中学课堂里的实验探究式教学

顾锡菊

【摘 要】探究式教学，又称发现法、研究法，是指学生在学习概念和原理时，教师只是给他们一些事例和问题，让学生自己通过阅读、观察、实验、思考、讨论、听讲等途径去独立探究，自行发现并掌握相应的原理和结论的一种方法。它的指导思想是在教师的指导下，以学生为主体，让学生自觉地、主动地探索，掌握认识和解决问题的方法和步骤，研究客观事物的属性，发现事物发展的起因和事物内部的联系，从中找出规律，形成自己的概念。

【关键词】实验 探究式教学 化学

【中图分类号】G633.3 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018）36-0136-01

探究式教学，又称发现法、研究法，是指学生在学习概念和原理时，教师只是给他们一些事例和问题，让学生自己通过阅读、观察、实验、思考、讨论、听讲等途径去独立探究，自行发现并掌握相应的原理和结论的一种方法。它的指导思想是在教师的指导下，以学生为主体，让学生自觉地、主动地探索，掌握认识和解决问题的方法和步骤，研究客观事物的属性，发现事物发展的起因和事物内部的联系，从中找出规律，形成自己的概念。可见，在探究式教学的过程中，学生的主体地位、自主能力都得到了加强。

通过对近几年高考题的研究和分析，我们不难发现，探究型试验的基本流程一般为：课题→提出假设→实验探究→得出结论，我们常规的解题策略不外乎：细心审题→科学论证→规范表达。而我们需要考虑的是如何在日常的教学过程中和考前的系统复习中更有效、更实际的设计活动，以最大可能地提高学生解决这一类问题的综合能力。为此，根据多年的教学实践，提出如下见解和案例，希望能够使这种有效的活动方式得到更加广泛的应用，对更多的学生提供最切实的帮助。

一、深挖教材，夯实基础

立足课改教材，命题稳中求变是这几年高考命题特点，就是题在“书本之外，理在教材之中”。因此，要结合《考试说明》学好教材、创造性地使用教材，回归课本，将课本上的所有实验要进行一次全面的疏理，掌握教材中实验原理、实验操作和实验要求。

二、 培养习惯，强化训练

在三年的教学过程当中，针对课本上的每一个实验，都要根据《考试说明》的要求进行相应的拓展，提前精心准备教学设计，留给孩子们一定的思考和准备空间。在自主实验过程中，根据学生的操作和对实验结果的表述进行针对性的评价，让孩子们在收获的同时正视不足，从而激发孩子们的求知欲，然后再设置探究性的课后作业，供孩子们思考、分享。长期以往，既培养了良好的学习和思维习惯，又在不断的刺激训练过程中提高了对问题的判断和处理能力。对于课本中常见的比较重要的实验，我做了如下的设计：

三、有关Al（OH）3的图像问题

[小组实验一]将NaOH溶液逐滴滴入到AlCl3溶液中，至过量（请描述实验过程中所观察到的现象，写出反应的离子方程式，并画出所得沉淀量与加入试剂量之间的关系图像，下同）；

[小组实验二]将AlCl3溶液逐滴滴入到NaOH溶液中，至过量；

[小组实验三]将氨水逐滴加入到AlCl3溶液中，至过量；

[小组实验四]将盐酸逐滴滴入到NaAlO2溶液中，至过量。

[演示实验五]将NaAlO2溶液逐滴滴入到盐酸中，至过量。

[拓展实验一]学生自主分析、总结：将CO2通入NaAlO2溶液中，至过量。

[拓展实验二]学生自主分析、总结：将AlCl3溶液逐滴滴入到NaAlO2溶液中，至过量

四、 实验探究苯酚的化学性质

[预习猜想]从结构上看苯酚分子是由一个苯环和一个羟基顺次连接而成的，那么苯酚是否具有和醇相似的化学性质呢？设计探究实验进行验证。实验过程如下：

1.取一支小试管加入少量的苯酚溶液，滴入几滴紫色的石蕊试液，观察现象。

2.取少量苯酚固体，加入到试管中，小心加热至熔融态，加入一小块金属钠，观察现象。并检验生成的气体。

3.取苯酚（固体），加水配置成浊液（加热溶液变清，冷却即可），逐滴滴加氢氧化钠溶液，观察实验现象。

4.上述溶液分成两份，其中一份中，通入二氧化碳气体（可以吹气）

5.在另外一份溶液中，滴加稀盐酸，观察实验现象

6.取苯酚濁液，加入饱和碳酸钠溶液，观察实验现象。（补充实验）

对于上述两个知识点的学习，如果只是按照常规的形式讲授，学生在理解的过程中会不可避免地感到生涩，而且面对多元化的考查方式，大多数的学生都会很无奈，而我们通过实验探究的方式，会使学生在动态的、自主的状态下对知识有立体化、系统化的理解，面对问题时也能够快速灵活的抓住关键点，进而全面突破。

纵观人教新课标教材，必修1、必修2、选修3、选修4和选修5中含有的实验约63个，与实验相关的科学探究约22个，与实验相关的实践活动3个，总共约83个。这些实验涵盖了实验基本操作、物质的制备、检验、分离和提纯等知识，涉及的常用仪器有20余种。在后阶段复习过程中，要认真精读所有的实验，准确把握实验要领，分析实验结果，对实验进行深层次的探究，深入理解实验原理，掌握实验基本操作方法和常用仪器的使用方法。充分利用课本中的实验深挖实验素材，如必修2第四章中的实验4-1铝热反应和实验4-2海带中碘的检验，这里面就有大量的实验素质值得我们进行探究，铝热反应后得到的物质成分的探究，海带灰中的、等离子的检验，海带中碘的含量测定。细读重点实验，如一定物质的量浓度溶液的配制、中和滴定等实验必须认真细致研读，特别是对实验误差的分析。再如银镜反应和醛与新制的氢氧化铜反应的实验中银氨溶液配制和氢氧化铜的制取以及淀粉、蔗糖水解产物的检验，这些实验的操作顺序对实验结果都会产生影响。

所以，我们需要在教学过程中更需要将基本理论与实验进行整合，在化学理论和化学原理复习中善于发现实验素材，并进行对应的实验探究学习，形成良好的学习习惯，既可以更有效地解决高考中的问题，又可以让这种创新性的思维方式深入人心，为将来走上工作岗位打下坚实的基础。