马铃薯新品种‘晋薯25号’的选育

王建雄，王志虹，张姝鑫，景玉川，白 洁，韩启亮

（山西省农业科学院五寨农业试验站，山西 五寨 036200）

山西省农业科学院五寨农业试验站自主选育的马铃薯新品种‘晋薯25号’于2015年9月7日通过山西省农作物品种审定委员会审定（晋审薯2015001），该品种高产、抗病、优质、广适，受到群众广泛欢迎。

1 选育过程

‘晋薯25号’是2006年以‘晋薯11号’作母本，‘冀张薯8号’作父本有性杂交选育而成；2007年培育实生苗，大田定植，选择单株，定系圃号为“0503-18”；2008年株行鉴定；2009年株系小区产量鉴定；2010～2011年品系比较试验，平均折合产量30 720 kg/hm2，较对照‘晋薯14号’平均增产29.83%；2012年参加山西省马铃薯中晚熟区域试验；2013年参加山西省马铃薯中晚熟区域试验及生产试验；2013年8月通过山西省农作物品种审定委员组织的田间考察鉴定；2015年9月7日通过审定。

2 特征特性

‘晋薯25号’为中晚熟马铃薯品种，出苗至收获104 d左右。株型半匍匐，生长势强。株高70～80 cm，茎色浅紫，叶色黄绿，花冠白色。薯形椭圆，淡黄皮淡黄肉，薯皮光滑、芽眼深浅中等，结薯集中，单株结薯数4～5个，商品薯率86.60%，耐贮藏。

3 产量表现

3.1 区域试验

2012～2013年参加山西省马铃薯中晚熟区域试验，2年平均折合产量28 181 kg/hm2，较对照‘晋薯16号’增产10.32%，试验点12个，增产点11个，增产点比例91.67%。其中2012年平均折合产量28 451 kg/hm2，较对照‘晋薯16号’增产13.70%；2013年平均折合产量27 909 kg/hm2，较对照‘晋薯16号’增产7.08%。

3.2 生产试验

2013年参加山西省中晚熟生产试验，平均折合产量25 223 kg/hm2，较对照‘晋薯16号’增产7.03%，试点6个，增产点5个，增产点比例83.33%。

4 抗病性与品质分析

‘晋薯25号’经过7年来（2007～2013年）的大田自然感染，依然表现生长旺盛，抗旱、抗病性强，丰产稳产性高。2012～2013年的抗病性鉴定表现：中抗早疫、晚疫病，抗黑茎病、环腐病，对卷叶、花叶病等病毒具有较好的水平抗性。

2015年经农业部蔬菜品质监督检验测试中心（张家口）检测，块茎干物质含量25.26%，淀粉含量19.65%，维生素C含量16.94 mg/100g鲜薯，还原糖含量0.84%，粗蛋白含量2.05%，适用于淀粉加工和鲜食。

5 配套栽培技术

5.1 选地整地

选择土层深厚疏松，排水通风良好，富含有机质的水地、旱平地、旱坡地砂壤土地块。整地要做到深浅一致、上虚下实，为播种机正常开沟、覆土创造条件。耕地时翻入腐熟的农家肥37 500～45 000 kg/hm2作底肥。

5.2 播种

播种按1.2 m开墒，沟宽30 cm，垄高18～22 cm，垄宽90 cm。根据土壤肥力水平确定种植密度为52 500～60 000株/hm2，施氮磷钾复合肥750 kg/hm2、微肥15 kg/hm2。同时喷施480 g/L氟乐灵乳油，用量为1 500～2 250 mL/hm2。

5.3 田间管理

现蕾期进行1次中耕培土，以增厚结薯层，避免薯块外露影响品质；同时喷施叶面肥料。对荫蔽大的田块可采取打顶、摘花蕾，去除根部黄叶等措施，创造通风透光的条件。现蕾期结合培土、浇水、雨天追施尿素300 kg/hm2。

‘晋薯25号’中抗晚疫病，在雨水较多时节和植株花期前后，应及早用银法利进行防治。同时，各期均要注意拔除其他病、杂株。打药防治地上及地下害虫。

5.4 适时收获

当植株大部分茎叶枯黄，块茎易与匍匐茎分离，为食用和加工用块茎的最适收获期。收获前1周采用杀秧机将茎叶打碎，加快田间水分蒸发，促进块茎生理后熟，提高收获机作业质量。收获过程中要尽量减少机械损伤，并要避免块茎在烈日下长时间暴晒而降低食用品质。

6 适宜种植区域

‘晋薯25号’适宜在山西省马铃薯一季作区推广种植。