宁夏压砂西瓜品种引进筛选试验

陈文钊，刘立娟，焦玉英，吴甜甜 ，孙 超

（1.北京市延庆区农业技术推广站，北京 102100；2.北京市延庆区农业科学研究所，北京 102100）

宁夏压砂西瓜又称“石头缝里长出来的大西瓜”。压砂西瓜，皮脆、瓤沙、含糖量高，是宁夏地区的特产，因采用压砂栽培技术而得名。压砂栽培是西北干旱地区为了应对恶劣的自然环境，独创的一种蓄水保墒的旱作种植模式[1,2]。这种抗旱耕作栽培模式充分利用当地丰富的砂石资源，铺压砂石混合物来种植瓜类作物，既可以有效保墒，减轻干旱缺水对农业生产的不利影响，还可以充分利用光照强和温差大的有利因素，种出优质西瓜。北京延庆地区海拔较高，地处半干旱大陆性季风气候地带，气候独特，冬冷夏凉，昼夜温差大，一直有种植露地西瓜的历史[3,4]。近年来种植面积逐步增加，北京地区露地西瓜主要以厚皮“京欣”西瓜为主，单一的西瓜品种已经不能满足种植的需要和市民口感多样化的要求。因此，从宁夏兰州引进抗旱压砂西瓜品种进行比较试验，筛选出适合延庆乃至北京地区露地种植的新品种，丰富西瓜露地栽培品种，进一步提高种植效益。

1 材料与方法

1.1 试验地点及材料

试验设在北京市延庆区永宁镇南山健源，供试品种为从宁夏引进的压砂西瓜“超大新红宝”“陇抗九号”“秦红五号”“抗病早冠龙”，以当地“大果京欣”品种为对照。

1.2 试验设计

试验安排在南山健源山坡林地进行，试验地面积2000m2，试验设5个处理，每个品种为1个处理，“大果京欣”为对照，每个处理设3次重复。试验采用随机区组分布，小区面积为50m2，定植密度650株/667m2，采用单陇双行栽培方式，株行距0.65m×3.2m，灌溉方式为漫灌。播种前，每667m2施用有机肥3000kg、复合肥（氮磷钾配比18:18:18）40kg。

使用技术：（1）种子采用包衣药剂处理，提高发芽率，培养壮苗；（2）在苗期喷施特锐菌，防止土传病害，共喷施3次，间隔一个星期喷1次；（3）定植期采用地膜覆盖和小拱棚，提高地温、防夜间低温冻害；（4）伸蔓期采用三蔓整枝技术，留一条主蔓和两条侧蔓，主蔓结瓜。

1.3 测定指标及方法

每个重复选择长势均匀、健壮的5株植株进行挂牌观察、记录，在果实成熟期，对挂牌植株进行收获，观察、测定其产量及品质，测量指标包括单瓜重、瓜型指数、肉厚、含糖量、瓜皮厚度、瓜皮色和肉色、口感。采用DPS进行数据统计分析。

2 结果分析

2.1 生育期

由表1可以看出，5个西瓜品种生育前期与收获期大致一致，开花期较早的是“隆抗九号”和“秦红五号”，其次是“抗病早冠龙”和“大果京欣”，开花较晚的是“超大新红宝”，开花较早的品种授粉、成熟期也较早。

2.2 抗逆性

表2显示了不同西瓜品种的抗逆性。由表2可以看出，5个西瓜品种抗病性、抗旱性都较强，只有“秦红五号”在成熟期出现白粉病，但对产量没有造成影响，“大果京欣”抗旱性一般，需水量较多。

表1 不同西瓜品种生育期调查表（月.日）Table 1 Growth period questionnaire of different watermelon varieties(month.day)

表2 不同品种西瓜的抗逆性Table 2 Comparison of disease resistance and drought resistance of different watermelon varieties

表3 不同西瓜品种品质对比Table 3 Comparison of the quality of different watermelon varieties

表4 不同西瓜品种产量对比Table 4 Comparison of the yield of different watermelon varieties

表5 不同西瓜品种经济效益对比Table 5 Analysis of yield and benefit for each treatment

2.3 品质

从表3可以看出，五个西瓜品种品质都较优。果形方面，除“大果京欣”为圆形果外，“隆抗九号”“秦红五号”“抗病早冠龙”均为椭圆形果，“超大新红宝”为长圆形果。果皮厚度最大的是“隆抗九号”，为1.3cm；其次是“超大新红宝”，为1.23cm；果皮较薄的是“秦红五号”“抗病早冠龙”，分别为0.93cm、0.92cm；“陇抗九号”“秦红五号”“抗病早冠龙”的果皮厚度与对照间差异显著，“超大新红宝”与对照、“秦红五号”与“抗病早冠龙”的果皮厚度两两之间差异不显著。“超大新红宝”“陇抗九号”“秦红五号”“抗病早冠龙”边部、中心的可溶性固形物含量较高，均大于对照，且口感沙、脆细腻。“抗病早冠龙”瓤色为红色，其它4个西瓜品种的瓤色均为粉红色；“隆抗九号”皮色为绿色，其它4个品种瓜皮均为浅绿色，且5个西瓜品种均有纵向花纹。

2.4 产量、效益分析

2.4.1 产量

从表4可以看出，“陇抗九号”“抗病早冠龙”单瓜重较大，分别是5.82kg、5.74kg，单瓜重最小的是“秦红五号”，为4.71kg，“陇抗九号”与“抗病早冠龙”单瓜重之间差异不显著，其它各品种间单瓜重差异显著。单瓜重大的处理667m2产量也最高，每667m2产量较高的是“陇抗九号”，为 3781kg，其次是“抗病早冠龙”，为 3728kg，两处理间差异不显著，两处理与其它处理间差异显著，且均比对照增产16.8%、17.0%。

2.4.2 效益

从表5可以看出，在所有供试品种中，效益较高的是“陇抗九号”，为21551.7元，其次是“抗病早冠龙”，为21249.6元，“陇抗九号”和“抗病早冠龙”的效益分别比对照增加28.2%、26.4%。

3 结论

本试验引进的5个宁夏大型压砂西瓜品种总体产量和经济效益都较高，抗病性、抗旱性都较强。品质方面，“抗病早冠龙”品质好，可溶性固形物含量较高，口感好，果皮薄厚适中、皮色淡绿，瓤色鲜红，果形正，较对照优，是山区露地首选品种。其次是“陇抗九号”，可溶性固形物含量较高，口感好，果皮较厚、果皮绿色，瓤色粉红，果形正，较对照优，是适合远途运输的山区露地首选品种。本次西瓜筛选试验丰富了延庆林下、露地大型西瓜种植品种，满足了消费者的需求，有很好推广价值。

[1]黄山松.栽培方式和灌溉定额对旱区压砂瓜生理性状、品质及产量的影响[D].宁夏:宁夏大学,2017.

[2] 刘晶,李蜀予,田军仓,等.压砂西瓜播种、施肥、浇水一体机的设计[J].中国农机化,2010,(06):61-64.

[3] 李秀启,常高正,陈坤,等.大棚甜瓜光合特性及产量品质比较研究初报[J].中国瓜菜,2008,(06):38-40.

[4] 王芳,李友宏,赵天成,等.关于宁夏压砂西甜瓜持续发展的思考[J].宁夏农林科技,2005,(05):60-61,94.