整合求变 高质量发展——2018年广东省饲料行业年会在清远召开

[ 本刊讯] 12 月7 ~ 8 日，由广东省饲料行业协会主办的2018 年广东省饲料行业年会”（以下简称“年会”）在清远召开。

本届年会以“整合求变，高质量发展”为主题，邀请了饲料行业行政主管部门领导、知名企业家及专家学者，共襄转型升级、创新驱动、稳健发展。年会议题丰富、亮点频增，分为第二届东东论坛暨2018 年饲料无抗技术峰会、第七届广东饲料业发展战略高层论坛、第四届“大饲粮”采购经理人论坛三大板块。

第二届东东论坛暨2018 年饲料无抗技术峰会

本届东东论坛主题为“无抗饲料有多远”，由广东省无抗饲料产业联盟理事长、华南农业大学教务处处长张永亮主持。

在减抗、替抗的大背景之下，饲料行业该如何面对？ JEFO 中国区单胃动物技术总监周磊、山东农业大学杨维仁教授、山东博翰生物总经理仇正兴、广东容大生物研究院院长黄钦耿、广州立达尔生物技术顾问程宗佳、广东绿生源技术总监黄波、建明工业技术总监罗正从调节动物肠道健康，提高机体免疫力入手，结合生产实践，详细介绍了目前在“替抗”上极具潜力的物质，其中抗菌肽、核苷酸、酸化剂以及辣椒素、β- 葡聚糖等天然植物提取物在调控肠道环境、改善胃肠道黏膜、促进生长性能、增强免疫水平等方面表现出不同程度的积极作用。

其间，山东畜牧兽医局副局长高强生，山东畜牧兽医局饲料兽医处处长高捍东、副处长赵洪山，湖南省饲料工业办公室主任陈志军，河南省畜牧兽医局饲料处副处长王鹏等做客“新闻会客厅”，就新形势下，如何扎实深入推进“放管服”改革，提升服务效能及服务创新进行了交流。

第七届广东饲料业发展战略高层论坛

论坛以“整合求变，高质量发展”为主题，以产业经济为视角，转型升级为话题，重点探讨东北、中原、华东等地区的畜牧饲料发展经验与思路，还特邀区域内优秀骨干企业代表登台互动分享，为“一带一路”广东饲料走出去提供借鉴。

广东省饲料行业协会名誉会长莫棣华、广东省饲料行业协会名誉会长冯定远、广东省饲料行业协会秘书长江青艳主持论坛。

广东省农业农村厅副厅长郑惠典在讲话中指出，广东省饲料业的发展经历了四个阶段：一是“初创——应运而生”阶段；二是“1.0 时代——供不应求”阶段：三是“2.0 时代——高歌猛进”阶段；四是“3.0 时代——群雄逐鹿”阶段。他提出，要全力推动饲料业高质量发展，为畜牧业兴旺发展提供坚实保障；推动饲料产业转型升级，提升行业竞争力，深化“放管服”改革，激发企业活力；着力行政许可管理，规范生产行为，加强质量安全监管，提升饲料产品质量；应对非洲猪瘟和中美贸易摩擦，防范风险。对于饲料产业未来发展，他认为将呈现以下趋势：一是下游倒逼产业升级；二是规模化和专业化程度不断提高；三是产业链融合发展加速；四是“走出去”步伐加快；五是绿色高效产品发展加快；六是信息化程度不断提高。

全国畜牧总站统计分析处处长刘丑生介绍了我国畜牧业现状及存在的问题。现阶段，我国畜牧业呈现产业规模增大，畜牧产品供给有力；生产方式加快转变，产业集中度提高；畜产品品质稳步提升，畜产品和饲料质量安全有保障；畜禽粪污资源化利用持续推进。刘丑生处长指出了我国畜牧业存在一些问题：一是畜禽种业基础薄弱，发展面临严峻挑战；二是畜产品消费增长乏力，改革开放以来，畜产品的消费需求每年都大幅增长，但最近几年表现为消费增长乏力；三是生产效率低，人工成本提高，竞争力差，进口冲击大；四是废弃物资源化利用难度大，资源环境约束趋紧；五是产业链利益联结不紧密，畜产品深加工不足。

