李翊涵
(天津科技大学,天津河西 300000)
茶是一种纯天然无污染的绿色饮品,随着人们对健康和养身的关注不断提升,茶饮品在市场上越来越受欢迎,促进了国内茶企业的发展。但茶经营者数量的增加也使市场竞争越来越激烈,对于微小茶企业而言,由于其注册成本相对较低,经营范围主要在食品流通、茶品、茶具销售、茶道和茶艺培训等方面,要想在激烈的市场竞争中获得生存和发展,就必须不断提高财务管理和成本控制水平。在确保资金稳定运行的基础上,谋求更多发展机会。
随着企业经营管理模式的不断成熟,现代茶企业已经脱离了表面盈利模式,不再以是否盈利作为衡量企业经营管理水平的唯一标准,而是更加侧重于对企业内部管理以及与其相关学科的综合性研究,包括企业组织、经营环境研究、企业内部管理、成本管理、金融管理、商务沟通方法等。其中,财务管理作为企业管理的重要内容,主要研究企业资金的来源与使用情况,具体包括项目金融、现金流管理和利润分配等。作为企业管理中与企业经营成效直接相关的环节,企业的财务管理水平在一定程度上决定了企业的生存空间以及未来发展空间。只有真正掌控企业现金流,才能把握住企业运行命脉,只有提高企业利润分配的合理性,才能确保企业内部组织的稳定性,充分激发企业的内部生产力。
成本控制的内容与企业财务管理密切相关,其主要研究对象集中在成本管理层面。企业成本管理依赖与会计模式的实现,通过构建成本会计模式,为企业成本的综合管理提供支持,并为企业的成本决策提供依据。因此,企业成本控制是辅助财务管理的重要方法,直接关系到企业的财务管理成效和资金运行安全性。成本管理会计通过采用会计模式记录日常经营管理中的成本支出情况和盈利情况,并对其进行直观表达。发挥财务管理与成本控制的契合性,是构建现代企业财务管理体系的重要措施。对于微小茶企业而言,更应注重内部财务管理模式的创新,通过提高企业财务管理效率,帮助企业获得更好的发展[1]。
可以从投资管理和收益管理两个方面对微小茶企业的财务管理现状进行分析。从投资管理角度来看,对于微小茶企业经营者来说,由于前期的投入成本有限,而且企业融资较为困难,对于每一个投资项目,都要认真分析其投资价值,准确预估投资回报,并结合项目需要和企业的实际情况,确定具体投入。这对企业财务管理水平有较高要求,任何一方面的财务分析出现问题,都会影响企业的投资效益,进而导致企业在未来一段时间内资本竞争力不足,可能失去更多发展机会。
因此,从投资管理方面来看,要通过采用科学的财务分析手段,对投资可能性以及后期收益进行准确评估。在此方面主要应用到量本利分析方法,通过在投资前设定战略目标,并在实施过程中与成本控制相结合,确保投资实施情况不会偏离预测和控制。但在微小茶企业的实际运行过程中,采用量本利方法分析企业盈亏点不够合理,制定的战略目标难以实现,难以保证企业盈利。另一方面,从收益控制角度来看,微小企业的盈利关键点在于茶产品能够获得市场认可,需要在足够的资金投入下,做好产品宣传和推广,赢得较好的市场口碑,从而不断扩大企业经营规模。但由于收益控制和后期投入规划缺乏合理性,导致产品推广后继无力,影响了企业的进一步发展[2]。
成本控制是实现微小茶企业财务管理目标的重要手段。在整个企业的财务管理过程中,成本核算及管理控制对于企业能否获得最大化的经营效益有直接影响。成本核算一直是企业财务管理的核心内容,作为一项基础工作,其核算方法的科学性和核算过程的规范性尤为重要。开展成本核算的主要目的是确保成本支出的合理性,并为成本控制提供依据,帮助企业争取更大的获利空间。但由于微小茶企业成本核算体系不够完善,直接影响了成本控制的执行,难以实现预期的成本控制目标。而且在实际工作中,财务管理与成本控制的契合性较低,微小茶企业亟需对财务管理体系作出改革和完善[3]。
基于上述分析,成本核算是企业成本控制的重要组成部分,通过科学开展成本核算工作,可以确保成本控制的合理性,应确保核算结果符合企业经营的实际情况。在成本核算过程中,首先应明确核算目标,确定核算范围和具体核算对象。微小茶企业的经营范围较为确定,通过采取科学的成本核算方法,可以确保其结果的正确性。在此基础上,开展成本管理工作,控制各产品的投入资金,能够确保成本控制的有效性。应规范成本管理过程,完善费用分配标准。在费用分摊环节,严格落实分配标准,确保成本核算的真实性。在此方面,可以采用现代化管理手段,利用先进的成本管理信息系统,提高成本核算准确度和核算速度,降低人力投入,帮助企业降低管理成本。
微小茶企业要想实现长期发展战略目标,必须建立合理的预算管理机制,通过加强预算管理,实现对资金的有效控制,同时实现资金流和业务流的整合。在此方面,企业首先应对内部资源及外部市场环境进行全面的调查分析,合理制定长期发展战略,基于各个发展阶段的特点,对预算编制加以完善,避免因预算的盲目性,影响战略计划的实施。在进行预算编制时,企业应正确看待自身的发展优势和不足,尽快弥补企业在经营管理方面存在的不足,提高财务管理能力,以企业发展战略为核心,制定年度发展规划。在此基础上,做好年度预算工作,及时总结每个阶段企业实现的战略目标,并找出战略目标未能实现的原因。在内部资源整合方面,应完善内部审核制度,提高企业管理决策的合理性,在部门间形成相互制约机制,避免部门间缺少沟通配合,影响财务管理和预算管理的进行。此外,应提高成本控制的全面性,建立有效的稽查机制,对企业内部资源的利用情况进行有效监管,帮助企业规避经营风险,获得更高的成本回报。
在微小茶企业财务管理体系的创新过程中,应不断更新财务管理理念,提高财务管理的科学性。根据MM理论,企业财务管理应与其他管理模式区分开来,并将企业财务管理的重点放在现金流管理方面。该理论主张,企业的盈利价值衡量不应放在利润估计上,决定企业存亡的不是未来收益,而是当前的库存现金和可置换资产。在该理论指导下,微小茶企业应更加侧重于对成本领域的控制,提高资金筹集与融通能力,不能过分透支企业现有资金,依赖未来利润收入。另一方面,在企业财务管理体系的重构过程中,应重视对成本核算人才的培养,帮助其更新专业知识,掌握更多先进的核算方法,并根据企业实际情况,合理选用核算方法。应完善企业人员激励制度,充分调动财务管理人员的主动性,提高财务管理效率,同时提高成本控制管理的规范性。
综上所述,财务管理和成本控制对于微小茶企业发展有重要影响,通过发挥两者的契合性,可以对企业整个财务管理体系进行完善,确保财务管理和成本控制目标能够实现。立足于两者的契合性,对财务管理体系进行创新,更新管理理念和管理方法,可以提升企业财务管理效率,确保资金的流畅运转,为企业带来更多发展机会。
[1]杨洁.新形势下茶企业的财务管理存在的问题及对策[J].福建茶叶,2016,(12):60-61.
[2]沈中霞.新形势下加强茶企业财务管理的有效途径分析[J].福建茶叶,2016(9):87-88.
[3]张翠娟.试析茶叶生产企业财务管理以及成本核算的问题[J].福建茶叶,2016(9):90-91.