧养殖业的环境污染问题越来越严重，加大力度治理畜牧污染问题，切实处理各种类型的畜牧养殖污染问题。首先应加大力度投入资金，建设好畜牧养殖污染治理的的基础设施，可以在当地建设养殖处理中心，回收和再利用畜牧养殖业产生的废弃物。此外，充分发挥出科技的作用，在根源上杜绝畜牧养殖中产生环境污染问题，可以利用生物手段处理粪便和污水等问题，利用科技手段使畜牧养殖产业的无公害处理水平不断提升。

3.6 构建绿色化的畜牧养殖模式

畜牧养殖产业的环境保护问题属于系统性工程，涉及到很多处理环节，因此需要设置畜牧养殖新模式，使畜牧养殖的生态化水平不断提高。发展畜牧养殖产业的过程中，需要推广应用绿色饲料和绿色兽药等，使动物排泄物质的排出量不断降低，实现绿色化的产品生产。循环利用养殖废弃物，保证畜牧养殖新模式的清洁化和生态化[5]。

4 结束语

畜牧养殖产业发展中，应注重经济效益和环境效益，及时处理畜牧养殖产业的环境污染问题，通过环境保护措施减少环境污染问题，积极引进科学技术，使防治力度不断提升，保证畜牧业的健康发展。