基于互联网与大数据的茶叶产业发展路径分析——以湖北省为例

余 华

（武汉东湖学院电子信息工程学院，湖北武汉 430212）

当前，湖北省高度重视做好互联网与大数据技术的应用，通过优化“互联网+”环境下的产业发展环境，大力推进以信息技术、大数据为基础新产业发展。在互联网与大数据影响下，茶叶产业实现了全面升级与加速发展，整个茶叶茶叶产业实现了对互联网技术和大数据积极融入的良好发展态势。

1 “互联网+”与大数据背景下湖北省产业发展状况概述

在互联网时代的今天，湖北省通过加快光纤宽带提速建设，无论是光缆的总长度，还是其覆盖率都位于中部区域之首。同时湖北省也围绕现代农业和长江航道等各个重点领域，推广和安装了40余万套北斗定位系统，为互联网+产业与大数据应用提供了基础性支持。在具体的信息产业发展过程中，2017年湖北省的电子信息产业也实现了产值与产能的提升。根据相关部门统计，2017年湖北省软件产业规模位居中部地区之首。而全省与信息数据相关的企业总数超过了2500家，各大互联网企业扎根湖北市场，建设科技研发中心，有力推动力湖北互联网+产业化进程。

在互联网技术与软件的发展推动下，湖北省科技发展进程中，出现了诸多全新的产业和发展业态，同时一些传统产业和企业，也纷纷借力湖北省互联网产业发展实际，积极推进自身转型发展。其一，在电商领域，2017年，湖北省全省全年的电商交易总额达到了1万7千多亿，整个电商模式广泛普及到全省各类企业之中，大企业使用电商模式超过了70%。在工业、农业等各个领域都实现了电商融入发展。其二，在物流行业，湖北大力推进的“多式联运”智慧物流，实现了覆盖全省的物流配送机制，无论是全国性物流企业，还是湖北本省的“快召货车”物流企业都在助力湖北电商发展。

湖北省各个产业，之所以有效把握了互联网与大数据的技术应用，从背后看，这与湖北省的重视有着重要关联。从政策状况看，自从2015年开始，湖北省就先后针对互联网与大数据应用出台了一系列计划、意见和发展规划，尤其是针对全省的云计算大数据发展“十三五规划”、大数据发展行动计划等等，提出把握大数据发展的时代机遇，通过推动大数据资源的高度开放、充分共享，进而助力湖北整个社会发展的全面转型和升级。这就为湖北省把握互联网时代的机遇提供了政策性支持与指引。除了省一级的政策外，武汉、宜昌、荆州等省内各个城市也相继出台了互联网与大数据发展的规划与政策。武汉市更是提出建设全国信息传输枢纽的发展定位，一系列发展政策的出台与实施，为湖北省各个产业转型发展提供了重要的技术支持。

2 湖北省茶叶产业状况分析

湖北省位于我国长江中游地区，属于亚热带季风气候，从湖北省的光照与土壤，乃至气候看，这里具有茶叶生长的天然环境。据统计，湖北省茶叶种植面积和产量均位居全国第五，属于真正的茶叶大省。从茶叶产业的加工和销售状况看，全省茶叶企业的销售总额，位居全国第三位，从茶叶产业的规模与技术成熟度看，其更是超过了我国整体发展水平。就湖北省茶叶的具体品牌状况看，在悠久的历史中，湖北形成了闻名全国的青砖茶，以及正在崛起的武当道茶和恩施的玉露茶叶等等。

湖北省是陆羽的故里，湖北民间，也有着诸多和陆羽相关的茶文化故事。比如“陆羽亭”。此外，湖北的武当道茶，更是将道家文化融入其中，成就了两大宗教茶叶之一。湖北省悠久的茶叶产业发展历史，乃至成熟而系统化的发展经验，都是当前该地区茶叶产业的经营优势所在。当然，湖北省也与时俱进，于2017年整合省内茶叶企业资源，成立了“湖北省茶业集团”，搭建了湖北省茶产业发展平台，为全省茶叶产业转型升级提供了重要保障。

