热带观赏鱼工厂化养殖管理现状总结

李 云

（四川省水产学校，四川成都 611730）

热带观赏鱼工厂化养殖是今后发展的重点，是一种较为先进的技术手段。可以有效降低环境污染，提升资源的利用效率，从而实现经济以及环境的共同发展。加强对热带观赏鱼工厂化养殖管理的分析，了解其存在的问题，明确发展方向，可以为今后热带鱼养殖发展提供参考。

1 热带观赏鱼工厂化养殖管理现状

1.1 热带鱼观赏鱼工厂化养殖发展现状 热带观赏鱼工厂化养殖对于水质、水温、水流、投饵及排污等进行半自动及全自动的管理，是一种不产生养殖系统内外污染的高效养殖方式。工厂化养殖替代了传统的池塘养殖、流水养殖、网箱养殖及温室养殖方式，是现阶段国家重点扶持的大型工业化生产方式。

工厂化养殖方式可以分为流水养殖、半封闭循环水养殖、全封闭循环水养殖3种形式。流水养殖中均开放性流水，用过的水并不会再进行回收处理，每天更换6～15次；半封闭循环水方式中的养殖用水并不是完全开放，部分养殖废水要通过沉淀、过滤及消毒等方式进行重复应用；全封闭循环水养殖方式通过养殖用水通过沉淀、去除水溶性有害物，在消毒之后综合热带观赏鱼的不同生长阶段的实际需求，适当调温、增氧及补充新鲜的水，可以循环反复利用[1]。

热带观赏鱼工厂化养殖中的关键技术就是养殖用水的净化处理及重复性应用，也就是构建完善的循环水养殖系统[2]。循环水养殖的重点是保持生态平衡性，而在消除养殖过程中热带鱼物理沉淀，结合生物膜处理方式进行处理时，生物膜处理中的温度信息、盐度参数、营养盐含量及溶解氧浓度是关键内容。相对于流水养殖来说，循环水养殖系统中的酸碱度较为稳定，水质良好，无需太多的人力资源投入，可以有效降低成本，对周边环境不会产生污染，是一种较为有效的养殖方式[3]。

现阶段我国循环水养殖可以应用的系统相对较少，而国外系统造价较高，成本投入相对较高。在现阶段的热带鱼养殖中，最为关键的就是综合我国实际状况加强对循环水养殖系统的研究。

1.2 热带观赏鱼工厂化养殖管理问题 我国的热带观赏鱼工厂化养殖管理处于起步阶段，缺乏完善的配套设置，科研相对落后，工厂化养殖对于高溶氧、控温、生态式防病等要求较为严格[4]。而现阶段，我国的水质净化技术也较为滞后，饲养密度相对较小，具有饵料系数高，且病害频发的问题，在一定程度上制约了我国热带观赏鱼工厂化养殖发展。

1.2.1 缺乏完善的生产管理标准 工厂化养殖与传统的粗放型养殖不同，工厂化养殖更为精细，是一种高度集约化的管理模式，生产操作环节相对较多，其重复频率相对较高。在养殖管理的各个环节之中，必须要进行科学的配合及精准的操作，因为一些小操作也有可能导致经济损失等问题，所以必须要通过科学的方式及实验数据对其进行分析，从而实现标准化、科学化、规范化的养殖。

1.2.2 研究工厂化循环水养殖模式 工厂化养殖的优势就可以与外界环境隔离。通过先进的物理、化学及生活方式对养殖系统排放的废水重新利用，可以有效节约水资源，降低调温动力消耗，避免外界环境病原体的侵蚀，进而消除外界环境对养殖造成的污染。而循环水养殖模式是现阶段工厂化养殖重点。

1.2.3 盲目投资 在现阶段热带鱼观赏鱼的工厂化养殖中存在盲目投资的问题，有的人并没有对项目的可行性进行系统分析，导致出现投入大量资金而没有获得预期的经济效益的问题。

2 热带观赏鱼工厂化养殖管理重点

工程化养殖是一种设施型养殖方式，其具有节水及节省土地资源的优势，发展工厂化养殖与我国的社会发展较为吻合，符合人多耕地少、水资源紧缺的实际状况。工厂化养殖周期短、产量高，且便于管理，并不会受到季节变化的限制与影响，可以通过机械化的方式进行自动操作，其具有无污染、效益高的特征。在热带观赏鱼养殖中应用工厂化方式进行管理可以实现节约化、规模化及现代化的发展目标。在热带鱼工厂化养殖管理过程中，要提升对以下几点的重视。

2.1 对项目可行性进行分析，避免盲目发展 热带观赏鱼工厂化养殖是一项高投入、高技术及高风险的产业模式。要综合自身的地质条件及自然优势，精准定位，合理选择养殖基地，要加强市场分析处理，综合生产成本及效益分析状况，加强经营风险分析，应用合理的工艺手段，提升热带观赏鱼工厂化养殖管理质量。

2.2 加强对专用饲料及病害防治技术重视 热带观赏鱼工厂化养殖就是在人工控制的小型水体中进行高密度的饲养，对于饲养投喂及热带鱼病害防治有着较为严格的要求。而专业的热带鱼饲料可以提升热带鱼品质，所以，要加强对专用饲料的研制，保障其营养全面、价格合理，从而减少饲料投喂之后对水质的污染与影响。加强对工厂化病害防治的控制，加强对病害的处理，减少养殖用药，进而提升养殖产品的品质，保障生产安全、健康的水产品，进而提升热带观赏鱼养殖的竞争力。

2.3 加强热带观赏鱼工厂化养殖理论及技术支撑体系的研究 我国的热带观赏鱼工厂化养殖起步相对较晚，并没有构建完善的理论及技术体系，所以，要加强对国际专业领域相关经验的学习，加强研究，重视生产实践，充分发挥学科优势；要加强对化学领域研究、环境领域研究、饵料领域研究、育种领域研究、防病领域研究、养殖领域研究、建筑领域研究、机电领域研究和管理领域研究的研究分析，实现联合公关，这样才可推动学科的快速发展。

2.4 合理应用一体化水处理设备进行出水 在热带观赏鱼工厂化养殖管理过程中，要合理应用专业的一体化水处理设备，提升热带观赏鱼养殖质量。现有的一体化处理设备，其系统是由沉淀生化反应系统、一体化水处理设备、消毒杀菌处理设备共同构成，结构简单，施工也较为便捷。通过自动化流体智能控制技术对热带观赏鱼工厂化养殖进行全程化的监督管理，通过物理过滤方式，通过多层过滤处理、自动反冲洗处理、高效溶氧控制和气液调控处理等方式可以有效去除水面中的悬浮物及有机物、重金属离子等相关物质。而出水则是通过UPVC紫外线消毒设备消毒进行杀菌处理，提升了热带观赏鱼工厂化养殖质量与效果。

在现阶段的发展中，渔业养殖技术逐渐发展，而工厂化养殖作为较为先进的技术手段，已经逐渐构建出完善的现代化管理系统。通过生物净化技术手段、液态纯氧技术、臭氧灭菌技术、高效内循环及水质监控等方式可以实现高密度的养殖，可以实现在封闭式的内循环条件中构建高效的养殖模式，这样无疑给热带鱼的工厂化养殖发展指明了方向。

3 结语

在今后的发展中，工厂化养殖方式有效地避免了环境及资源污染问题，可在适宜的环境中进行热带鱼的养殖。与传统的养殖方式相比，工厂化养殖可以减少对水资源、土地资源的占有量。通过无害化处理的方式进行处理，可以提升资源的利用效率，是今后水产养殖的重要模式。