耿宇群
(新疆生产建设兵团阿拉尔十三团幸福城镇林牧站,阿拉尔 843302)
养羊想要取得预期的经济效益,达到高产,稳定的目标,就必须要照顾好羊群的健康,减少疾病的发生。疾病控制是无公害肉羊生产中的关键部分,养殖者应抓好羊场的疫病控制工作,从保持羊舍环境整洁入手,做好日常的饲养管理工作,对于有发病征兆的羊群进行隔离,养殖者应定期对牛羊进行疫苗接种,提高其机体的免疫能力,同时棚舍应及时打扫和消毒,使其保持安全卫生的状态。采取多种措施综合性的防控疾病,尽可能的减少农民的损失。
免疫接种工作是预防疾病的重要方式,同时也是食品安全的首要保障。养殖者应充分的了解当地的疾病状况,疫苗的性质,气候条件以及羊群的健康情况,采取恰当的措施来保护羊群。同时根据免疫程序的要求,严格执行免疫工作,实行规范化作业,在执行的过程中应定期采取监测各种疾病抗体的消长情况,如果效果没有达到预期,就应及时补打疫苗并且调整免疫程序,从而更好的保障羊群安全。当疫病发生时,养殖者应根据羊群的实际状况,采取恰当的应急措施,情况加重时,可以加大药物的剂量,同时增加免疫密度,从而使免疫效果得到加强。从疫苗的选择,到疫苗的使用和保存,都应该严格按照说明书上的要求来进行操作,规范疫苗注射的步骤,保证将有效的疫苗注射到羊体,对羊的情况起到一定免疫效果[1]。
消毒工作的开展,是切断疾病传播途径的重要措施,同时还能够杀灭或消除停留在羊体表面存活的病原体,养殖者应该定期对羊舍进行消毒,特别是一些生活的死角,羊舍外部的环境也不能够放过,在消毒之前,要做好羊舍的清洁卫生,从而为消毒打好基础,从而使消毒更加的彻底,达到的效果也更好。生产区要在安全的环境之内适当的增加消毒药液的浓度,消毒的方法根据情况的不同而有所差异,但是不能一直使用一种消毒药,而是应该定期交替使用,从而减少病原微生物的抗药性。
牛羊生产过程中的消毒也是疫病防治的重要部分,母羊在生产的过程中,应尽量避免生殖道和乳房感染,工作人员应带消毒手套,同时还应对手臂,或者接触的任何部分进行充分消毒,使用的器械事先也都应进行消毒,确保羔羊的安全出生。做好羊舍的消毒工作,有时比药物更加的有效,对羊舍先进行卫生清洁,在干燥之后使用消毒药喷洒消毒,而对于那些发生过流行病的房舍则更应该重复消毒,空置2~3周之后在使用[2]。
对于那些因为染上病毒而死去的羊,在解剖之后要做必要的无公害化处理,羊舍的场地应充分打扫之后,进行全面的消毒,短时间内不再使用,饲养人员的服装应放在专门的地方,减少病毒的接触,同时粪便应集中处理,尽量不放在棚舍内,减少对环境的二次污染。
养殖者应每天对羊群进行检查,保证了解羊群的基本情况,也使其能够及时发现问题,同时做必要的应急处理;定期对羊群进行体内外驱虫工作,药物驱虫也是保障工作中不可忽视的一部分,不管是成年的母羊,还是公羊,每个季度都需要驱虫一次,具体来说,可以对牛羊粪便进行检验,考虑其是否需要驱虫,选取合适的牛羊进行药敏实验,根据不同类型的菌病找到适合的药物,季节的变化,也使牛羊染病的几率变高,因此可以适当的在饲料中添加预防性药物,将发病的几率尽可能降低。定期采血检疫,对于发现的可疑病例及时送到病科检验,每年还应在羊群中按一定比例采血,从而进行各种疾病的普查,做好检查结果的记录与档案的保存;对于不同阶段病死的羊还应该进行解剖,从而清楚疫病的动态;养殖者还应对其使用的水进行检查,检验水质状况,同时对饲料进行微生物学和毒物学检查,查看其中是否含有沙门式菌、霉菌毒素等有害物质,从而降低发病率[3]。
季节的变化也会对羊群的饲养产生一定的影响,因此,养殖者应根据气候的变化做好羊舍环境的控制,适当的调整饲养密度,保证其能够有良好的通风,使羊舍的环境能够得到改善。除此之外,还应该做好防暑降温,防寒保温工作,每天都对羊舍进行清扫,使羊能够生活在一个干燥卫生的环境中,降低菌病的发病率;养殖人员还应该保证羊群在每个时期的营养需要,从而增强其免疫力,使其免疫系统能够正常运转;有条件的养殖人员可以定期带羊群到户外,加强羊的运动,提高机体的抵抗力,也使其感染病毒的概率降低;实行标准化饲养,减少应激,减少综合病症发生的概率。
养殖者应坚持自繁自养,在必须引进外场种羊时,应从没有发生过疾病的地区引进,在引进之前应做好充足的了解,引进的健康种羊需要隔离30 d以上,同时还需要经过兽医检疫部门的严格检疫,确认无误,同时进行免疫注射后才能够转入生产区舍混群饲养;后备羊在选择方面应以抵抗力为主要考量标准,选取生产能力强,抗病能力高的种羊;定期进行检疫净化,减少疫病传播的概率;养殖者应保证棚舍的干净与整洁,粪便及时清理,污水也应有专门的排放通道,污水处理尽量少使用化学物质,而是采用物理方式进行分级处理;定期进行羊场的除草和通渠,提高环境质量,也使羊场的防病能力得到提高[4]。
羊群在出现传染病时,应及时采取应急措施,首先应将病羊进行隔离,同时全面消毒,使用专门的应急措施进行急救处理;针对疫病的具体状况,对棚舍进行必要的消毒,短时间内不再使用,同时对病羊进行隔离,还应加强羊群的护理工作,在紧急时可以注射抗生素以提高羊群的抵抗能力,尽可能减少疾病的发病率;为了减少疫情的发生,养殖者应对羊群进行疫苗接种,在接种的过程中,应保证每一头羊都能够使用专门的针头,减少细菌的传播,接种的顺序按照先健康,先外后里,严格执行,从而提高疫苗接种的完成度。减少细菌的传播;对于那些病死羊可以采取烧毁,或者是深埋的方式进行处理,尽可能达到无公害化处理。
综上所述,生活水平的提高使人们对于食品质量安全有了更高的要求,同时我国也越来越重视食品安全。肉食品在流入餐桌之前,必须进行充足的检测,强化对于动物防疫检疫工作的开展,严格遵守国家颁布的食品安全法,添加剂不超标,一切以人们的身心健康为目标,建立专业的检疫部门,提高检疫手段。政府也应加大对基础设施的投入,改善动物检疫条件,提高检测的精度和水平,使我国的检疫工作能够科学规范的开展。加强动物的防疫监督,认真贯彻相关法律,完善国家的法律法规体系,提高肉食品的检测能力,提高动物食品的安全性,预防动物疾病的传播,加强动物防疫监督,使我国的食品安全能够得到根本的保障,促进社会的和谐与稳定。