茶叶包装设计与茶文化发展的数字化平台构建

刘珊珊

（海南师范大学美术学院，海南海口 571158）

1 茶叶包装设计及茶文化发展现状

1.1 茶叶包装设计思路较为陈旧

茶叶作为中国的传统食物之一，象征着高雅、清心寡欲等一切传统的、不与世俗同流合污的高洁品质。也正因为受“传统”一词的影响，茶叶的包装设计总是简陋老气，吸引不了年轻人的眼球。在茶文化背景下，饮茶文化逐渐渗透到各家各户，茶叶受众群体也不全是中老年人，许多工作忙碌疲累的年轻人大多用饮茶取代了咖啡。因此，对茶叶包装的第一眼印象就尤其重要。茶叶包装现今大多数还是中国水墨画、单一的深色调或方盒、原盒等等。对于追求时尚、青春的年轻人来说，这种包装已经满足不了他们对新鲜产品的需求。并且现在大众审美逐渐欧美化、国际化，其他农产品的包装设计都开始走向新颖，茶叶的一成不变容易影响其消费市场的发展。茶叶作为过节送礼的首选，大多数人更喜欢选择包装设计上档次、拿得出手的茶叶礼盒。由此可见，推动茶叶包装设计创新势在必行。

1.2 茶叶包装设计风格良莠不齐

茶叶包装设计及茶文化的发展，并不像原来那样单一古板，开始多元化途径的创新发展。但正是因为如今发展势头好、互联网消息灵通等原因，使茶叶文化的发展有利有弊。有些走偏门的不法商人，利用了如今的发展形势，销售过期或假冒劣质茶叶、盗版品牌茶叶等，严重影响了茶叶市场的发展。这种销售假冒伪劣茶叶的行为，也让那些分不清好茶坏茶及品牌真假的客户，对茶叶市场失去了信心，从而对茶文化进行了排斥。因为茶叶销售分支中有名贵茶种，有些茶商挂羊头卖狗肉，直接将名贵茶种换成普通茶欺骗顾客，甚至在茶社的掩盖下做不法勾当。茶叶包装及茶文化发展的良莠不齐，很大程度上是因为茶叶包装无统一辨识防伪功能、茶叶市场监管不力、茶叶缺乏统一数字化平台造成。

1.3 茶叶包装设计缺乏平台支撑

茶叶包装设计及茶文化的发展缺乏统一的平台支撑。茶叶市场的商人并没有统一的协会或部门，导致相互之间沟通不畅。茶商及农户、中间人等也都没有一个可以进行直接沟通交流的统一平台。茶叶销售的不便利导致了茶商不愿花过多精力去做茶叶包装设计。茶叶、茶农、茶商及买家等都缺乏一个数字化平台的支撑，导致茶叶中间成本高、利润低。没有一个平台的支持，也就意味着没有一个平台的监管，导致了茶文化发展良莠不齐，糟粕文化与优秀文化并存的混乱现状。

2 数字化平台构建分析

2.1 增强茶友互动

建立茶文化数字化平台，有助于增强茶友之间的互动。这里的茶友不仅包括茶商、茶农，还包括茶叶消费群体，甚至包含不喝茶但对茶文化感兴趣的艺术家们。只要是与茶叶有关的，都可在平台社区内互动。茶商茶农和买家之间可以直接联系，快递输送，不需出门购买，省下了一大笔物流成本。茶友之间进行茶文化的交流，也进一步发展了茶优秀文化，在互相思维碰撞的过程中，也激发了茶叶发展的创新思路。人们在选购茶时，可以与茶科学工作者和茶化学工作者互动，了解不同茶种的营养及自己的适合饮茶习惯，在促进人们科学饮茶的同时，还普及了茶叶知识。并且在这个统一的茶友平台中，任何一位成员买到了不法分子的劣质茶叶，都可在平台上曝光，平台进行商家监管，平台群众进行曝光抵制，数字化平台下茶友的互动还进一步规范了茶叶市场的发展，进而对茶文化发展正风气，促进其文化传播。

2.2 完善茶叶体系

茶叶分支甚广，不同茶种的产地、包装都不相同。另外，不同茶叶周边文化的众多分类，都造成了茶文化发展的体系混乱。建立数字化平台，可以完善茶叶体系，让茶叶在有规律、有体制的规范环境下发展。一方面，完善茶种包装设计体系。不同茶种的产地、制作工序不同，其包装所要求的盒内成分含量、包装材料也有所不同；并且不同茶种背后的茶文化也各有差异，通过数字化平台的构建，逐步完善茶种包装设计体系，使其分类清晰，有助于茶叶市场的发展；另一方面茶文化分支众多，在平台上应分别开设分支小频道。例如，茶道专栏、茶经专栏、茶艺探讨等，方便茶友搜索浏览，使茶文化的发展形成一个清晰、管理机制明确的体系。

