吕颜枝,孙 朋,李华坤
(徐州生物工程职业技术学院,江苏 徐州 221006)
现代各大养猪企业,都是采取高密度集约化养殖的方式,在夏季气温较高、空气湿度也较大,在这样的高密度、高温、高湿的环境下,动物机体会出现热应激或严重的中暑反应,常见的症状是食欲不振或废绝,采食量减少,故猪只增重停止或减重;精神沉郁,体温升高、呼吸困难、气喘,部分病猪伴有皮肤发红变紫等症状。对于不同生理阶段的猪只都有严重的影响,但造成的主要症状有所不同。
对于种用公母猪来说热应激还影响其繁殖能力,常见母猪发生卵巢静止、不发情、屡配不孕、返情率高,热应激干扰了妊娠母猪正常的内分泌机能,子宫内分泌功能失调,干扰孕酮和雌二醇分泌平衡,导致排卵的数量和质量都明显下降,而且配种后3 d,受精卵在未着床前无保护膜,只要体温升高,受精卵便无法着床,降低胚胎成活率。妊娠母猪还可见早产、流产及死胎,妊娠后期热应激导致死产仔猪数增加;公猪性欲减退,精液量少,精子数量和活力明显下降,死精子、畸形精子增多等症状;对泌乳母猪的影响也很大,比如泌乳量下降、仔猪生长缓慢,母猪哺乳期体重损失过多、断奶后再发情间隔延长,还影响了泌乳母猪的代谢和内分泌,特别是甲状腺素、皮质醇、血清促黄体生成素和泌乳刺激素的分泌,进一步降低了泌乳母猪的繁殖性能。
个别热应激严重的猪只还可见心血管系统负担过重,出现衰竭、昏迷,乃至死亡的现象[1-3]。总之,夏季的热应激给猪只带来很多影响,直接产生经济损失。下面结合猪场工作的实践,谈谈猪场如何应对夏季的热应激。
1)检查猪舍的通风降温设备是否完好,主要是风机、湿帘、地下水供应、喷雾降温设施等是否可以正常运行。如否,则尽快请专门人员来解决,保证在高温季节能够正常工作。
2)加强猪舍的清洁卫生及消毒工作,及时清理粪便,防止其堆积发酵产热,清水冲洗并定期消毒猪舍地面及墙壁,尤其是死角,防治细菌滋生和蚊虫繁衍。
3)保证饮食的干净卫生和充足,每次饲喂前把料槽饲料清理干净,有污物需要清洗干净再喂料;检查饮水乳头是否通畅无阻,如有坏损堵塞等,及时更换疏导。
4)增加猪舍的绿化程度,在猪舍周围种植藤蔓植物或树木,攀附在猪舍外壁降低热气的穿透力,树木一般要求高于猪舍高度,这样才能遮阴,便于猪场形成舒适凉爽的小气候。
5)适当降低猪场的饲养密度,对猪只也是比较有效降低热应激的一种途径。
6)经济条件允许时可以考虑使用建筑玻璃贴膜,尤其在种公猪舍,使用玻璃隔热膜,保温隔热,冬暖夏凉,节能环保,减少空调、暖气带来的高额费用,还有美化舍内环境的作用。
1)一般情况下,充分利用自然通风来降温,开启猪舍前、后窗户使空气对流,降低猪舍温度,或者安装排风扇,除进气口外,所有窗户全部关闭,采取纵向通风。
2)自然通风不能满足降温要求时,猪群出现呼吸急促、气喘、采食量减少,饮水量增大,活动量减少等热应激现象时。需要根据外界环境温度结合猪舍内部温度,确定是否开风机及开启的数量和规格、相应湿帘的开启与关闭。最终要降温到适宜温湿度,猪群归于正常的呼吸节律。
3)风机和湿帘都打开时,仍不能降低至适宜温度时,尤其是每天最热(11:00~14:00)的时间段,猪群出现热应激反应,尤其是妊娠母猪。需要采用滴水降温法或者喷雾降温法,即在母猪颈肩部上方安装滴水器,或者在猪舍顶部安装喷雾设施,通过猪体表水分蒸发降温;滴水降温与通风相结合效果显著更佳。
4)随时检查饮用水的供应情况,充分供应清洁凉水。使猪多饮水,才能保证其多吃料,同时可通过皮肤蒸发和排尿散发体热。
5)母猪、仔猪转群或要出场的种猪和肥猪,应安排在早、晚凉爽时进行或需要提前使用抗热应激的药物,比如杆菌肽锌、黄霉素、电解多维等。
6)产仔舍、育肥舍进行干清粪,尽量不要用大量水冲圈,防止湿度过大,猪舍潮湿闷热,影响猪体散热。
1)调整日粮配方。夏季必须保证饲粮蛋白质、能量、矿物质、维生素等各种营养成分总体水平不降低,特别增加维生素A、维生素E、维生素C、叶酸和生物素的含量,保证饲粮中锌、硒、镁、钾、钠的充分供应。因为这些营养物质对体液平衡、卵泡的正常发育起着特殊的重要作用。
2)为减少热应激对哺乳仔猪的影响,其饲料配合应采用新鲜、适口、消化率高、富含淀粉的原料,还可添加3%~5%的油脂,减少麸皮等高纤维原料配比降低粗纤维含量(可减少体增热),以提高饲粮能量浓度,改善适口性,增加母猪能量摄入量,有利泌乳,减少体重损失。
3)改干料为稀料,以清晨、夜晚凉爽时饲喂为主,半夜凉爽时再加喂1餐。中午和下午尽可能多补充一些青绿多汁饲料,如白扁豆、南瓜、西瓜(皮)、红茹藤、包菜、苋菜、车前草等,具有清凉解暑的作用,能起到抵抗热应激的效果。
4)饲料中添加抗热应激的中药,比如石膏、黄连、菊花、青蒿等,具有调节体温中枢的作用;马兜铃、马鞭草、车前草、藿香、金银花、板蓝根、龙胆草、蒲公英、苍术、生地、白头翁等,具有祛热解暑降温作用。
1)中暑猪的抢救:先将中暑猪立即移到阴凉通风处,以冷水泼洒全身,尤其头颈部,促进散热、剪耳尖或尾尖放血,减强心肺负担。可用25%盐酸氯丙嗪4~5 mL注射降温;静脉注射复方氯化钠溶液100~300 mL,对心功能不全的,可用20%安纳咖肌注5~10 mL,以达到强心利尿、调节电解质平衡的作用。
2)高热病的治疗:发病初期,注射核糖核酸、组织胺、免疫球蛋白有效果。病程稍长可配合“ 蓝毒肌腺肽注射液”、“ 福尼康注射液”混合肌肉注射,每kg体重猪各注射 0.1~0.2 mL,1 次/ d,特别严重的病猪2次/ d,连用3 d。同时,用电解多维、 维生素 C、小苏打饮水,用“天麻散”按治疗用量拌料饲喂[4]。