中药炮制技术课程线上线下新型混合教学模式探析※

蔡红蝶　周爱珍季　涛　吴玲玲

传统的课堂教学模式以教师课堂讲授为主，该模式下的教学是以教师为主体而学生为客体的教学，强调教师在教学中占有主要地位，极大程度上忽略了学生的主体性及其学习的主观能动性，限制了其自主学习能力、探索能力与创新能力的提升。随着传统教学方式弊端的逐渐发现及“互联网+”时代下信息技术的飞速发展，新型教学方式的探索逐渐成为教学改革研究的热点话题。近年来，线上线下混合式教学模式的出现为高等院校教育教学的改革提供了新的发展方向[1]。本文以混合式教学理论与翻转课堂教学方式为基础，探索中药炮制技术课程线上线下新型混合式教学设计模式。

1　中药炮制技术教学现状

中药炮制技术课程是药品生产技术（中药制药）专业的专业核心课程，主要培养学生对饮片质量的判断能力及对中药炮制的传统理论、方法和技能的传承、发展能力，并培养“依法炮制，规范操作”的职业观念，为培养成为中药高素质技术应用性人才奠定基础。

现阶段，绝大多数高职与大专院校中药炮制技术课程理论教学实施过程中存在诸多问题：（1）传统教学多以填鸭式的教学方式为主，使学生被动式地学习，忽略了学生的主体性，大多数学生仅在考试前几天进行突击复习以应付考试，此方式不利于课程实质知识与精华的掌握与应用，降低了学习效果；（2）长时间连续听课易使得学生产生疲劳感，导致学生注意力分散，不利于知识的消化与吸收；（3）课堂时间有限，基本用于讲解课程知识点，用于练习和巩固的时间较少；（4）同一课程大多是一周上一次课，时间间隔较长，学习自觉性不佳的学生并不会积极主动地进行课后复习，导致上课所学的知识易被遗忘；（5）部分学生上课精神状态不佳或课堂中思绪紊乱，未能及时跟上教师的讲课节奏，无意间漏掉重要知识点，而当学生意识到时，该节课已快结束，无法重新听一遍；（6）对于因事或因病请假不能正常到课堂上课的学生，大多都通过自己看书理解课程章节知识点，但费时费力且效果欠佳。以上诸多问题归结起来主要是传统教学方式中上课时间与上课地点的限制，从而影响了学生学习的主动性与学习效率。而在当下的互联网+时代，传统教学方法与多种信息化教学手段的联合使用可以避免传统教学课堂的时空限制，学生可在一定的时间内自由选择上课时间与地点，且可反复多次学习，极大程度上提高了课堂学习效率[2]。为满足中药炮制技术课程建设以及学生学习的需要，提高教学质量，我院中药炮制技术教学团队在已建成的中药炮制技术网络课程基础上，研究构建了课程数字化教学资源库，通过网络课程资源库学习与课堂学习相整合的方式，探索适合本院校学生的线上线下混合式教学模式。

2　线上线下混合教学模式的定义

线上线下混合教学模式意指教师将课程的讲解视频、讲义与测试题等学习资源上传至线上平台，学生课外在一定的时间内自主完成学习任务，教师线下对学生反映的难理解的内容进行全面深入地讲解，使学生能更好地理解和掌握课程知识[3]。该教学模式将课程内容以视频的形式呈现，使知识的学习由课堂转移到课外，从而学生可自由安排学习时间和地点，同时学生可通过线下反复多次的学习课程视频，直到学懂为止，该教学模式明确了学生学习的主体性，有效地提升了学生自主学习能力、协作沟通能力和探究创新能力，极大程度上提升了学习效果。

3　中药炮制技术新型线上线下混合教学模式

3.1数字化教学平台的构建

3.1.1课程核心资料建设 中药炮制技术课程的学习资料包括纸质教材、电子教材、电子版课程标准、电子版学习指南、电子版课程简介、电子讲义、电子版实验实训实操指南、课件PPT、课程讲解视频、图片素材库与试题库等课程学习资料，通过前期各种学习资料的整合，总结了一套该课程的核心学习资料。

3.1.2网络课程建设 中药炮制技术课程主要包括炮制基础知识、净选加工、饮片切制、炒制、炙制、煅制、蒸煮燀、其他炮制技术等八个学习单元。我们将每个学习单元中的知识点进行分解，每个理论知识点拍摄10～15 min的课程讲解视频，每个实验操作拍摄5 min左右的视频，将其一并上传至在线学习平台。

3.1.3共享资源建设 中药炮制数字化教学资源库除了包含课程核心资料以外，还包含现代中药炮制方法的研究动态、精品开放课程共享系统中本校开设的中药炮制技术课程及其他学校资源等网络资源，共享资源的建设可以为课程教学提供更为丰富的素材，对课程教学所用的基本资料起到补充完善的效果。

3.2线上线下混合教学模式的应用与实施 我院中药炮制技术教学团队以混合式教学理论与翻转课堂教学方式为基础，依托中药炮制技术课程网络教学资源库，构建了“任务发布—课前自学—在线答疑—课堂实施—课后反思”线上线下混合教学模式。

