房建林
(甘肃省甘南藏族自治州舟曲县动物卫生监督所,甘肃 甘南 746300)
随着我国经济和科技的不断发展进步,人们对食品安全的关注程度越来越高,尤以肉食类产品出现的食品安全问题最为严重,这就要求相关部门做好基层动物检疫执法工作,保障肉食类产品的安全,保障食用者的健康。
我国基层的动物检疫执法工作也随着我国法律体系的不断健全得到完善,但在检疫执法过程中仍然存在或多或少的问题影响肉食类产品的安全。纵观我国基层动物检疫执法工作,没有明确的执法主体以及基层动物检疫体系不够健全等是最主要的问题,急需完善和解决。
纵观我国基层动物检疫执法工作,执法主体不明确是很突出的问题,由于相关的监管部门不够重视,导致基层动物检疫执法机构不够健全,并存在执法人员数量不足等现象,严重影响基层动物检疫执法工作的开展。
我国经济在不断发展的同时,农村地区也有了很大的发展,但仍存在城乡差距较大的现象,这也是导致目前的很多高素质人才不愿意到基层从事动物检疫工作的原因,基层动物检疫人员专业不对口,且人数少而分散,不能很好的开展基层动物检疫工作。
(1)存在私自屠宰动物的现象 在我们的生活当中,经常有私自屠宰动物的现象,没有到指定的屠宰地点进行屠杀,不仅自己食用,还会向他方贩卖,这种逃避检疫的行为,已影响基层动物检疫执法工作的顺利进行。
(2)存在藏匿现象 通过调查我们发现,很多的屠户为了逃避检疫,不但会私自屠宰动物,还有私自藏匿肉类产品的现象,很多的屠户会将已经检疫的肉类产品和没有检疫的肉类产品掺杂在一起销售给消费者,这种未检疫的肉类产品被消费者食用,存在安全风险,对这种藏匿行为应进行严格的查处。
要想解决基层动物检疫执法工作存在的问题,首先要完善相关的法律法规,才能保障相关工作的顺利开展,这就需要了解基层动物检疫执法工作的相关情况,再根据这些实际情况对相关的法律法规进行完善。
调查发现,基层动物检疫执法队伍的能力参差不齐,要想开展好工作,必须对原有的执法人员开展培训,可邀请有经验的或更专业的基层动物检疫工作人员进行严格指导,提高原有执法人员的工作能力,让他们能够更加重视这项工作,从而能够更好的开展工作。
目前基层动物检疫执法工作存在硬件设备投入不足的状况,使一些动物检疫工作无法开展,针对这一情况,我们有必要投入更多的硬件设备,以提高检测的速度和准确率。
严格监管不同屠宰地区的管理工作对促进基层动物检疫执法工作的顺利展开也有积极的意义,所以有必要对相关的管理工作进行严格监管。
做好宣传工作也是基层动物检疫工作非常重要的内容,相关的管理部门不但要在单位内营造良好的工作氛围,还要学会利用现代科学技术,例如网络媒体或者电视等来加大宣传的力度,促进基层动物检疫执法工作更好的展开。
能否做好基层动物检疫执法工作,直接影响人们的生活质量,做好基层动物检疫工作能够在很大程度上减少禽流感等疾病的发生率,为人们的生命健康提供更有力的保障,基层动物检疫这项工作需要引起更多人以及更多部门的重视。
[1]尉乔坤,等.浅议龙海乡动物检疫监督执法工作存在问题与解决对策[J].农民致富之友,2014,04∶16-17.
[2]张文丽,等.基层动物检疫执法工作存在的问题与方法新探[J].农民致富之友,2014,05∶14-15.