联合体做大万年贡米产业

2018-01-23 12:12:16蔡阳厚
农村经营管理 2018年5期
关键词:加工能力贡米稻作

蔡阳厚

万年贡米业产业化联合体成立于2016 年1月,是以万年贡集团为核心组建的,包括粮食合作社22 个、家庭农场36个、粮食加工厂17家,拥有优质水稻种植基地110 万亩,精米年加工能力达100万吨。联合体坚持以市场为导向,以品牌为纽带,推行标准化生产。2017年国内某知名电商平台广泛征集30万袋精品小包装大米的订单,要求半个月内到货。数量大、交货时间短、品质要求高,国内粮食企业无人敢接。只有万年贡米业产业化联合体发挥联合体的优势,成功完成订单。这充分表明了联合体的价值,只有抱团才能更快发展。

以龙头联多主体,打造贡米原料核心区。江西省万年县是世界稻作文化起源地,万年稻作文化系统是全球重要农业文化遗产。独一无二的稻作文化传承和优质的贡米资源是核心竞争优势。万年贡集团作为联合体的核心负责制定生产计划、技术标准、科技研发,做好品牌宣传和产品销售;合作社负责提供农资、农机和技术服务;家庭农场负责按标准进行种植;粮食加工厂负责按标准加工大米。联合体成立以来,大家按照章程各司其职,共同发展。一是生产经营联动。根据市场需求,结合各成员的基地面积,制定年度种植、加工和销售计划,实现统一调度管理。二是内部利益共享。制定最低收购保护价,最大限度促进订单履约,让联合体成员都得到实惠。三是提供多元服务。送技术到田间,建立院士工作站和贡米研究所,常年开展现场种植技术指导。送农资进家门,合作社对农户赊销农资,并负责运输。送实惠给农民,免费进行高水分粮烘干,对偏远地区农户提供上门收购服务,解决他们的实际困难。通过建立联合体,有效推进了万年贡米核心生产基地建设。目前,优质稻种植面积达18 万亩,比联合体成立前提高了55%;优质原料供应量占集团总供应量的25%,其中高端产品的供应量占比高达65%。加入联合体的农户户均增收2000-2500 元,效益也提高了30%以上。

以集团带小企业,扩大稻米加工产能。万年贡集团随着快速发展,原有加工能力远不能满足市场需求,急需补充新鲜血液,而新建工厂,投资大、周期又长。与此同时,一些中小粮食加工厂由于规模小、工艺落后等原因,在大打价格战的无序竞争中难以支撑。为此,联合这些加工厂成立联合体,不失为一个双赢选择,既满足了集团扩大产能的需求,又可以帮助他们走出困境。联合体成立后,根据每个加工厂的实际情况,发挥各自渠道优势,实行分片管理,签订合作协议,统一开展经营。对条件较好的厂,提高生产加工的技术标准;对技术落后的厂,转变为原粮收购点。目前,联合体共吸收了17 家粮食加工厂,加工能力从原来每年20 万吨迅速提升到100多万吨。而这些加工厂依靠大集团,也迅速实现转型升级。

以品牌育新价值,让农户分享增值收益。一直以来,万年贡米是“贡”字号农产品品牌,知名度较高。成立联合体后,进一步挖掘品牌价值,致力于打造“国米·万年贡”的高端品牌。一是加大广告宣传。先后投入6000 多万元,在主流媒体黄金时段投放“国米·万年贡”品牌形象广告。二是丰富产品线。近两年研发推出了万年贡寒野香东北米、礼盒米、节庆米等,覆盖尽可能多的消费群体。三是创新营销方式。探索“贡米原产地直销” 模式,推出“1512 私人定制农场”,发展农产品电商,迎合消费需求转型。目前,万年贡米品牌的评估价值高达36 亿元,带动产品价格不断上涨,销量节节攀升。万年贡1512系列全国零售价达每斤180 多元,中高端产品价格也平均上涨了30%以上。联合体成员以及当地农户也从品牌提升中实现了增收,高端贡稻收购价是常规稻的3 倍,优质稻收购价比市场价高出30%-40%,一般农户年均可多赚2000 多元。

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