汉语言茶词语的现代化特征研究

2018-01-19 14:07:38
福建茶叶 2018年9期
关键词:汉语言茶文化词语

刘 芳

(烟台大学文经学院,山东烟台 264005)

茶叶成为独具特色的东方文化代表。从物质文明方面来讲,茶文化是指茶叶作为饮品、美食、休憩处等而出现,成为餐饮文化的重要组成部分;从精神文明方面来讲,茶文化以诗词典籍、音乐歌舞、绘画书法等形式出现,它在数千年文人墨客的传承中演绎出一种中华民族特有的精神气韵,代表了中华儿女融入血液的人生追求。汉语言是世界民族语言中极为古老、特殊的文化种类,汉字区别于英语等拼音文字,它从图画演变而来,被称为象形文字。由于汉字具有拆分重组等特征,因此汉字的数量远小于英文词语。在国内市场趋于饱和、国际交流合作日益频繁的今天,国际交流合作成为至关重要的一点,汉语言需要不断升级,在传统语言中融入时代特色。

1 汉语言文学的探究

1.1 汉语言内涵

在语言学研究的领域,语言具有明确的定义,语言是以符号的形式在人类社会中传输信息、储存文化的工具,是人类社会特有的认知载体。作为语言,其构成要素有五种,分别为语音、词语、语法、语义以及语境。汉语言是一种由象形文字发展而成的二维表现方式,也是世界现存最古老的语言类型,与其他民族语言具有较大差别。汉语言的特征主要体现在:第一,从语法结构来看,汉语言缺乏形态变化,即语言单位不会由于它的位置变化而变化,这就使得汉语言受限制小,组词造句简约,相较于语法,汉语更重视语义语境;第二,从语法类型来看,汉语言重视语言的整体性,例如年月日的顺序、门牌号的顺序、姓氏名字顺序等,这不同于英语重视个体的特点;第三,从动词角度来看,汉语言对于动词的类型划分明确,不同动作有不同的表述,而英语则更重视介词,例如汉语中的搬、扛、拿、取等英语可以用carry一个单词表示。

1.2 汉语言词语的特征

汉语言词语是汉语言文学中的重要组成,中华民族文化的历史积淀与传承在词语中得以延续,因此词语能够展现中华民族的文化环境、价值观念等。对于汉语言词语的特征分析主要体现在三个方面。第一,社会生活、文化环境能够在词语中得以表述,中华民族宗室观念、家族观念、亲属观念等在词语的创造中体现出来;第二,中华民族发展的过程以及文化的演绎在词语中得以展示,不同的社会发展阶段会增添不同的词汇词组,这些词汇能够生动的代表一个时代,例如七十年代的自行车、手表,八十年代的录音机、冰箱,九十年代之后的互联网;第三,民族之间的文化交流在词语中得以展现,不论在哪一个时代,外来词语都是民族词语发展过程中的重要成员,例如魏晋时期代表佛教的罗汉、唐朝时期的葡萄、清末的鸦片、改革开放后的摇滚朋克。

1.3 汉语言词语的当前研究进展

当前,我国互联网技术迅速发展,越来越多的人投入到网络文字的大军中,汉语言在几千年的发展史中正经历前所未有的演化速度,因此学界对于汉语言研究的热点主要集中于网络化影响上,本文重点研究汉语言词语的变异。第一,汉语言词语在网络信息传输中拼音化现象大量出现。拼音化词语是指在网络文字中将汉语词汇以拼音的形式出现。例如,mm表示女性、dd表示弟弟等,拼音化词语的出现是为了提高打字速度,加快信息的交流;第二,汉语言词语在网络中以谐音代替词语的现象大量出现,这也就是语言的谐音化,例如,1314表示一生一世、88表示再见、稀饭表示喜欢、3q表示感谢等,这是网络用语趣味化的表现;第三,汉语言词语在网络化的过程中创造一些新词语,网民在网络空间中创造新词的现象已经非常普遍,一些词语也因使用广泛而被收录进《新华字典》,例如房奴、车奴等。此外,网民还习惯将一些社会现象以诙谐的词语表述,例如蒜你狠、姜你军等。

