新形势下如何有效开展企业成本管理与控制——评《成本管理与控制》

康 俊 /信阳师范学院商学院

成本作为企业价值创造的源泉，也是企业产生利润的驱动力，加强企业成本管理与控制是适应财政部“全面推进中国特色管理会计体系建设”的内在要求。当前企业成本高已经成为最致命的供给侧硬伤，2015年12月中央经济工作会议提出要开展降低实体经济企业成本行动，把“降成本”作为供给侧结构性改革的五大主要任务之一，指出要努力打出“组合拳”帮助企业降低成本。降低成本可以提高企业盈利能力，而企业盈利能力提高则是推动供给侧改革的核心要求。由于成本管理与控制最直接的结果就是能够降低成本，因而处于企业经营管理的核心地位，在日趋激烈的市场竞争中所发挥的作用越来越重要，企业有效实施成本管理与控制是确保企业经济良好运行的有力保障，也是提高企业核心竞争力的重要手段。

冯巧根主编的《成本管理与控制》（中国人民大学出版社，2014年11月版）从成本管理与控制的全局入手，探索成本管理与控制方法的变迁及各种新方法的应用，进而创造出差异化的成本结构以获得持久性的竞争优势。冯巧根在该书中为读者悉心阐述了成本管理与控制的诸多思想与方法，不仅涵盖目标成本规划与控制、成本管理与制度规范、经营模式与成本控制、质量成本管理与控制、战略成本管理与控制、供应链成本管理与控制、作业成本管理与控制等方面，而且对金融工具与成本控制、成本管理与控制的扩展应用发表了独到的见解。该书是一本通俗易懂，能够使企业管理人士和会计专业学生快速领略成本管理控制思想，掌握成本管理控制方法的上乘佳作。该书有三大特色值得关注。

一、内容全面充实、思路清晰、讲解透彻

《成本管理与控制》全书总共十五章，内容全面充实，该书在阐述成本管理与控制基本概念和基础理论的基础上，围绕成本管理与控制方法的变迁，从新旧方法的演进视角加以思考和总结，提炼成本管理与控制的理论和方法体系。该书阐述了目标成本规划与控制、成本管理与制度规范、经营模式与成本控制、质量成本管理与控制、战略成本管理与控制等成本管控的理论和方法体系，提出了供应链成本管控、资源消耗成本管控、物料流量成本管控、环境成本管控、风险成本管理及金融工具成本管理等成本管控的新工具或新方法，还分析了成本管理与控制中的行为因素。

该书在第一章总论部分，阐述了成本的概念与成本管理的定位，介绍了成本管理的组织机构，以及成本管理的内容和方法，使读者对成本管理形成基本的认识。在第二章成本管理的制度规范部分，阐述了成本管理及其制度特征，分析了成本管理的环境与制度构建的原则，介绍了成本管理制度的内容，本章内容使读者对成本管理的制度规范有一个基本认识。在第三章成本核算与管理部分，作者在阐述成本核算的重要性的基础上，介绍了成本核算方法及其运用，分析成本核算与管理中存在的问题，提出了改进成本核算与管理的措施，前三章属于基础知识部分，奠定了成本管控的基本知识基础。在第四章介绍了目标成本规划与控制，首先阐述目标成本规划及其特点，然后探讨了目标成本规划实施与控制，接着分析了目标成本规划在我国企业中的实践，最后提出了目标成本规划面临的挑战。在第五章介绍了经营模式与成本控制，在分别介绍企业经营模式、企业成本控制的基础上，分析不同经营模式下的成本控制。从第六章开始分别介绍了质量成本管理与控制、战略成本管理与控制、供应链成本管理与控制、作业成本管理与控制、资源消耗成本管理与控制等方法。通读全书，研究思路清晰、内容讲解透彻。

二、高瞻远瞩、观点新颖、案例丰富

该书能够高瞻远瞩，跳出传统的企业成本管理控制思维，从企业整体经营的视角，更宏观地进行分析并控制成本，构建全面的企业成本管理控制框架，提出企业成本管控的有效方法。该书对成本管理与控制中的基础概念和基本理论知识、成本管理与控制的思路与方法进行了全面系统介绍，书中不仅梳理了成本的概念、成本管理的内容、成本管理的制度规范、成本核算方法与应用，而且还专门介绍了当前成本管理与控制的新思路与新方法，为读者全面掌握成本管理与控制的技能与方法，提升企业管理水平提供了很好的帮助。该书在每章最后设置“本章要点”、“本章案例”和“本章参考文献”三项内容，“本章要点”汇总本章所学习的主要知识点，让读者能够全面系统地把握该章知识要点；“本章案例”通过具体案例分析，帮助读者学会利用成本管理与控制方法为企业降本增效；“本章参考文献”可进一步拓展读者的阅读面，让读者更加全面地认识成本管理与控制。

