西瓜新品种苏蜜10号的选育及栽培技术

徐锦华， 羊杏平， 刘 广， 张 曼， 姚协丰， 侯 茜， 朱凌丽， 任润生

(江苏省农业科学院蔬菜研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室，江苏南京 210014)

西瓜是世界性主要水果之一，也是我国重要的高效园艺作物。我国是世界上西瓜生产面积最大、产量最高的国家，2015年西瓜播种面积约186.07万hm2，总产量约 7 714.0万t[1]。江苏省地处黄淮海春夏西甜瓜优势区[2]，是我国传统的西瓜主要产区之一。近年来，设施栽培发展迅速，江苏省的早熟优质西瓜在市场上有较强的竞争力，西瓜种植成为高效农业的主要内容之一，也是农民增收的重要途径[3]。

虽然西瓜具有比较多样的品种类型，但目前生产中仍以中大果型、红瓤品种为主。随着社会经济的发展，消费能力的提升以及家庭结构的变化，西瓜消费需求出现多样化的趋势，小果型薄皮西瓜市场占有率连年增长，而且价格比普通大型西瓜高20%～40%不等[4]。小果型西瓜果形小巧，品质优异、皮薄、可食率高，尤其受到城市家庭的广泛欢迎，且因其携带方便，在休闲农业、田间采摘等新型业态中也是主要的种植作物之一。

目前，江苏省设施西瓜生产中的小果型西瓜品种类型比较单一，且多为引进品种。这些品种品质较好，但不适应江苏省春季低温寡照的环境条件，容易发生徒长、难坐果、产量低等问题。选育适应江苏省气候和设施栽培特点的优质、高产、耐低温弱光小果型西瓜新品种是西瓜育种的重要目标之一[5]。江苏省农业科学院蔬菜研究所前期已经育成了小玉无籽、苏蜜8号、苏蜜9号等小果型西瓜品种[6-8]，并在生产中推广应用。为进一步丰富西瓜品种类型，满足生产和市场的需要，近年来又育成了优质、高产、黄瓤小果型西瓜新品种苏蜜10号，该品种于2015年12月通过江苏省品种鉴定。本研究主要介绍苏蜜10号的选育经过、特征特性及栽培技术，以期为该品种的推广应用奠定基础。

1 选育经过

苏蜜10号的母本SW043是由台湾西瓜品种小兰自交9代，并经耐低温弱光性、品质、产量等鉴定后，选育而成的耐低温弱光且优质的自交系。植株长势中等，低温适应性好，设施早熟栽培条件下，雌、雄花发育正常，容易坐果，果实高圆形，单果质量约2.0 kg，果肉黄色且均匀美丽，肉质酥脆，中心可溶性固形物含量11.0%～12.5%，具奶香味。苏蜜10号的父本SW077-6-1是由日本西瓜品种早春黄玉自交7代选育而成。生长势稍强，果实椭圆形，果肉浅黄色，肉质细酥，口感好，果形较大，单果质量2.5～3.0 kg，中心可溶性固形物含量12.0%～13.0%。

2011年配制杂交组合，2012—2013年进行品种比较试验，组合SW043×SW077-6-1耐低温弱光，坐果性好，产量高，品质优良。2014—2015年该组合参加江苏省早熟西瓜新品种区域试验，2015年通过江苏省农作物品种审定委员会鉴定，定名为苏蜜10号(鉴定号：苏鉴西瓜201504)。

2 特征特性及品质产量性状

苏蜜10号植株生长势中等，耐低温弱光，容易坐果。第1雌花节位6～7节，雌花间隔5～6节。春提早大棚栽培全生育期约105 d，果实成熟期约30 d。果实椭圆形，果形指数1.2，平均单果质量约2.4 kg。果皮底色为浅绿色，覆深绿色窄条带，果皮厚约0.5 cm，果皮硬度中等。瓤黄色，质地酥脆，纤维含量少，风味佳。区域试验结果表明，苏蜜10号平均中心可溶性固形物含量11.1%，边缘可溶性固形物含量8.0%，均略高于对照品种(表1)。

表1 苏蜜10号在江苏省区域试验中品质产量性状

从表1可以看出，2014—2015年苏蜜10号参加江苏省早熟西瓜新品种区域试验，平均产量分别为37 417.5、36 070.5 kg/hm2，2年平均产量为36 744.0 kg/hm2，较对照平均增产6.3%。2014年6个试点均表现增产，2015年5个试点表现增产，1个试点表现减产。

3 栽培技术要点

3.1 培育壮苗，合理密植

苏蜜10号适合长江中下游地区大棚春提早栽培，12月下旬至翌年2月中旬播种，1月下旬至3月中旬定植。定植密度 9 000～10 500株/hm2。

3.2 水肥管理

施足基肥，以有机肥为主，施45%复合肥525.0～750.0 kg/hm2，有机肥22 500 kg/hm2。开花坐果前适当控制水分，促进瓜苗稳健生长。坐果后增加水肥供应，幼果鸡蛋大小时结合浇水施45%硫酸钾型复合肥150.0～187.5 kg/hm2，促进果实膨大。

3.3 整枝授粉

主蔓长至40 cm左右时整枝，保留1条主蔓和2条侧蔓。花期人工辅助授粉或放蜂授粉，以第2或第3朵雌花坐果，每株选留2个果形大小相似的幼果。避免低节位坐果或坐果过多影响果实商品性。

3.4 病虫害防治

主要病害为白粉病。生长中后期加强通风，降低棚内湿度，减轻病害发生程度。白粉病初发时，用25%嘧菌酯悬乳剂1 000倍液或10%苯醚甲环唑可分散粒剂1 000倍液喷雾防治。主要害虫为蚜虫，发生时用10%吡虫啉可湿性粉剂 1 500 倍液或10%氟啶虫酰胺2 500倍液喷雾防治。

3.5 适时采收

在授粉时做好日期标记，以此判断采收适期。第1批果实一般在授粉后35 d采收，第2批果实在授粉后28～30 d采收。