牙齿的主要成分是钙、磷,它美丽健康的首要条件是要足够坚固。在日常饮食中,多摄入含钙、磷比较多的食物能够对牙齿起到很好的保护和坚固作用。
含钙多的食物有虾皮、蛤蜊、蛋类、奶类、酥鱼、绿叶蔬菜以及大豆和豆制品。
磷在食物中分布很广,肉、鱼、蛋、奶、豆类、谷类及洋葱等蔬菜中含磷均较丰富。此外还应注意摄入维生素D,因为维生素D有促进钙磷吸收和调节骨钙的作用。含维生素D丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油等。
生洋葱能杀死多种细菌,其中包括造成我们蛀牙的变形链球菌。而香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造牙菌斑。