规模化猪场保育猪养殖技术要点

高亚琴

（陕西省延安市黄陵县动物疫病预防控制中心，延安 727300）

0 引言

现如今随着餐饮行业的不断进步以及人们对肉食消费结构的不断调整，同时人们也对肉食的需求也不断增加。这样就大大推进了大规模养殖化的实现对社会有着重要的意义。为此，对于保育猪的规模化养殖技术、疾病预防、猪场养殖管理也提出了更高的要求。

1 加强保育猪猪群管理

1.1 保证猪舍良好的通风环境

在规模化养猪实践探索活动中，养殖人员按照养殖技术要求积极构建良好的生长环境能够对保育猪的健康生长发育产生积极的影响。首先要重视良好通风条件的创设，减少或者避免猪舍中相关病毒的滋生。调整好猪舍猪群的密度，保证猪舍具有良好的通风性。在冬春季节，猪舍猪群密度较大时，应在气温最高的时间段进行换气。如果猪群密度较小时，在做好通风换气工作的同时也要做好猪舍的温度控制工作。其中最为重要和应该注意的就是保育猪舍的管理，对温度的要求必须控制在26～28℃之间，在保育猪不断长大的同时，也要适当的降低温度。在夏季时节，养殖人员一定要对猪舍做好通风降温工作，通过积极采用洒水、通风换气等有效的手段，对猪舍温度进行科学控制，使保育猪能够在高质量环境中健康生长[1]。

1.2 做好消毒工作

在保育猪放入保育舍之前应正确认识消毒工作的重要性，并选择合适的消毒措施，如采用高压水枪全面冲洗圈舍，确保不残存粪便和食物残渣，做到全面清洁。同时也要对保育舍的设施进行全面检查，查看饮水器是否有漏水或堵水现象，发现问题出现及时解决处理。对猪舍的电器线路也要全面检查，并进行维修。

2 饲料管理

在保育猪的养殖期间，不但要对实施免疫管理工作重点注意之外，还需要加大饲料管理工作。饲料是猪的生长发育过程中不可缺少的原料。在具体实施过程中要在两方面进行注意。其一，合理饲喂，因为保育猪在不同的发育时期消化特点存在明显差异，因此为了能为猪创造良好的生长环境，必须在不同时期对饲料投放和喂养方案进行科学调整。在保育猪的日龄发育期间，需要分别对其进行四次喂养，以每次25%逐渐递增换料，也就是25%、50%、75%，到最后全部换料，促进保育猪的全面发育。在饲料的保管工作中，应保证饲料的新鲜和干燥性，避免将饲料放在阴暗潮湿的地方发霉变质，一旦猪吃了这些发霉变质的饲料，将会对保育猪造成严重的伤害。一旦保育猪吃了这些饲料中毒，其免疫系统将会受到影响，大幅度降低保育猪的繁殖能力。饲养员在进行投放饲料的时候，一定要注意等保育猪将食槽的饲料全部吃完的时候再进行添料。还要保证食槽内是否干净。其二，还要注意提升保育猪饮水饲养的科学性。应尽量提供温水，保持猪的体温很为关键[2]。其三，要避免供水不足的现象，保证保育猪猪舍的饮水器供水不断流。还可以根据保育猪的实际生长情况，在饮水器中适当的添加抗生素和维生素等，在杀灭病菌的同时，促进保育猪免疫能力的提升，增强养殖效益。

3 疫病防控

3.1 疫病的常见种类

3.1.1 猪瘟

猪瘟是一种传染性极强的病毒性疾病。发病往往无规律可寻。通常生猪感染猪瘟多是由于通过消化道或者呼吸道感染的方式感染。发病症状为：体温偏高，食欲减退，精神萎靡，毛发粗乱，病猪可出现便秘、下痢症状，味道恶臭，粪便呈带血液粘液物。严重的会导致患病猪产生精神问题。

3.1.2 肠炎

天气气候温度的反复变化、食料质量卫生较差等原因均可导致保育猪肠胃病变。肠炎是猪胃肠病中最为常见的疾病，主要的症状表现为上吐下泻，呕吐物为混合少许胆汁及血液，排泄出的粪便掺杂着血性粘液及肠黏膜，伴有轻度的恶臭等。

3.2 加强养殖户的养殖专业知识，提高疫病防控能力

目前，大多数养殖人员对于保育猪养殖的专业知识欠缺，没有专业的养殖技术和管理模式作为指导，对保育猪疫病防控的意识不高。当疫情出现并爆发后，养殖人员不能及时的做好疫病防控措施，将对猪场造成严重的经济损失。出现此种情况，应加强对养殖人员的猪疫病的相关知识与防控技术的培训，提升其对猪疫病的重要性认知，并提高其疫病防控的知识与防控技术；可以去别的模范养殖场去参观学习，学习其先进科学的疾病预防技术与养殖管理方法，尤其是针对保育猪疫病的防控手段的学习。另外，也可以通过互联网进行自主学习，了解养殖的先进技术及国家对猪疫病灾害的补偿政策，尽可能的降低猪疫病对猪场造成的经济损失；最后，要做到将学习到的知识灵活运用，面对猪疫病的发生，能够科学的做好防疫工作，及时控制传染源，切断传播途径，避免疫情的进一步加大，减少经济损失。

4 免疫管理

根据近些年各规模养猪场流行发生情况的统计汇总来看，以PVC-2、PRRSV等疾病逐渐增多。从各地猪场流行病样本采集的结果分析看出，保育猪养殖疾病将呈现以下现象：具有相对较为明显的地域性和季节性，重复感染和二重感染病例成为重要发展趋势。在保育猪疾病防治方面，接种疫苗成为主要的手段，在提高保育猪免疫能力、维护猪只健康生长方面发挥着重要的作用。基于此，在后期针对保育猪实施免疫管理的过程中，应正确认识疫苗免疫接种工作的重要性，并为提高疫苗免疫接种效果制定科学的管理方案。猪场对于保育猪接种的疫苗应严格遵循国家卫生组织的规定要求，购买符合国家规定的疫苗进行接种；应要求专业的防疫人员对保育猪进行疫苗的接种，接种时要根据猪场实际病情变化，严格对疫苗的质量进行把控，仔细查看疫苗的有效期，疫苗的损坏情况，颜色是否变化，温度是否达标等问题，如果检查出疫苗问题，应立即停止疫苗的注射，严格进行审核并更换新的疫苗进行接种，在接种结束后对疫苗进行额外的预留，可预留两瓶疫苗，避免日后出现的问题以此作为检验物品进行检查。目前在规模化猪场中，防疫药品多以抗生素类、大复方类的应用为主。国家部门在动物应用药品方面分析出，动物药品主要分为免疫调节药类、抗菌药、消炎药。目前抗生素与消炎药的组合应用是对规模化养殖预防与治疗最合理的方案。因此养殖场要做好工作免疫，定期消毒、常规防疫、预防、驱虫，完善接种疫苗记录，做好规模化养殖过程中免疫、疾病防治工作，防患于未然[3]。

5 结束语

综上所述，科学的养殖管理是保证保育猪健康生长的重要关键。在规模化养殖过程中，饲养员一定要对保育猪的猪舍、饲料、免疫等方面按照文中所述，科学严谨地去加强规模化猪场保育猪的管理，做好猪场科学化管理的同时，更好做好疫病的防控工作，定期对保育猪接种疫苗，提高保育猪的抗病能力，防范疾病的爆发。最后要积极学习更加科学的保育猪养殖技术要点，提高保育猪的生长质量，增加规模化养殖的经济效益，促进养殖业的发展。