2 茶文化对汉语言词语的影响分析

2.1 茶文化内涵

茶文化在中华民族传统文化中的重要地位已经不言而喻,作为我国对外贸易往来的最早的文化输出物之一,茶叶与陶瓷、丝绸并称为中国三大代表。茶馆文化是茶作为饮食的重要内涵,因茶在中国人生活中的重要地位,茶馆历来是休闲娱乐的重要场所。中国的茶文化不仅包括与茶叶相关的饮食文明,还包含着与茶相关的文化派生物,例如茶道精神、茶艺文化、与茶相关的书画艺术等等。中国历代文人墨客喜欢托物言志,莲花表达出淤泥而不染、梅花表示孤寒高洁、菊花表示归隐之乐、苍鹰表示志向远大……以茶会友是人际交往中的重要形式,茶因其在待人接客、交谈会友等场合的重要地位也被赋予了独特的含义,如志同道合、超然脱俗、内心平和等。

2.2 茶文化与汉语言词语关联

中华民族优秀茶文化的发展过程在汉语言词语的演化过程中可以被很好地诠释,即茶文化对汉语言词语产生了重要影响。首先,茶文化丰富了汉语词语,这主要体现在与茶文化相伴而生的“茶词语”上。第一,茶在采摘过程中劳动人民创造出采茶舞、采茶曲等。第二,中国茶树品种极为丰富,根据不同的口感、茶汤颜色等命名的茶叶类型多种多样,常见的茶叶种类有西湖龙井、大红袍等;第三,茶的文化形态如茶道、茶艺、茶诗及其各自的衍生词语等。第四,茶文化代表的人格品行;其次,在历史典籍中记载的许多文字由于时代的发展而退出日常使用,仅作为一种文化符号出现,例如与茶文化相关的斗茶、茗。还有一些与茶相关的文字成为生僻字如苴、葭、槚、荈、瀹等等;最后,茶文化中的一些汉语言词汇含义在使用过程中出现变形,被时代赋予的新的内涵。茶会一词在传统汉语言中表示两重含义,一是茶叶交易场所,二是以茶会友的静谧之所,现在多指茶话会,即人们闲聊的场所。另外,茶本身的含义也出现变化,传统文化中“茶”就是指茶叶由水泡出的茶水。

3 汉语言茶词语的现代化特征实例应用

3.1 传统汉语言文学中茶词语来源及现代化解读

词语作为汉语言的重要构成要素,其内涵的变化能够反映汉语言的发展过程,进而反映社会生活的变迁。第一组茶词语为“粗茶淡饭”的词语来源及现代化解读。在古语中,粗茶淡饭一词可以拆分成两个词语“粗茶”、“淡饭”。“粗茶”最初来源于两种情况,一种是物质资源匮乏的地区人们将柳叶等植物的叶片加工成茶的替代物;另一种是因为古代交通落后、茶叶加工效率较低而使得茶叶因错过采摘时间,口感远逊于优质茶的种类。“淡饭”则是因为古代使用的油、盐价格较高,贫穷家庭较少使用,这就使得饭食淡而无味。于是,“粗茶淡饭”成为古代人民对生活环境恶劣、食物资源匮乏的表述。后来,在词语的演化过程中,“粗茶淡饭”成为宴请主人为表示自谦而对于准备饮食的形容词,这在古代小说中较为常见。而在新时期,人们的生活水平以及生活质量的提高使得中国人的餐桌日益丰富,鱼肉海鲜进入平民生活中,但是随着饮食疾病的大量出现,以“粗茶淡饭”表示的清淡健康的饮食习惯成为现代人的新好,这也成为当下一种新潮的生活理念,表现了现代都市人对于田园生活的向往;第二组茶词语为“茶米油盐酱醋茶”,这组词语实际上是七个生活必需品的组合,最初见于宋词《梦粱录》中,后来经过元、明、清的发展,成为表示物质资源短缺、生活困顿的表示。但是在现代,这组词语被赋予了新的内涵,通常用来表示生活琐事、生活质量。

3.2 汉语言茶词语的未来发展方向

茶词语的时代性特征是当今汉语言演化过程中的代表,也反映出社会生活的巨大变化,茶词语未来发展方向实质上是对于汉语言发展的方式探索。第一,必须保证汉语言在国民语言交流中的地位,不能因为世界文化的冲击、英语语言的使用而忽视国民教育中汉语言教育,这关键体现在基础教育中语文学科的重要地位;第二,汉语言茶词语在发展的过程中必须顺应时代的发展做出相应变化,将词语的现今解释收入字典中,进行知识的更新,推动汉语言的发展。

4 结论

汉语言是中华民族五千年的骄傲一直保留着民族文化,茶词语是茶文化语言的重要构成因素,它能够形象的表示汉语言的发展历程。为了保证汉语言在现代中国社会信息传输中的绝对地位,必须进行现代化解读以及特征研究,以保证汉语言的时代活力。

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