冯佩兰
摘 要:紫砂材质经巧妙细致加工后,使器物表面呈现出一种特殊而又丰富的视觉效果:砂而不涩,光而不亮;粗而不糙,细而不腻,矛盾着的方面相互统一,达到整体效果的和谐。
关键词:紫砂泥;制作;用途
中图分类号:J527 文献标识码:A 文章编号:1005-5312(2017)35-0028-01
紫砂泥又叫紫砂矿,雅称“富贵土”,俗称“天青泥”、“红棕泥”、“底槽青泥”、“大红泥”,为制作紫砂壶(器)的主要原料。深藏于黄龙山岩层下数百米,在“甲泥”矿层之间。广东大埔和宜兴丁蜀地区都有紫砂矿。在宜兴,只能在丁蜀地区范围内的陶土矿中找到紫砂泥。紫砂泥烧制的成品如紫砂壶、紫砂煲、紫砂花瓶、紫砂茶具,以及其它紫砂工艺品。
古书上所记载的泥色有很多种,但是由于文献记载十分简练,所以没有流传下来详细的配方,而后人只能做个大概,由于紫砂的物理结构与众不同,有一些泥料自身呼吸作用明显,所以自身也会有一些颜色的变化。这对后人判断泥料的配比和一系列的工艺手法造成困难。另外一种泥料的特点的形成并不光是泥料本身的原因,还包括窑温、烧制时间、燃料、制作手法等等多种因素的综合。
所以,我们在继承古人的基础上,还要根据现代的工艺特征和泥料特点,利用现代科技优势发挥紫砂特有的优点,有创新,有扬弃,才能与时俱进,从而创造出更好的泥料来。目前大家所能看到的紫砂,就其颜色、粗细和质地等,足以让人眼花缭乱。其实紫砂泥就是由石英、赤铁矿、云母、粘土等各种矿物组成的混合结构。紫砂泥料大致可分为三类,即紫泥类红泥类和段泥类。
紫泥类:紫泥是所有紫少矿中数量最多,应用最广,也是影响最大的一类泥种。色泽呈浅红棕,紫红到深紫一系。此类泥大多可塑性极高,收缩比例小,成品率高,泡养效果变化明显,手感细腻温润,色泽沉稳大度,极具大家风范。
红泥类:红泥是紫砂矿中泥质较嫩更多一类泥料。由于泥质嫩,成泥中细粉偏多,粘性较大,也就是业内谓之“浆性高”。其收缩比例相对比紫泥要高,含铁量高于紫泥,烧成温度较低,烧成后结晶度和密度均高于其他两类泥料。红泥泥色呈浅红、桔红到深红一系。红泥中比较突出,或者说比较高端的泥料就是朱泥,而朱泥尤以小煤窑为最,著名的“大红袍”即出于此。小煤窑朱泥成品呈桔红色,颗粒细腻层次丰富,质感温润,泡养久之更是如玉般滋润,红艳可人。
段泥类:段泥在紫砂矿中因含铁较低,成为较特殊的一个类别。因其出土之矿大多呈青绿色,,所以,俗称“绿泥”。色泽按烧成温度和泥质不一,呈浅黄、青黄到青灰一系。其成品颗粒明显,层次丰富,泡养后的效果黄者活泼依人,青者古朴深沉,颇具雅韵。段泥的泥质为沙性,故可塑性相对较差,烧成易开裂。而又因段泥成分中含钛较高,故相对紫泥和红泥来说,烧成温度也高。段泥壶在烧制中往往会受烧成温度所限,经常出现“吐黑”现象,这是由于壶体烧结不到位,泡养过程中吸附茶色之故。
紫砂泥料里富含人体所需的微量元素,这些元素不但对人体有益,而且还能起到电质反应,具有抑菌灭菌的功效,加上紫砂的双重气孔结构保证了良好的通风性,所以用紫砂器泡茶不夺味,无熟汤气,茶叶不变色,暑夏隔夜也不会馊。紫砂泥料还富含矿物油性,长时间使用便会显现温润古雅的色泽,这也是紫砂泥料在感观上区别于其它陶土成品的重要特征之一。
紫砂矿料被开采后,要露天堆放,雨水浸透,风化数月,然后会自行溃散成黄豆大小颗粒,这时再经人工碾压研磨、筛网筛选,后加水拌匀和成湿泥块存放。
到此阶段,紫砂泥称为“生泥”。 生泥是不能直接用来制壶的,工艺师在制壶前需要将生泥用木槌反复捶打数十次将其中的空气压挤干净后方可制壶,这时的紫砂泥被称为“熟泥”。如今大多数紫砂泥已不用老法捶打练制,已改为较为先进高效的真空练泥机进行练制。从矿物学的角度来看,紫砂泥料本身就属于夹泥,和其他陶土一样含氧化硅、氧化铝、氧化铁、氧化钙、氧化锰、氧化镁、氧化钾及石英、云母等一些颗粒物质,但在组合比例和颗粒构成上它与一般陶土却有着天然的差别。紫砂泥经烧成后,由于含上述所讲的颗粒物质,便会形成重要的双重气孔结构(即闭合气孔和链式气孔),这种结构使紫砂具备透气不透水的优良特性,这些气孔群的气孔密集,有較强的吸咐力。另外,紫砂矿里面的云母跟矿土烧制后会产生一种叫莫来石的矿物质,所以紫砂壶的抗爆性很强,冷热水急冲急进也不会开裂。
纯正的紫砂材质,是紫砂壶造型设计的前提,充分利用材质的特点、颜色,表达紫砂的材质美、造型艺术美、日用功能美。现代人生活水平的提高,讲究健康长寿,无毒、无害的纯正紫砂茶具更会被人们所青睐。
我们在运用紫砂泥料时,一要看紫砂泥是否纯正;二要判断泥料产地是不是黄龙山系;三要了解泥料的陈腐时间;四要分析泥料的烧结温度是否合适;五要思考你聊得颜色、质感是否配合砂壶的造型;六要掌握泥料的收缩比对壶身成型的难度。综上六点所述,我们可以对紫砂泥料进行简单的鉴别、取舍和运用。
参考文献:
[1]中国工艺美术史,2008.
[2]顾景舟,徐秀棠.宜兴紫砂珍赏[M].香港:三联书店,1992.endprint