3 “互联网+”与大数据背景下湖北省茶叶产业发展的相对劣势

从湖北省茶叶产业的资源状况来看，其劣势主要表现为：其一，从种植资源上看，虽然湖北茶叶实现了规模化种植，但是，其效益并不明显，尤其是缺乏优质的茶叶产业，整个行业内存在较为严重的产能过剩问题。茶叶产业的现代化气息不明显，加上茶树品种改良不足。其二，湖北茶叶存在我国茶叶产业的共性劣势，就是产业结构的不完善。绿茶的产业优势与红茶的市场需求之间存在“脱节”。其三，从品牌影响力看，湖北省的茶叶品牌多但不强，且由于缺乏市场化运营，未能形成较大影响力。

从湖北省茶叶产业利用“互联网+”与大数据技术状况看，其相对劣势表现为：其一，湖北尚未真正形成互联网产业+的完善生态格局。当前湖北省的互联网产业，缺乏完善的产业生态环境，加上人才、技术和资源上的短板，使得湖北互联网数字经济的影响力与上海、深圳等地相比，存在较大差距。其二，传统产业在利用信息技术和数字化方面存在不足。湖北省多数企业都缺乏融入智能化与信息化的热情，互联网产业的整合力量不足。在农业产业方面，尽管在中部地区取得了一定发展，但是，在行业信息化建设过程中，存在专业人才短缺、资金不足、统筹力量较弱等一系列问题。

4 互联网与大数据的湖北省茶叶产业发展路径

结合当前互联网时代的发展要求，以及大众的健康养生需求看，当前湖北茶叶产业正处于发展提速、转型升级的全新时代机遇之中，如何更好把握互联网与大数据的技术发展趋势，并且制定相关扶持政策，实现科研成果的及时、有效转化，就成为湖北茶叶产业今后创新科研成果的发展方向。当前，“互联网+”与大数据助力湖北现代农业，实现了产业化发展。湖北在全省范围内大力推广村村通服务平台，研发了物联网平台，实现了现代农业的预警控制与数据分析等等一系列功能。同时，全省有一大批涉农电商企业和从业人员，无论是具体的销售额，还是企业规模都位居中部前列。

立足大数据技术，以农业大数据为发展切入点，大力推进现代茶叶产业的转型升级。要结合“金农工程”信息系统和“12316”农业信息服务平台，为广大茶农提供茶叶种植方面的经验、技术上的具体指导，以及茶叶产品销售平台，通过远程专家指导，为广大茶农提供综合性信息服务。同时，也要密切结合当前大数据平台的分析与筛选作用，结合湖北茶叶产业实际，实现茶叶技术服务常态化、茶叶产业数据资源共享，通过强化“互联网+”的产业影响，构建现代茶叶产业体系，进而真正加速大数据、互联网在茶叶生产与规模化发展过程中的深度应用。

立足大数据优势，强化决策建议，特别是结合茶叶产业应用互联网的具体成果状况，转化茶叶产业经济发展模式，特别是通过发挥大数据的分析与筛选能力，为当前湖北茶叶产业通过有效性建议。同时，也要针对大众的饮茶消费结构和具体习惯，及时调整茶叶产业经营思维。当然，也要注重发挥大数据和互联网信息的平台优势，做好茶农的技术指导与培训，提高其专业技能。鼓励有条件的互联网企业或者涉农企业，探索适合自身发展的产业道路。当然，在利用互联网与大数据技术时，其一要注重把握时代技术的发展趋势，积极适应这一趋势要求。其二，要注重做好安全、网络支付等各种服务性保障工作。

5 结语

今天，大众对茶叶的健康功效高度推崇，加上电商消费习惯日益成熟，任何产业只有占据和融入了互联网的技术优势，才具备了发展机遇。无论是茶叶产业的发展基础，还是湖北省自身的互联网产业、大数据技术状况，都为两者融合乃至时代发展提供了重要产业支撑。但是，湖北茶叶产业“大而不强”，与“一带一路”的国际性要求之间差距较大等等已经成为制约了当前湖北茶叶产业发展的相对劣势。因此，结合当前信息时代状况看，积极推进互联网信息融合，构建适合湖北茶叶产业发展的新模式就值得探索。