东莞市都市农业要素文献研究

林群 赵程

摘 要 随着城市化和工业化的快速推进，工业城市的农业发展急剧萎缩，如何振兴城市农业发展成为当前面临的重要问题。本文采用柯布-道格拉斯Cobb-Douglas生产函数（CD生产函数）和索洛余值法，从农业各投入要素增长率和贡献率角度出发，以东莞市为实证对象进行都市农业路径研究。结果显示，科技进步对东莞市农业产出增长的贡献份额为71.80%，物质费用贡献率占重要份额，劳动力和土地的贡献份额较小，甚至为负值。因此，科技进步和设施农业可成为工业城市农业增长的主要选择。

关键词 都市农业 ；要素投入 ；贡献率

中图分类号 F327

Abstract With the rapid development of industrialization and urbanization， the agricultural development of industrial cities had shrunk dramatically， how to boost the development of urban agriculture had became an important issue. The contribution of urban agricultural factors in Dongguan were studied from the perspective of growth and contribution rate of each agricultural input element by Cobb Douglas production function and Solow residual method. The results showed that scientific and technological progress contributed 71.80% to the agricultural growth of Dongguan， the material cost still play an important role of agricultural growth， the contribution of labor and land were small， even negative. The science and technology progress and agricultural facilities could become the important agricultural growth choice for industrial city.

Key words urban agriculture ； factor inputs ； contribution rate

改革开放以来，中国工业化与城市化发展进程日益加快，涌现出一大批以大城市为中心的城市发展集群或城市产业带，如以上海、南京、杭州等城市为中心的长江三角洲城市发展群和以广州、深圳、珠海、东莞等城市为中心的珠江三角洲城市发展群。但在工业化和城市化不断发展的同时，对现代农业形成了巨大冲击，如农业土地逐年减少、农副产品供应能力接近极限、农业劳动力短缺等问题不断涌现。因此，现代农业要发展，就要从传统以要素投入为主模式转向科技创新驱动为主。目前学术界对快速工业化和城市化冲击下的工业城市农业发展研究较少，仅对城市化、工业化、农业现代化“三化”协调发展进行了初步探索[1-5]，但对依靠要素投入向依靠科技创新促进农业发展的研究较少。近年来，很多快速发展的工业化城市开始积极探索都市农业发展路径，而东莞、珠海等城市在此方面已取得了一定的成效。笔者以东莞市为例，从农业各投入要素的增长率和贡献率角度对都市农业发展进行探索，以期为快速工业化与城市化冲击下的城市农业发展提供参考。

1 方法

采用柯布-道格拉斯生产函数和索洛余值法测算资金投入、劳动力、土地（或者其他变量）等要素对经济增长的贡献率，余下的则为技术进步对经济增长的贡献率。

生产函数模型的一般形式：

Y=AetK毩L毬M毭 （1）

式中：Y、K、L、M分别表示农业总产值、农业物质费用、农业劳动力和农用地面积；t表示时间；α为农业物质费用的产出弹性；β为农业劳动力的产出弹性；毭为农业用地的产出弹性；A为常数；毮表示农业科技进步率。

2 结果与分析

根据东莞统计数据及相关实地调研结果，对2013年东莞市农业各要素增长率和贡献率尤其是科技进步贡献率进行分析。

（1）农业总产值（Y）。指农林牧渔业总产值，样本区间数据均采用2000年不变价格计算，以便排除物价因素对计算结果的影响。

（2）农业物质费用（K）。农林牧渔业中间消耗。将该指标的原始统计数据折算成2000年不變价格，以消除价格因素的影响。

农业物质费用（2000年不变价）= 2000年不变价格计算的农业总产值/当年价格计算的农业总产值×当年价格计算的农业物质费用

（3）农业劳动力（L）。用农、林、牧、渔业从业人员数表示。

（4）农用地面积（M）。采用东莞市2009寠2013年

年末农作物总播种面积加水果种植面积的统计

数据。

以上4类指标计算结果见表1。

根据农业农村部科技司颁布的“关于规范农业科技进步贡献率方法的通知”，农业科技进步贡献率的物质费用、劳动力和耕地的产出弹性取值分别是0.55、0.20、0.25，即α=0.55、β=0.20、γ=0.25。为增强数据测算的科学性，根据东莞历年统计数据并参照企业实地调研，采用前后4年的平均值进行计算，结果见表2。

3 结论与讨论

在快速城市化和工业化冲击下，东莞市都市农业发展对其他类似城市具有重要的借鉴意义。研究结果显示，随着东莞市社会经济的快速发展，2013年农业科技进步对东莞市农业产出增长的贡献率达71.80%，高出2013年广东省平均水平10.6个百分点，说明东莞农业产出很大程度依靠科技进步支撑。同时，根据东莞市各农业组织实地调研发现，现代农业科技在东莞运用广泛，设施农业及农产品初加工产业发展迅速，农业装备投入加大，农业物质费用的投入与农业经济增长之间具有高度的正相关关系。这进一步表明东莞市农业产业的要素投入中，物质费用贡献率仍占据重要份额，且在农业用地面积基本保持不变、农业从业人口减少情况下，物质投入是促使东莞农业产值提高的重要动力之一。然而，在农业科技驱动下，农业物质费用对农业产值增长的贡献度将不断下降，科技进步对农业产值增长的贡献率将不断上升，并逐渐成为东莞农业增效的主要因素。农业劳动力和农用地面积对农业产值的贡献率均较小，甚至为负值。说明东莞市的农业正向科技和资本转型，即劳动力土地节约型发展。因此，在进一步发展农业科技基础上，需加快物质装备投入，促进设施机械化产业的进一步发展壮大。

参考文献

[1] 吴旭晓. 我国中部地区城市化、工业化和农业现代化“三化”协调发展研究——以赣湘鄂豫四省为例[J]. 农业现代化研究，2012，33（1）：1-7.

[2] 卫龙宝，伍骏骞，王恒彦. 工业化、城市化与农业现代化发展——基于171个国家1961—2011年的面板数据分析[J]. 社会科学战线，2013（9）：44-48.

[3] 潘建春. 工业化和城市化冲击下的现代生态农业发展探索[D]. 南宁：广西大学，2013.

[4] 陈 卓. 中国工业化、城市化与农业现代化互动与融合关系的理论与实证研究[D]. 长沙：湖南农业大学，2014.

[5] 李树国. 快速工业化和城市化对农业生态环境质量的影响研究[D]. 济南：山东理工大学，2012.