3.2.1任务发布 教师在第一次上课时向学生介绍中药炮制技术课程的基本情况、数字化教学平台的使用方法及在使用的过程中需要注意的基本事项，并口头向学生发布下次上课前需要完成的学习任务，同时在数字化教学平台上的“课程通知”栏以文字的形式发布。另外，教师将学生分成多个小组，并选出组长，在学习的过程中组员之间可相互协作，组长负责提醒组员及时完成学习任务。

3.2.2课前自学 学生根据教师发布的学习任务，对数字化教学平台上的相关视频、课件PPT及电子讲义进行观看学习，随后完成相关试题以检测学习效果。若学生未及时完成学习任务，教师可通过QQ或微信的方式给予及时提醒，保证所有学生在下次上课前均完成学习任务，以保证课堂学习效果。学生若在自学的过程中遇到不理解的知识点，可在讨论区以发帖子的形式提出疑问。

3.2.3在线答疑 所有学生均可在讨论区寻找自己可解答的问题进行跟帖回复，同时教师对学生的发帖和回帖情况进行查看，并给予恰当的回复与评价。

3.2.4课堂实施 课前随机抽取2～3名学生上讲台对学习任务中的主要知识进行复述，教师给予评价并对课程重点知识进行总结；随后教师向全班学生展示每位学生完成学习任务的情况，对于完成情况较好的学生给予夸奖，较差者则给予鼓励；最后教师根据在线试题的答题情况及学生在讨论区提出的疑问，给予准确的解析，并将错误率较高的试题列出，让各小组进行抢答，对抢答对的小组进行加分；另外，教师可根据课程内容出几道案例分析题，检查学生对知识点的掌握情况，如讲到当归的炮制作用时，可举例“某病人大便溏死，腹中时不时隐隐作痛，指甲和嘴唇发白无血色，医生准备给病人开含有当归的药方，你认为药方中的当归是哪种炮制品，为什么？”，然后请学生回答。由于上这门课之前已经上过实用中药与方剂，所以这种案例分析题可以帮助学生回忆以前学过的知识，让学生产生优越感，同时有助于学生在大脑中建立中药知识网络，也有助于学生更好地理解和掌握中药饮片炮制品的作用及其应用。在课堂结束前15 min，请每个小组提一个问题，其它小组抢答，抢答成绩计入平时分。在课堂结束前5 min，请每一位同学用手机进入数字化教学平台的在线测试栏，完成10道选择题（设置题号及选项随机排序），测试成绩计入平时成绩。

3.2.5课后反思 在每一次课教学结束之后，教师对学生在课堂活动中的参与度、积极性及在线考核结果进行仔细分析，对教学效果进行全面总结与深度反思，并向学生询问他们的上课感受，虚心接受学生关于授课方式提出的合适建议，在后续实践中不断改进和优化教学方案，进一步提升后续教学的效果。

4　小结

线上线下混合教学模式产生于互联网+的信息化时代，该教学模式实现了教学理论与教学实践的结合，实现了以学生为教学活动主体的转化，实现了教学时间与空间的转化[4]。此论文里中药炮制技术新型线上线下混合教学模式体现了教学方式与考核评价的创新，实现了学习效果的提升。

4.1教学方式的创新 中药炮制技术新型线上线下混合教学模式使学生可以自由选择时间和地点对该课程知识点进行学习，并通过在线测试以检测学习效果，教师在课堂上对学生的学习效果进行进一步检验，并解答学生不懂的问题，该教学方式可关注到每一位学生，实现因材施教。

4.2考核评价的创新 中药炮制技术新型线上线下混合教学模式可实现过程化考核评价，教师可以对教学各个环节进行全过程监控和考核，更全面地反映学生的学习情况，从而激励学生的成长、进步和发展。

4.3学习效果的提升 新型线上线下混合教学模式需要学生在上课前完成学习任务，提高了学生自主学习的能力；线上与课堂上的测验与抢答有助于学生学习目标的培养；在学习的过程中，教师对学生进行分组，学生之间可相互督促、相互竞争、相互协作，培养了学生之间团队合作和人际沟通的能力；线上视频和电子资料可反复观看和阅读，学生遇到不懂的问题可线上或线下向学生或教师请教，有助于实现因材施教；学生在课堂学习结束之后重新观看电子资料，可加深记忆；把中药炮制最新的研究动态引入教学过程，有利于开拓学生的思维，培养学生的创新精神。

[1]季涛，周爱珍，吴玲玲，等.基于混合教学模式高职院校中药炮制技术课程的应用与分析[J].中国中医药现代远程教育，2017，15(22):31-33.

[2]窦青嵩.互联网+时代线上线下混合教育教学改革研究[J].中华少年，2017(28):276-277.

[3]张佑春，徐涛，朱炼.高职院校线上线下混合教学模式的探索与实践[J].宁德师范学院学报(自然科学版)，2017，29(1):103-107.

[4]马国富，王子贤，刘太行，等.大数据时代下的线上线下混合教学模式研究[J].教育文化论坛，2017，9(2):22-24.