2.3 新颖包装设计

茶叶包装设计不仅是茶叶消费市场的关键，也是茶文化发展的重要推动力之一。吸引眼球的包装设计能够使茶叶文化深入人心。因此，应改变茶叶包装设计来源途径。茶叶的包装设计要与时代相结合，主题要新颖、积极向上。不仅是包装的封面图，包装盒的形状、材料质量都可以进行改变。以往茶叶包装的设计都是找专业设计师，现如今构建了茶叶数字化平台，在数字化平台下可以面向全国的茶友广泛有偿征稿。数字化平台的建立，不仅给茶商一个更好的平台征集新颖的茶叶包装设计，也为有才能的茶友提供了一个机会。且这种平台的搭建，对不懂茶文化，又想参与征稿的艺术创作者来说，也是向他们宣扬茶文化的一种契机。

3 数字化平台构建对策

3.1 建立客户连线平台

构建茶叶数字化平台的主要作用，便是规范茶叶市场以及促进茶文化的发展。因此，平台中设置客户联线社区，对平台的构建发展至关重要。不管是什么平台，都是人去操作使用的，人群使用率是平台发展的基础。为提高使用率，必须建立人与人能互相交流的地方，这样才可以提高人们对平台的使用感，人们感受到了平台带来的交流价值，便会形成使用习惯，促进茶叶文化数字平台的发展。建立客户连线平台，不仅包含茶商、茶农与茶消费群体的连线，还包括茶叶包装设计师、茶商及茶文化研究者的连线。茶文化研究者可以为茶叶包装设计师提供更好的设计理念；好的茶叶包装设计又可以推动茶叶市场的发展，进而促进茶文化的传播；茶文化的传播，又会反过来促进茶叶市场消费需求。因此，建立客户连线平台，是茶产业链的良性循环。

3.2 管控不良文化扩散

建立茶文化发展数字化平台，平台进入登录的每个人都要填写个人的真实信息。平台一旦发现有不良茶文化信息的出现（例如欺诈性茶叶商业信息、糟粕类茶文化信息等），就会对个人封锁账号，甚至行政处罚。茶叶文化数字化平台的构建给了所有茶工作者一个互相约束的理由，也为上级茶叶管控部门提供了便利。茶叶数字化平台上，人人都可以发表近期茶叶见闻，对于部分地区包装设计理念老旧的意见，此地区负责人可以在平台上看到、听到群众的意见，进行改进。因此，此平台的构建能够大大提高茶叶包装设计质量，并且采纳群众的意见，设计出符合人民大众审美的茶叶包装。对于缺少监管的不法茶商店，消费者投诉无门时，可在平台发表自己在何时何地买到假冒伪劣茶叶的信息，平台网警经核实后可与当地警方联系，对不法商贩进行打击。数字化平台的构建通过群众监管投诉，能够管控不良文化的扩散，促进茶叶文化积极、健康的进行传播。

3.3 茶叶智能影音系统

茶叶数字化平台的构建，不需要像传统的网络社区平台一样，仅仅完成自己页面的功能设置即可。数字化平台的构建，是为了吸引更多本身对茶叶不感兴趣的非茶叶受众群体。作为茶叶受众群体，平台的构建仅仅为了方便他们，他们对于平台本身的审美和创新并不在意。但要想吸引非茶叶受众群体，数字化平台必须结合现今科技，开发茶叶智能影音系统。在打开平台网站的第一时间，就能够吸引住所有人。首先，对于茶种购买区，可将各个地区茶种的制作视频附在茶叶下面，通过观赏青山绿水中茶叶的采摘、研磨来促进非茶叶受众群体对茶叶的购买欲及好奇心；其次，网站中设置茶娱乐版块，将茶歌、茶习俗、茶戏曲等等视频附上，并在网站首页某处定点自动循环播放；最后，将产业的传统与现代的智能相结合，推动茶叶文化传播的全面覆盖，促进茶叶包装设计及茶文化的发展。

4 结论

茶叶包装设计与茶文化发展的数字化平台构建，不仅可以促进茶叶包装创新，推动茶产业经济发展；还能整合茶文化信息，为茶叶工作者提供平台互动，推动茶文化良性发展。数字化平台的构建，为茶文化的发展带来了前所未有的新动力。

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