9组性状相似易混中药的真伪鉴别研究

2018-01-22 07:05:22杨晓丽矫喜梅
中国医药指南 2018年22期
关键词:闻之真品伪品

杨晓丽 矫喜梅

(山东省滨州医学院烟台附属医院药学部,山东 滨州 264100)

祖国医学将中药材作为防治疾病的一种强大武器,其真伪与质量优劣直接影响药效及患者康复情况。当前有诸多因素影响中药材真伪的鉴别效果,如专业人员素质不高、受到经济利益驱使及贮存、运输、采集及加工等环节不够规范等。此外,药物自身因素也会对其真伪鉴别效果产生影响,因我国有丰富的中药草资源,种类也较多,性状相近的中药材也很多。现选取9组性状相近易混中药,探讨其真伪鉴别要点。

1 真品刘寄奴与伪品甜蒿子

刘寄奴为常见中药材,另名六月霜及奇蒿等,功效在于止血、活血及凉血,现代药理研究表明其可抗凝、抗感染及抗菌,但具备生殖毒性,因此需对其使用剂量及时间予以严格控制[1]。刘寄奴属于带花全草,60~90 cm为其枝茎长度,多弯折,2~4 mm为其直径,表面为棕褐色或棕黄色,有白色毛茸。叶子互生,多脱落或干枯皱缩,有暗绿色表面与灰绿色背面,有白毛,叶子质脆,易脱落,枝梢上带有枯黄色花穗;茎质地硬且坚,难以折断,折断面为黄白色纤维状,中央疏松且为白色,闻之气味芬芳,尝之味淡。

甜蒿子,亦被称作珍珠菜,茎直立,且有棱角,灰粽色表面。叶互生,有羽状叶柄,边缘有疏锯齿。茎稍上有圆锥状花序,花朵为细小白色状,质地脆弱,易被折断,断面不存在纤维,茎中央为白色且未疏松,尝之味淡,气味微弱,无芳香之味。

2 真品木瓜为伪品榠楂

木瓜为蔷薇科植物帖梗海棠,其形状多为纵剖长圆形,4~8 cm为其长度,3.5~5 cm为其宽度,2~8 mm为其厚度,皮外表为紫红色或棕红色,有深皱纹且不规则,剖面周边卷曲至内部,红棕色果肉,中心部分有子房室,为棕黄色且凹陷,种子易脱落,脱落处表面光亮且平滑。其种子类似结核,稍扁且大,表面有皱纹且偏大;有坚实果肉,细腻且无颗粒性,咀嚼无砂粒感,难以剥脱其果皮。闻之淡香,尝之微酸涩。

榠楂果实干燥,其形状为长椭圆形及月牙形,纵剖后成2~4瓣,表面稍微粗糙无褶皱或平滑,皱纹极细,颜色为红棕色,长期存储后变为紫棕色,两端微翘或平,边缘内曲但轻微,剖面微凹或平坦;有较厚的果肉,粗糙,颜色为红棕色,为颗粒状;中心有明显子房室,其中包含多数种子,为三角形且扁平,紧密排列,颜色为红棕色,质地重且坚硬,闻之微香,尝之酸涩,咀嚼有砂粒感。

3 真品木贼草及伪品笔管草

木贼草为长管状,中间空有节,无分枝,30~60 cm为其长度,5 mm为其直径,3~6 cm为每节长度,表面颜色为黄绿色,纵棱数量较多,排列顺直,上部有细刺密集生长,粗糙触感。结节处有鳞叶,为筒状,颜色为深棕色,易自拔脱于结节处;质地脆弱,断面中空,易折断,内部有薄瓤,为浅绿色或灰白色,闻之无气味,尝之略苦、酸涩。

笔管草茎为圆管状,有灰绿色表面,有较多纵棱脊,10~20条,棱脊上有一行突起,为疣状,节上叶鞘先端有长芒或平截,颜色为棕褐色,基部为黄绿色或棕褐色;主茎鞘筒长略等于茎长,鞘片背面无沟,比较平坦,两边存在棱角;质地脆弱,体积较轻,易被折断,断面中空,但边缘存在空腔,成环状排列;闻之味道微弱,咀嚼时有砂石感。