该书能够立足企业“降低成本”的需要，提出一系列新颖的观点，具有较强的针对性、前瞻性和创新性。成本管理与控制是企业永恒的主题，它在企业管理中的重要地位不可替代，有效的成本管理与控制是企业全局性的重要战略手段，成本管理与控制应与企业战略进行有机融合。现阶段的成本管理与控制是事前目标制定、事中控制、事后分析考核的有机结合。广义的成本管理包含成本控制的思想，成本管理与控制是紧密相关的两个方面。成本管理与控制不仅要适应企业管理目标的变化需要，还要考虑当前与未来收益的安全与稳定。企业成本管控能力的影响因素主要从战略定位、企业文化、组织架构、业务流程、风险控制和成本管控方法等方面进行分析。成本管控的原则主要有全面控制原则、讲求效益原则、目标管理及责任落实原则、物质利益原则、例外管理原则等方面。成本管理与控制需要加快信息支持与管理控制系统的建设，信息化是成本管理与控制的重要手段，它能够实现成本管理与控制活动的横向沟通与纵向交流，应充分利用移动互联网等信息技术降低企业成本，提高经营绩效。不同的时期或阶段，成本管理与控制的重点与方法有所不同，研究成本管理与控制问题必须与企业的实际情况紧密结合。

三、与时俱进、联系实际、深入浅出

在国家经济转型的大背景下，面对国内劳动力成本上升、原材料价格上涨的大趋势，如何降本增效，为企业创造价值，同时严控风险，是摆在企业经营者和管理会计师面前的重要问题。该书能够结合当前经济形势，顺应时代背景，与时俱进，探讨企业成本管理与控制问题，是一本学术价值与实践意义并存的佳作，通过阅读该书，企业的会计专业人士和管理者一定会大受裨益，该书也有助于会计专业的学生和教育工作者加深对成本管理与控制的理论与实践的认识，同时也能为企业管理决策提供有价值的参考和借鉴。

该书结合当前经济形势、时代背景和市场环境，联系企业管理实践介绍了一些现代企业成本管理与控制发展的新领域。如随着经济全球化的不断深入，企业竞争优势的获取越来越关注经营活动的结构性动因与执行性动因，并依赖所嵌入的关系网络，企业及其业务开展过程中的伙伴关系也是一项重要的战略资源。对此，该书在作业成本管理与控制、战略成本管理与控制、供应链成本管理与控制、资源消耗成本管理与控制等章节中进行了阐述。另外，环境问题解决的迫切性使企业必须提高环境成本管理与控制的效率，物料流量成本管理与控制等是企业实现与环境相容的重要手段与有效方法。该书在第十一章介绍了环境成本管理与控制，主要包括环境成本概述、环境成本确认与计量、环境成本管理、环境成本报告，在第十二章介绍了物料流量成本管理与控制。

此外，随着金融工具的快速推进以及风险因素的增加，也使企业成本管理与控制有了新的思考与扩展。该书紧密联系实际，在第十三章介绍了风险管理与成本控制，首先阐述风险管理，然后分析风险成本，最后探讨成本风险的识别与控制。在第十四章介绍了金融工具与成本控制，首先阐述金融工具的概念、类型、基本特征等，其次介绍了供应链金融与成本控制，然后分析了互联网金融与成本控制，最后介绍了期货与存货成本控制。在第十五章介绍了成本管理的扩展与应用、成本控制的扩展与应用。显然，上述内容已成为现代企业成本管理与控制的重要组成部分。

该书内容全面、讲解充分、深入浅出、文字浅显、通俗易懂，适合会计从业人员、企业管理者阅读，帮助会计人员和企业管理者学会利用成本管控方法来为企业降本增效；同时亦可作为高等院校会计专业和经济管理类专业高年级本科生的教学参考书和研究生的授课教材，可以帮助这些学生掌握成本管控的理论与方法；还可作为企业成本管理与控制领域的研究人士进行研究时的参考书。