猪场粪便处理与利用探讨

刘颖

（新疆昌吉市六工镇畜牧兽医站831101）

我国作为世界上养猪最多的国家，养猪业还在不断的兴起，养猪场规模也越来越大、越来越规范。但随着养猪业发展，猪场带来十分严峻的环境污染。目前已有许多国家针对此项专门制定了相关法律规定，对畜牧业会对环境产生的污染进行一定限制。然而，目前我国对猪场污染治理缺乏，导致生态环境恶化，这不利于养猪业可持续发展，严重时会威胁人类健康。

1 场粪便的处理与利用

1.1 猪粪可以用作肥料

自古以来，动物粪便都被用来提高土壤肥力，随着科技不断发展，对猪粪处理水平也越来越高，经发酵的猪粪进行循环利用，可减少对环境的污染，降低成本，还可以增加一定的经济收入[1]。目前，已经有很多地区建立起猪粪有机肥生产厂，将猪粪处理成有效的有机肥料，提高猪粪利用率。在经过发酵等处理后，可直接运送到农田里使用，在一定程度上极大的降低了成本。

猪粪在经过一定的加工后可被用作肥料，目前，处理方式大多可以分为3种，分别是直接使用、烘干后使用和腐熟堆肥。而腐熟堆肥是最常见、最方便的方法。将粪便和秸秆、木屑等有机物混合在一起，然后经一定的温度、湿度及氧气作用，使粪便及有机物腐烂、发酵，最后形成的猪粪具有更高肥效，达到将猪粪进行无害化处理的目的。其次，猪粪还可以被制作成复合有机肥，提供给果树、农作物等植物使用，使猪粪能循环利用，解决猪粪堆放带来的环境问题。

1.2 猪粪可以生产沼气，进行能源利用

一般来说，我国养猪场大部分是将粪便用水冲洗后一起排放，经过这样处理后的粪便含水量较高，必须经过干燥才能被燃烧[2]。而现下国家对环保的要求较高，为响应国家政策，现代化猪场必须进行沼气设备建设，以此来降低对环境的污染，沼气主要就是甲烷，其无气无味，满足燃烧条件，因此是一种理想的气体燃料。除此之外，沼气也是一种可再生能源，不仅能代替传统生物质能源例如秸秆、薪柴等，也能够代替煤炭等不可再生能源，是一种使用率较高的再生能源。并且其能源效率相对较高，能减少对环境的污染，我们力求能广泛的将其利用起来。沼气除了可以燃烧释放能量之外，也能代替煤炭、柴油、汽油等用来发电进行照明烹饪，其使用之后的残渣还能进行再次利用，将其作为肥料或是饲料来进行循环利用。因此，我们可以利用厌氧消化法对猪场粪便进行处理，不仅可以解决粪便污染的问题，还可以产生清洁的能源沼气。

沼气的利用价值非常高，现下沼气发酵系统在中国各地应用广泛。沼气是养殖鱼类、蛆等最好的原料，不但可以将猪粪循环利用，还可以给建立起一个循环性的生态圈，发展循环生态农业。可以说，沼气能有机的结合能源、养殖业和种植业三者，有效实现农业资源良性循环利用，让农业生产真正的实现少投入多产出，有效建设生态农业，推动可持续发展的进程。

2 生产污水的处理

猪场中的生产污水较多，不可能完全进入沼气池净化，因此，这部分生产污水需严格处理。这些污水可进行两级或者三级的处理方式，其中两级处理又包括一级处理和二级处理。一级处理是进行预处理，二级处理是进行好氧生物处理。在一级处理中主要是将污水中的各种悬浮物或沉降颗粒通过物理方式例如沉淀分离方法进行分离，然后采用沉淀池或是固液分离器等相应设备进行处理，最后降解有机物，杀灭其中的部分病原微生物，这是一级处理的主要原理[3]。而二级处理是通过好氧生物对污水中的胶体进行分解，溶解其中的有机物，对其中的病原微生物进行处理。一般畜牧场的污水只需要通过两级处理就可以达到规定要求进行排放或利用，若是对水体的要求较高，可进行三级处理。对于猪粪尿的处理一般采用农牧、种养结合的方式，将质量较高的有机肥进行腐熟和堆积发酵，然后将其应用于种养殖业，例如使用到水果、树木、蔬菜种植中，不仅能提高经济效益，也能有效的保护环境。在畜牧场的建设中应充分考虑猪场粪便处理问题，只有这样才能有效的实现可持续发展。

3 结语

不管是规模化养殖还是一般养殖，我们都应考虑猪场粪便处理问题，使用适当的方式进行环境污染物的处理不仅能保护环境，更是可持续发展观的基本要求，因此，对于猪场粪便的处理需要更加重视。

[1]陈同斌,郑国砥,高定,等.城市污泥堆肥处理及其产业化发展中的几个关键问题[J].中国给水排水,2009,25(9):104-108.

[2]秦翠兰,王磊元,刘飞,等.畜禽粪便生物质资源利用的现状与展望[J].农机化研究,2015,36(6):234-238.

[3]王涛,田德龙.SACT工艺用于唐山西郊污水处理二厂污泥堆肥工程[J].中国给水排水,2009,25(14):32-35.