4 真品狼毒与伪品海芋

狼毒作为中药的一种临床使用较少,其功效在于散结杀虫、祛痰逐水、杀虫破积,具备毒性,可治疗皮肤病、抗肿瘤、抗结核等[2]。狼毒外观为长圆形或类圆形块片,淡棕色或黄棕色表面,4~7 cm为其直径,0.5~3 cm为其厚度,偶尔出现厚度在7 cm左右者。其外栓皮为薄片状,相互重叠,剥脱难度小,将黄色皮部露出;切开后无平坦切面,同心环明显,为黄白色与暗棕色相间,质地轻,断面为粉性,用水打湿后具备黏性,撕开后有黏丝出现;闻之味弱,尝之甘辣,比较刺激。

海芋外观为圆形或长椭圆形,有卷折边缘,外皮表面颜色为棕黄色或棕褐色,多覆盖鳞叶残片,为深棕色,质地坚硬且易脆,有黄白色及白色断面,有皱纹且为波状,有突起且为颗粒状;闻之气味微弱,尝之味淡,咀嚼舌头有麻木感且喉部有刺激感。

5 真品檀香与伪品扁柏木

檀香为常见中药材,比较贵重,功效在于开胃止痛、温中行心,多用于治疗心绞痛、胃痛少食、胸痛及冠心病等[3]。其外观微扁或为圆柱形,挺直,少数略微弯曲,多被锯成长度为50~100 cm为节段,10~20 cm为其直径,黄棕色表面,久放后颜色加深,横截面有生长轮,纵剖面有顺直纹理,外表细腻光滑,纵裂细长,两端整齐且平截;闻之味道清香,尝之味淡,咀嚼有辛辣感但轻微。用火烧可鉴别,真品火烧之香气浓郁且微冒青烟。

扁柏木外观为段块状,缺乏规则性,表面为黄棕色或黄色,有粗糙外表,有疤节与纵沟纹,年轮明显。闻之微香,但刺鼻,类似喷香水,尝之微苦;火烧后浓烟冒出,无檀香香气。

6 真品天仙藤与伪品无根藤

宋《图经本草》最早记载天仙藤[4],茎扭曲且细长,为青褐色或黄褐色,表面有纵沟纹,叶互生,多破碎,皱褶,叶片完整状态下为狭卵形三角状,无毛,为暗绿色,基部类似心脏,有耳状两侧,掌状脉明显共3条,叶柄扭曲且细长;质地坚韧,茎横断面中柱部多脱离于皮部,有数个维管束,为椭圆形,色黄;髓部中央为裂隙状,呈白色;闻之清香,尝之味淡。

无根藤藤茎为圆柱形,细长,棕褐色表面,黄褐色毛密被,叶互生,有短毛茸且为黄棕色,枝缠绕;质地脆,易被折断,断面边缘处为丝毛状且为白色,中间空;尝之味淡,闻之无清香且气味微弱。

7 真品卷柏与伪品翠云草

卷柏为多年生草本,5~15 cm为其高度,有直立根茎,上部有须根密集、干燥全草蜷缩后形成团状,与人体拳头相似,有时也会呈球状,大小不等;丛生枝叶,有分枝,外表颜色棕黄或绿,卷曲至内部,枝上鳞片状小叶密生;质地脆弱,闻之无味,尝之味淡。

翠云草主茎蔓生但伏地,30~60 cm为其长度,明显长于真品卷柏,棕绿色,分枝处有不定根生长,叶为卵形,尖头且短,侧支有分叉,基部叶全缘平展至两侧,为长卵形,背部隆起如龙骨;伏地而生,质柔,难以折断;闻之气微,尝之微苦。

8 真品降香与伪品紫檀

降香为条块状外观,棕紫色或红褐色表面,有刀痕与光泽,线纹纵长;断面粗糙,质地坚硬且纹理细,沉于水;闻之味淡,尝之微苦,火烧之有浓郁香气,流出油,烧完有白灰。

紫檀为长短不一条块状,内外颜色均鲜红,久置后颜色为暗红色且有绿色光泽,纵剖面有纹理且为条状,还有红色树脂样油滴状物质;质地重且致密,水煮之无赤色显露,闻之、尝之均味淡。

9 真品苦楝皮与伪品苦木皮

苦楝皮为槽状、条块状或片状,缺乏规则,3~6 mm为其厚度,色灰棕或灰褐,有明显且大的皮孔,深沟纹不规则且纵裂,栓皮衰老后易剥落,内皮为砖红色,表面色淡黄;质地坚韧,断面纤维可层层剥离,网纹极细;闻之味弱,尝之极苦。

苦木皮多为卷筒状,2~4 mm为其厚度,紫褐色平坦栓皮,有斑纹与皮孔,为灰色,质地脆,断面纤维状,无法剥离成层;闻之略香,尝之略苦。

上述9组性状相近易混中药各有其特点,需细致区分,确保用药安全。

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