针对我国畜牧业现状，他还提出了以下对策：推动绿色兴牧，生产高质量畜产品；优化畜牧业结构，支持差异化、特色畜牧业发展；加强现代畜禽种业建设，提高畜禽供种能力；落实开放、共享新发展理念，全面推进畜牧兽医信息化；发展冷链物流，推进消费习惯变革；全面实施动物疫病净化，持续提升动物疫病防治能力。

农业农村部畜牧兽医局胡翊坤副处长做了关于我国饲料工业现状与发展趋势的主题报告。报告指出，在当前国际贸易形势严峻复杂的情况下，蛋白饲料原料特别是豆粕依赖进口程度过高，已成为我国饲料业健康发展的重大制约因素。中小规模饲料企业，很难自主建立长期稳定的下游养殖终端，更多依靠公司加经销商加农户的销售模式来开发市场。产品销售链条长，环节复杂，费用高，加之随着饲料原料价格不断上涨，利润空间越来越小，市场竞争加剧，兼并重组和整合力度进一步加大，中小型饲料企业的发展会更加困难。

中国人民解放军大校、中国管理科学学会副会长、总参政治部研究室原主任李凯城，河南省饲料协会会长、广安集团董事长高天增，黑龙江省饲料协会会长、谷实集团董事长殷学中，恒兴股份副总裁王建红，山东天普阳光集团董事长、总裁史效华，分别做了题为《共产党的管理理论及哲学》《管理创新与团队打造》《东北饲料市场与产业化发展现状浅析》《发挥技术优势，开创海外发展新天地》《积极构建合作社平台，大力培育新型经营组织》的报告，报告内容涉及领域广泛、精彩纷呈。

论坛期间，以“产业化、高质量发展” ，“整合求变、创新发展”为主题的嘉宾互动现场将论坛推向高潮，现场气氛热烈、嘉宾各抒己见，智慧的碰撞给与会者带来思维的盛宴。

第四届“大饲粮”采购经理人论坛

论坛以“市场行情和采购管理”研讨为主线，聚焦原材料市场。论坛由金钱集团采购总监钟玉楼主持。

国家粮油信息中心高级经济师王辽卫对2018 年饲料原料市场供需形势进行了分析和展望。他指出，我国饲料工业呈现稳定发展态势。国内外市场开发多措并举可实现大豆供需的再平衡；玉米方面会有大结转，大缺口，产量、结转、库存大于需求量；小麦市场供需平衡，政策预期相对稳定；稻谷供需失衡，亟需结构调整。

南华期货农产品事业部负责人王晨、东莞市林氏生物技术股份有限公司高安凤、广州市江丰实业股份有限公司杨永生针对豆粕、鱼粉和维生素的市场行情进行了详细分析，给出了大量翔实的数据。南华资本金融衍生品部经理李智渊、广发期货发展研究中心农产品研究员程建新针对如何利用场外期权市场服务饲料企业，以及如何利用基差采购控制采购风险为饲料企业节本增效等方面提出了切实可行的应对方法。

会场增设的“无抗技术专场展示”为企业提供了一个展示环保新技术以及减抗、替抗新产品的平台。新闻会客厅环节还采取了行业媒体专访、联合采访、网络直播报道等方式，对优秀饲料企业的管理经验、技术研发新进展等方面进行了广泛宣传。

为勉励优秀骨干企业做大做强、促进无抗技术推广，年会还授予50 家单位“改革开放40 年 广东饲料业发展—卓越贡献奖”，11 家单位为“广东省无抗饲料技术创新企业”。

广东省饲料行业年会连续举办23 年，始终坚持不以盈利为目的，坚持“以会养会、自愿参与”原则，为行业构建了促进科技交流和商贸对接的优质服务平台。